特別水果有種頭

特別早

即成熟期特別早。前幾年蘋果中、晚熟品種發展過多，而早熟品種卻被人忽視，許多果農認識到了這一點，競相引進成熟期早的果樹品種，并在反季節栽培技術上大做文章，獲得了良好收益。

特別晚

即成熟期很晚。一般來說，成熟期晚的果實營養積累充足、品質好。貯藏的果品必定不如剛從樹上摘下來的果品新鮮。所以，發展果樹在“晚”字上也大有文章可做。

特別少

杏樹在上世紀60年代是許多地方主栽的庭院果樹之一，而近十幾年來，蘋果、桃等果樹發展迅速，杏樹卻越來越少，致使去年杏的價格不菲，但仍供不應求。當然，引栽當地種植較少的果樹品種時，一定要注意樹種的生態需求，千萬不要盲目引種。

特別優

只注重產量而忽視果品質量已經使許多果農嘗到了苦頭。種植外觀美、品質優、貨架期長的無公害品牌果品是果農在市場上獨占鰲頭的法寶。所以“人無我有，人有我優”的果樹發展計策對果農來說非常重要。