蒲公英栽培技術簡單、成本低,市場需求量大,回報豐厚,適合農村群眾規模種植。蒲公英人工栽培的發展,改善了我國人民的膳食結構,由于蒲公英的營養成分豐富,越來越被人們認識和接受。目前在一些大城市用蒲公英制作的佳肴已經擺上了大飯店的餐桌,受到廣大消費者的一致好評。蒲公英栽培,可以說是最適合小本創業者的致富選擇。
蒲公英的栽培方法
1、種子準備
蒲公英是多年生宿根性植物,野生條件下二年生植株就能開花結籽,初夏為開花結籽期,每株開花數隨生長年限而增多,有的單株開花數達20個以上,優良的法國厚葉蒲公英品種單株開花數量可高達100多個,開花后經13-15天種子即成熟。花盤外殼由綠變為黃綠,種子由乳白色變成褐色時即可采收,要等到花盤開裂時再采收,否則種子發芽率較低。一般每個頭狀花序種子數都在100粒以上。大葉型蒲公英種子千粒重為2克左右,小葉型蒲公英種子千粒重為0.8-1.2克左右。
采種時可將蒲公英的花盤摘下,放在室內存放后熟一天,待花盤全部散開,再陰干1-2天至種子半干時,用手搓掉種子尖端的絨毛,然后曬干種子備用。
2、整地施肥
選疏松肥沃、排水良好的砂質壤土種植。要畝施有機肥2000-3500千克,混合過磷酸鈣15千克,均勻地撒到地面上。深翻地20-25厘米,整平耙細,做平畦寬1.2米、長10米、起20厘米高小壟。蒲公英播種前,應先翻地作畦,在畦內開淺溝,溝距12厘米,溝寬10厘米。然后將種子播在溝內,播種后覆土,土厚0.3-0.5厘米。播種時要求土壤濕潤,如土壤干旱,在播種前兩天澆透水。春播最好進行地膜覆蓋,夏播雨水充足,可不覆蓋。
3、播種
蒲公英繁殖采用種子繁殖。種子無休眠期,成熟采收后的種子,從春到秋可隨時播種。根據市場需求,冬季也可在溫室內播種。露地直播采用條播,在畦面上按行距25-30厘米開淺橫溝,播幅約10厘米,種子播下后覆土l厘米蒲公英小苗,然后稍加鎮壓。播種量每畝0.5-0.75千克。平畦撒播,畝用種250克。播種后蓋草保溫,出苗時揭去蓋草,約8-10天可以出苗。為提早出苗可采用溫水燙種催芽處理,即將種子置于50-55℃溫水中,攪動至水涼后,再浸泡8小時,撈出種子包于濕布內,放在25℃左右的地方,上面用濕布蓋好,每天早晚用溫水澆1次,約3-4天種子萌動即可播種。
4、田間管理
①播種當年的田間管理
出苗前,保持土壤濕潤。如果出苗前土壤干旱,可在播種畦的畦面先稀疏散蓋一些麥秸或茅草;然后輕澆水,待苗出齊后用杈子扒去蓋草;出苗后應適當控制水分,使幼苗茁壯生長,防止徒長和倒伏;在葉片迅速生長期,要保持田間濕潤,以促進葉片旺盛生長;入冬前澆一次透水,然后覆蓋馬糞或麥秸等,利于越冬。
②中耕除草
當蒲公英出苗十天左右可進行第一次中耕除草,以后每十天左右中耕除草一次,直到封壟為止,做到田間無雜草。
③間苗、定苗
結合中耕除草進行間苗定苗。出苗10天左右進行間苗,株距20-25厘米,行距30厘米。為了提高土地單位面積的利用率,可采取育苗移栽的方法進行栽培。
④肥水管理
蒲公英抗病抗蟲能力很強,一般不需進行病蟲害防治,田間管理的重點主要是肥和水。蒲公英雖然對土壤條件要求不嚴格,但是它還是喜歡肥沃、濕潤、疏松、有機質含量高的土壤。所以在種植蒲公英時,每667平方米施2000-3500千克農家肥作底肥,每667平方米還須施17-20千克硝銨作種肥。播種后,如果土表沒有覆蓋,就應經常澆水,保持土壤濕潤,以保證全苗。出苗后,也要始終保持土壤有適當的水分。
⑤采收
蒲公英可在幼苗期分批采摘外層大葉供食,或用刀割取心葉以外的葉片食用。每隔20-25天割一次。也可一次性從根基部的頂芽上2厘米處整株割取上市。一般每畝地每次收割可產2000-2500千克鮮葉。
投資效益分析
蒲公英是多年生草本植物,只需一次購種即可多年受益,每畝地年效益可達5000-8000元左右。蒲公英良種每隔20-25天可收割一次,每年可收割6-8次,露地栽培每畝地每次可產鮮葉2000-2500千克 。冬季用溫室大棚栽培,可全年收割上市。采收后可交售給制藥廠、茶廠、飲料廠或飯店、賓館、藥材市場進行銷售。不論是將蒲公英作為蔬菜銷售,還是將其作為中藥材銷售,每畝地的年效益均可達到萬元左右。
蒲公英種植具有技術簡單、適應性強、投資少、效益高、市場前景廣闊等優點,一般農戶均可種植,是當前農村調整產業結構的好項目,如果你有興趣,不妨按照上面的方法試試,它能為你的生活增添一份美好,幫你實現致富夢想。
(責任編輯 林未然)