崔慶財等
蛇瓜因瓜條長勢如蛇形,瓜外皮淡綠白色,具有花斑且平滑而得名,屬于葫蘆科栝樓屬,1年生攀緣性植物。起源于印度、馬來西亞,在我國南方栽培較多。以嫩果供食用,可炒菜作湯,口味清香。營養豐富,口感質脆而深受人們的歡迎。近年來蛇瓜在黃淮及京津地區銷路順暢,價格較高,微山湖濱湖地區廣大種植戶紛紛改種蛇瓜。由于蛇瓜在北方栽培較少,故產量低、效果差。為完善其在北方的栽培技術,提高產量和效益,我們進行了2年的蛇瓜高產高效栽培試驗并取得成功,現簡介如下。
吉林蔬菜2008年1期
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2《思維與智慧·上半月》2024年11期
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4《微型小說月報》2024年10期
5《工業微生物》2024年1期
6《雪蓮》2024年9期
7《世界博覽》2024年21期
8《中小企業管理與科技》2024年6期
9《現代食品》2024年4期
10《衛生職業教育》2024年10期
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