市場前景
人工養殖螞蚱確實是一個致富的好門道,投資不大,市場廣闊,勞動強度不大,男女老少都能養殖,而且周期短。建一個15平方米的網棚加上引種只需投資2000元,能養1—2萬只。螞蚱喜歡群居,密度大點也沒關系,主要食物是單葉雜草,若能種植一些玉米或小麥苗更好,有條件的也可種植專用的牧草,如墨西哥玉米草(一年可收5—6茬)。螞蚱只有在懷仔期間才適當喂一些配料,如麩皮、高粱等。螞蚱的銷路很好,無論鮮活還是冷凍的都很暢銷,一般城市的酒樓均有收購,特別是廣東的一些地區,一個水產市場一年就需要幾十噸。螞蚱卵除了繁殖孵化外,也能作為食品直接銷售,還可做成罐頭,除了供應國內市場外,還遠銷到日本、澳大利亞及東南亞各國,年需求量在千噸以上,而國內收購的螞蚱總量才幾十噸,遠遠不能滿足市場的需求,所以說養螞蚱是農民和下崗職工小本創業的首選。
營養和藥用價值
螞蚱具有很高的營養價值和藥用價值。它的蛋白質含量高達74.38%,脂肪含量52.5%,碳水化合物含量4.77%,含18種氨基酸及多種活性物質。并含有維生素A、B、C及磷、鈣、鐵、鎂等成分。其氨基酸含量相當豐富,比魚類、肉類、大豆都高。尤其含豐富的甲殼素,被譽為繼糖、蛋白質、脂肪、維生素、礦物質之后人體生命第六要素。除作為食品外,蝗蟲還有多種用途,可以制成蝗蟲粉,是多種家禽、家畜的高級飼料,而且它也是飼料廠極好的蛋白原料,蝗蟲還可以做成標本,供各大學進行昆蟲課教學。
螞蚱不但是美味佳肴,而且還是治病良藥,它可以單用或配伍使用能治療多種疾病。如治療破傷風、小兒驚風、百日咳、咳喘、息內風,也可用于支氣管炎,哮喘等,并且還有降壓、減肥、降低膽固醇,滋補強壯,健脾的功能,久食可防止心腦血管疾病的發生,可謂一吃多得。
養殖特點
1、養殖螞蚱成本小,只需要一次購買種卵就可以了,以后卵生蝗,蝗生卵,周而復始,生生不息。一次建棚可持續使用多年,當年投資當年就可獲利。但養殖蝗蟲想取得可觀的效益必須掌握一定的技術,也要有一定的規模,量大才能贏得市場。
2、養殖技術易掌握,管理簡單,面積不受約束,男女老幼都能飼養。
3、螞蚱的繁殖率高,周期短,經濟效益高,一只雌螞蚱可產60—120粒卵,蝗生卵,卵孵蝗,周而復始,不斷創利。
效益分析
初次按引種一萬只計算,需要1200元左右(包括引種費1000元和建棚費200元),按最低90%的孵化率計算,可得成蟲9000只,雌雄各半,每只雌蟲可產卵40—90粒按最低40粒,可得成蟲18萬只,加上雄蟲4500只,共計18.45萬只,每300只左右一斤,合計615斤,按目前價格8元/斤計算,可得4920元,減去引種建棚費用1200元,可收入3720元,再減去后期擴棚費用500元左右,飼草200元(自己野外割草,幾乎不用成本),可純收入3000元以上。
注意事項
1、螞蚱的越冬管理?;嚷训脑蕉芎唵?,我們可讓棚中的蝗卵在原地過冬,入冬后在產卵區加蓋一些雜草,可起到保溫的目的。
2、螞蚱采食范圍廣,但要注意食物安全,無毒、無農藥。螞蚱喜食蘆葦、茅草、狼尾草、線連草以及玉米、小麥、高梁、谷子等。另外注意在給螞蚱采集食物時,要十分注意避免采用帶農藥的食物,如對采集來的食物認為沒有把握時,可在水中清洗后再進行喂養。
(責任編輯 涓子)