立體養(yǎng)殖致富快

金點(diǎn)子

許多農(nóng)民變種植為養(yǎng)殖走上了致富路。湖北英山的農(nóng)民王水生認(rèn)真總結(jié)了種植的經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)，逐漸認(rèn)識(shí)到種植業(yè)受資源與市場(chǎng)的雙重約束，加之種植管理科技水平低，家庭增收的難度越來(lái)越大。王水生對(duì)自家農(nóng)業(yè)生產(chǎn)進(jìn)行了“結(jié)構(gòu)戰(zhàn)略性調(diào)整”，大力發(fā)展“魚(yú)——雞”生態(tài)立體養(yǎng)殖，樹(shù)立了農(nóng)民立體養(yǎng)殖致富的典型。

致富故事

王水生，刻苦鉆研養(yǎng)殖技術(shù)，認(rèn)真開(kāi)展生產(chǎn)結(jié)構(gòu)調(diào)整，在全村首家辦起了魚(yú)雞立體養(yǎng)殖場(chǎng)，成為該鎮(zhèn)靠科學(xué)養(yǎng)殖致富的帶頭人。

王水生勸服了家人對(duì)他改種為養(yǎng)的反對(duì)，在自家庭院附近建起了養(yǎng)雞廠房300平方米，養(yǎng)雞1500只，同時(shí)利用自家水面13畝養(yǎng)殖魚(yú)種，以飼料喂雞，以雞糞養(yǎng)魚(yú)，從事家庭魚(yú)雞立體養(yǎng)殖生產(chǎn)。沒(méi)想到由于養(yǎng)殖品種差，飼養(yǎng)經(jīng)驗(yàn)不足，第一年收支相抵竟虧損1000多元。

初試的失敗并沒(méi)有撲滅王水生對(duì)成功的希望，相反卻更堅(jiān)定了他不勝不歸的信心。他主動(dòng)到水產(chǎn)、畜牧部門(mén)請(qǐng)能人，取真經(jīng)，還訂閱了大量的養(yǎng)殖技術(shù)雜志、報(bào)刊，認(rèn)真鉆研科學(xué)種養(yǎng)技術(shù)。2002年他又引進(jìn)了新品種新羅曼褐雞1500只，在池塘中又改常規(guī)品種為名優(yōu)品種，放養(yǎng)了鯉、鯽、鳊、羅非魚(yú)及巴西鯛等。當(dāng)年養(yǎng)雞1500只，每只雞年產(chǎn)蛋240個(gè)（8個(gè)月），收入13500元；當(dāng)年成魚(yú)產(chǎn)量1175千克，收入7500元，除去費(fèi)用12000元，純收達(dá)9000元，當(dāng)年收入占家庭總收人的70%，人均養(yǎng)殖收入4200元，這一年他還清了家庭的債務(wù)，還利用冬閑修葺了雞場(chǎng)及池岸。

成功給他帶來(lái)了新的希望和新的計(jì)劃。2003年，在穩(wěn)定養(yǎng)魚(yú)與養(yǎng)雞生產(chǎn)的同時(shí)，王水生又開(kāi)辟了兩條新的增收門(mén)路。首先，他請(qǐng)專家設(shè)計(jì)建成沼氣池，沼氣池的建成與運(yùn)作一年節(jié)約用電近3000元。其次，在池塘養(yǎng)殖技術(shù)上，他又通過(guò)水產(chǎn)部門(mén)的指點(diǎn)，開(kāi)展了捕大留小，均衡上市及垂釣增值兩大門(mén)路。逢時(shí)過(guò)節(jié)，他所養(yǎng)殖的名優(yōu)魚(yú)一上市總是搶購(gòu)一空，節(jié)假日，垂釣客戶又絡(luò)繹不絕，有時(shí)候忙得他不得不請(qǐng)2-3個(gè)臨時(shí)工幫忙。僅這兩項(xiàng)，每年給他增收2000多元，節(jié)支3000多元。

小資料

農(nóng)村沼氣池常見(jiàn)幾個(gè)問(wèn)題

1.發(fā)酵方式：農(nóng)村沼氣池主要采用半連續(xù)發(fā)酵方法，即沼氣池正常產(chǎn)氣后，不定期、不定量地添加新料，在發(fā)酵過(guò)程中，往往根據(jù)其它因素（如農(nóng)田用肥需要）不定量出料。根據(jù)原料中使用作物秸稈與否，有兩種不同的工藝流程——采用秸稈的沼氣發(fā)酵工藝和不采用作物秸稈的沼氣發(fā)酵工藝。采用秸稈的要切短并進(jìn)行堆漚，同時(shí)加入1‰的金寶貝沼氣發(fā)酵速腐劑效果更好。

2.接種物：正常沼氣發(fā)酵是一定數(shù)量和種類的微生物來(lái)完成的，所謂接種物就是指含有豐富沼氣微生物數(shù)量的污泥。在初始啟動(dòng)時(shí)加入金寶貝沼氣發(fā)酵劑更能有助于順利啟動(dòng)并增加產(chǎn)氣量和產(chǎn)氣速度。

3.發(fā)酵抑制：產(chǎn)氣量明顯下降，水壓間料液表層有白色的薄膜，沼氣燃燒不好，有時(shí)點(diǎn)火困難。原因：①一次性加料過(guò)多，特別是一次性加入過(guò)多的雞糞或人糞。②圈舍消毒水進(jìn)入了沼氣池。③飼料中有較多的抗生素類藥物，它們進(jìn)入糞中，再進(jìn)入沼氣池抑制了微生物活動(dòng)。

應(yīng)對(duì)措施：①立即停止進(jìn)料，查明原因。②攪動(dòng)料液，然后觀測(cè)1-2天，看是否可自行恢復(fù)。③加入金寶貝發(fā)酵劑或從其他正常的沼氣池中取來(lái)盡可能多的接種物放入沼氣池，然后攪拌料液，使其混合均勻。

（責(zé)任編輯 涓子）