養殖
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從2008年6月號開始《科學致富》全面改版,新推出的“養殖致富”欄目的宗旨是為讀者提供養殖方面的致富信息,為養殖戶展示產品優勢。文章內容主要包括市場前景、銷售方法、技巧、渠道等知識。歡迎大家來電、投稿、薦稿、提供線索。我們雜志將為廣大讀者、廠商架起一座立交橋。
肉牛圈養育肥小竅門
文/王海濤
一、優良品種是關鍵。當前國內肉牛較好的品種首推西門塔爾、夏洛來、利木贊、南德溫等改良雜交品種。改良后的第二代、第三代品種肉牛具有適應性強、耐粗飼、易育肥、增重快、屠宰率高等本地土雜牛不能企及的諸多優點。其次,品種肉牛的增重快慢與其年齡有直接關系,建議引進1-2歲的改良品種肉牛為圈養育肥對象。
二、肉牛“喝酒”增膘快。在飼料中加入適量的酒可大大加快肉牛的生長速度。據筆者試驗,在每日每頭肉牛的飼料中,加入白酒10克或啤酒50克效果最好,其生長率提高20%以上,且牛肉品質佳,屠宰率高,凈肉比例大。
三、冬春兩季“補”脂肪。這兩季晝夜溫差大,在溫度低于8度時肉牛上膘慢。此時應盡快給其“補”喂脂肪。在滿足肉牛對飼草和精料需求的基礎上,添加少量脂肪,如動物油、植物油、各種油渣及高油下腳料,冬春兩季肉牛長膘較理想。
四、舔鹽磚有助于健壯。鹽磚是以食鹽為載體,加入鈣、磷、碘、銅、鋅、錳、鐵、硒等營養元素加工而成。將鹽磚放入食槽內供肉牛自由舔食,可促進生長,防治佝僂病、營養性貧血等癥。
五、少喂青苗防脹肚。牛吃青苗過量易脹肚,患急性胃擴張。青草、青苗等青綠飼料不要一味添加。若不慎讓牛吃多了發生脹肚,可用熟豆油250克-500克灌服,必要時添服米醋。若是輕微的脹肚,可用臭椿枝條強制牛口含10-20分鐘,脹肚癥狀便很快消失。
頭腦靈活致富快
文/汪雨
人們稱贊創業成功的農民常用“頭腦活泛”,可以說,頭腦靈活、點子多是創業致富成功不可缺的重要條件。他們勤動腦、掌握技術、改良品種,以“變”發財致富。
“窮思變”養狐貍致富
人窮志不短,窮則思,思則變,變則富。家住黑龍江省佳木斯市郊的王大吉靠養狐貍奔小康,全仰仗他活泛的頭腦。在沒有任何養殖經驗的情況下從事狐貍養殖,作為當地第一個“吃螃蟹的人”,他勇于創新拼搏,循序漸進不斷學習,一步步拓展,終于發財了。
從事狐貍養殖以前,王大吉只靠種植幾畝旱地維持家中的生計,收入剛夠吃用,沒有盈余,生活過得很清苦。隨著市場經濟的不斷發展,王大吉深刻地意識到,要想過上豐衣足食的日子就必須打破安于現狀的傳統,他思考著如何利用當地資源和環境發展特色養殖。經過市場調查和可行性分析,王大吉選擇了狐理養殖。
項目剛開始時,由于對養殖技術尚不熟悉,王大吉只試著養了四只種狐,經過他自己在養殖過程中的鉆研、摸索,加上多次外出學習狐理養殖技術,王大吉逐漸掌握了防疫、飼養、人工授精、疫病防治等技術。養殖規模也開始逐年擴大,由最初的4只發展到現在的年存欄種狐480只,出欄成狐1000只,年存欄皮狐400只,出欄380只。養殖狐貍經濟效益十分可觀,現在,他靠狐貍養殖每年的純收人在10萬元以上。
王大吉自身致富卻不忘眾鄉親,他要爭取在2至3年的時間內帶動更多村民發展狐貍養殖,使更多的人共同走上狐貍養殖這條致富路。“人窮志不能短,窮則思變。”再貧困的家庭,只要自己肯動腦、肯出力,都會發生深刻的變化。
(責任編輯 方淑娟)