問診經(jīng)濟型酒店

沒有目標(biāo)，沒有約束，終將導(dǎo)致分崩離析；

暴利驅(qū)使下的盲目跟風(fēng)，勢必將把整個行業(yè)引向亂局。

因此，我們判斷這個市場“病”了，起碼是在亞健康的狀態(tài)下游走，比如經(jīng)濟型酒店。防患于未然，在它還未病入膏盲時，一則振奮人心的消息橫空而出——行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)將在年內(nèi)出臺，

“制約、規(guī)范、穩(wěn)步有序……”等積極的“治療方案”都將抑制它“病情惡化”。

中國的經(jīng)濟型酒店業(yè)終將在資本沖動后的冷靜中，迎來屬于她的真實面目。

福州經(jīng)濟型酒店市場摸底

在國外，經(jīng)濟型酒店占所有酒店總數(shù)比例的70％，入住經(jīng)濟型酒店，已經(jīng)是大多數(shù)商務(wù)旅行者最常見的選擇。在國內(nèi)，各家經(jīng)濟型連鎖酒店紛紛使出渾身解數(shù)，招攬目標(biāo)客群。作為品牌連鎖店的它們大多裝修時尚精致，讓我們可以用一兩百塊錢的價格，人住一間同樣干凈舒適，而且服務(wù)比較齊全的酒店，雖然它們沒有星級酒店的豪華，但宛如鄰家客棧，親和力更高。

在福州，已經(jīng)開張的品牌連鎖經(jīng)濟型酒店的有如家、7天、錦江之星、漢庭、速8等，它們分別占據(jù)在福州各個重要的商圈里，如位于鼓樓區(qū)華林路和五一路的如家快捷酒店；如位于火車站附近的錦江之星連鎖酒店：如位于繁華的東街口的7天連鎖酒店等。這幾家經(jīng)濟型酒店陸續(xù)在福州開張后，無形中瓜分了相當(dāng)比例的市場份額。但是，群雄逐鹿，要見分曉那也得看各自使出的銷售招數(shù)如何。本刊記者近期對這最為活躍的五家經(jīng)濟型酒店分別進行了實地考察和向體驗過的外地朋友做了一次摸底調(diào)查，得出了這份“住比五家”的典型攻略。

不過，軟件服務(wù)的評價與個人情緒有關(guān)，不具備普遍性，難以橫向比較，所以，本調(diào)查攻略的關(guān)注點基本偏向硬件方面。讓我們先大致了解一下這五家的背景，錦江之星是中國經(jīng)濟型酒店的開拓者：如家率先在美國納斯達克上市；7天則代表了網(wǎng)絡(luò)時代經(jīng)濟型酒店的典型；漢庭只為打造為商務(wù)人士量身定制的酒店品牌；速8是美國著名國際酒店集團WYNDHAM旗下的經(jīng)濟型酒店品牌。在目前，它們是最具分量的國內(nèi)經(jīng)濟型酒店的代表。

Part 01 預(yù)訂最快只要半分鐘

經(jīng)濟型酒店大多數(shù)充充分融合了網(wǎng)絡(luò)力量——建立客房預(yù)訂系統(tǒng)、訂房中心、網(wǎng)站、會員俱樂部、800電話等。對于一個有經(jīng)驗的住客，如果你在5分鐘之內(nèi)還訂不劍某一間經(jīng)濟型酒店的房間，那么這間酒店應(yīng)該被放棄。

錦江之星

體驗者阿木是通過電話預(yù)訂到錦江之星福州火車站分店的標(biāo)準(zhǔn)房。電話里的總機小姐聲音甜美，態(tài)度親切，感覺得出經(jīng)過良好的業(yè)務(wù)培訓(xùn)。阿木不是“攜程”的會員，但是卻在半分鐘內(nèi)得到了確切的答復(fù)，速度還比較快。

如家

預(yù)訂如家的房間，可以直接在如家的網(wǎng)站上預(yù)訂，也可以通過旅行網(wǎng)站預(yù)訂，也可以打800、400電話預(yù)訂。體驗者某公司陳經(jīng)理是直接打電話預(yù)訂的，留下了自己的姓名、入住時間，告訴接線小姐自己要住哪一種房型，兩分鐘搞定。

7天

體驗者張小姐說，她本來也曾經(jīng)想通過“攜程”預(yù)訂7天的房間，一查，7天不是合作伙伴，訂不了。只好去網(wǎng)上查了7天的800電話，一問才知道，客人預(yù)訂只能通過7天自己的訂房系統(tǒng)一一網(wǎng)站、電話，于是拿出手機，按照提示編輯短信“訂福州鼓樓店商務(wù)大床房20日入住”，發(fā)送，一會兒就收到了確認回復(fù)。

漢庭

據(jù)體驗者朱先生反映，當(dāng)他撥通電話的時候，總機小姐接聽電話速度很快，對客人的詢問回答比較迅速。雖然朱先生不是漢庭的會員，但是也在兩分鐘左右問清楚了客房詳細情況，并選擇了自己想要預(yù)定的房間類型。

速8

據(jù)體驗者張先生反映，當(dāng)時他撥通電話后，對方接聽稍慢，且詢問起來有些困難，似乎業(yè)務(wù)不熟悉，后面又換了個小姐接聽，總算好多了。不過，對方也是在兩分鐘內(nèi)就把情況回饋給張先生，速度還算比較快。

Part 02 價格不同價格暗藏玄機

據(jù)調(diào)查，本次我們所關(guān)注的福州五家經(jīng)濟型酒店的房間價格區(qū)間基本上是在139元至278元/間/天，總差價在139元，還是比較大的。

單人標(biāo)間以錦江之星最低，為139元，如家不論標(biāo)間還是商務(wù)大床房均為189元，比7天多出1元錢，是這五家中最貴的。當(dāng)然，每家酒店的房間類型又不一樣，而漢庭酒店的房間面積是在20平方米～25平方米之間，可報價卻是一樣的，讓人納悶。而商務(wù)套房以速8最貴，實價達到278元(其門市價則標(biāo)到398元)，堪比三星級酒店的價格了。

在辦理會員卡方面，這五家酒店均要向客人收取一定費用，其中最高價是錦江之星，辦理單張會員卡的報價是158元，如此高的收費，對方解釋是假如旅客當(dāng)天辦卡當(dāng)天入住的話，新會員即可優(yōu)惠至99元。最低價是漢庭酒店，辦卡需28元。不過，只要你成為他們的會員，一般情況下均可以得到一定的優(yōu)惠回報和增值服務(wù)，所以最佳舉措就是你暫時得破費一下，為了今后的優(yōu)惠起見了。

Part 03 酒店硬件舒適養(yǎng)眼即可

為了節(jié)省空間，經(jīng)濟型酒店的大堂都相對較小。根據(jù)我們體驗者的經(jīng)歷，五家酒店中，如家的大堂給人的印象更好些，因為如家酒店的設(shè)計里用了很多暖色調(diào)；而7天和錦江之星用了很多冷色調(diào)，給人的感覺有些親和力欠缺。

五家之中，錦江之星的客房給人的感覺則用具更加考究一些。比如，錦江之星鋪的是進口塑膠地板，更高檔；另外，床上用品選用的都是“安睡寶”，但客房的柜子沒有門。如家的房間有些類似于傳統(tǒng)酒店，無論是寫字臺，還是臺燈的樣式。它的床上用品是一般的棉制品，空調(diào)使用分體式的。但是如家給人溫馨感的是桌面擱著幾本書，頗有家居的味道。

不過，如果論各家居住的舒適度的話還真難比較。經(jīng)過調(diào)查，我們將這五家酒店的房間和床鋪的面積做列表對照，這樣應(yīng)該更直觀一些：

早餐

都說經(jīng)濟型酒店的消費模式是“床+早餐”，但是據(jù)我們了解，實際情況未必如此，或許國外的那種成熟的經(jīng)濟型酒店的模式引進中國后，因地制宜而改變了，還是因為目前的市場環(huán)境所致，不得而知。在五家經(jīng)濟型酒店中，唯有速8連鎖酒店是免費供應(yīng)早餐，之前如家酒店也一直在免費供應(yīng)早餐，不過他們現(xiàn)在也開始收費了。除速8以外，其余四家酒店的早餐收費從5元到15元，差距也比較大。

綜合以上幾點要素，感覺五家酒店各有優(yōu)勢和弱勢，不論從服務(wù)質(zhì)量還是地理位置方面來看，占據(jù)有利點的應(yīng)該屬如家酒店和錦江之星。其余幾家主觀上不好一概而論，客觀上有的因地理位置不是特別有利等原因還有待增強。

旅客眼中的經(jīng)濟型酒店

每個人心里都有一桿秤，對事物的評判標(biāo)準(zhǔn)也因人而異。然而作為沒有行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的經(jīng)濟型酒店，在籠統(tǒng)的概念下顯得有些參差不齊。消費者如何看待經(jīng)濟型酒店，在他們心中，究竟什么樣的酒店才稱得上是經(jīng)濟型酒店呢?在簡單的調(diào)查中發(fā)現(xiàn)，除去衛(wèi)生、安全、“經(jīng)濟”等基本條件外，消費者心中的經(jīng)濟型酒店因初衷不同而產(chǎn)生了兩種截然不同的價值判斷。

公務(wù)較多的消費者期望經(jīng)濟型酒店具備辦公的基礎(chǔ)設(shè)施，并且處在商業(yè)中心。享受旅游，看中生活質(zhì)量的消費者則希望經(jīng)濟型酒店能夠讓消費者賓至如歸，有家的感覺。此外飽受爭議的是——多少價位才與經(jīng)濟型酒店相符，被調(diào)查中的消費者普遍提到“經(jīng)濟”、“名副其實”等字眼，不少消費者對“經(jīng)濟型酒店”有所誤解。據(jù)悉，受奧運影響，今年4月北京如家、7天、錦江之星等經(jīng)濟型酒店的第二階段預(yù)訂價位普遍集中在500～1000元之間，市場認可是一種趨于理性的彈性上升。事實上，經(jīng)濟型酒店的“經(jīng)濟”主要體現(xiàn)在實體成本的控制上，即便是非奧運城市100～300元的主流價位也不亞于一些星級酒店的價格。關(guān)于經(jīng)濟型酒店，且聽聽消費者怎么說：

國內(nèi)幾大品牌連鎖店，經(jīng)過近幾年的發(fā)展，已經(jīng)形成了自己的品牌風(fēng)格，基本能在滿足消費者需求的前提下，維護著經(jīng)濟型酒店提倡的簡約務(wù)實，在BB的基礎(chǔ)上提供著優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。也許在行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)出臺之前，會出現(xiàn)概念混亂和盲目投資等經(jīng)營誤區(qū)，目前經(jīng)濟型酒店在我國尚處于市場開拓和本土品牌發(fā)展期。

經(jīng)濟型酒店在西方國家已細分為三種類型檔次：有限服務(wù)酒店(Limited Service Hotel)經(jīng)濟酒店(EconomyHotel/Budget Hotel)和廉價酒店(Super BudgetHotel)，即便統(tǒng)稱為經(jīng)濟型酒店，也需要找準(zhǔn)自己的目標(biāo)客戶群，這將直接關(guān)系到硬件成本，相信隨著該行業(yè)的健康發(fā)展，我國市場也會出現(xiàn)非常清晰的產(chǎn)品層次劃分。

陳康宏 區(qū)域經(jīng)理

干凈衛(wèi)生，配套完善(如除了房間的網(wǎng)線，最好酒店里還有傳真機、復(fù)印機什么之類的辦公器材，只要收費合理就可以)。其次方便出行，最好處在商務(wù)中心之類的地方。

明珠 雜志社主編

首先價格要便宜，經(jīng)濟型酒店當(dāng)然要經(jīng)濟了。其次，住宿條件和服務(wù)可以不奢華，但絕對要溫馨，就像出了一次門，又回到家一樣。第三，理想中的經(jīng)濟型酒店要有一個小院落，可以坐著喝喝咖啡，上上網(wǎng)之類。

項渠 某公司行政

配套設(shè)施完備，地理位置好，處于商業(yè)區(qū)或者商務(wù)區(qū)，服務(wù)完善，干凈舒適。以福建的情況而言，價位在100～150元之間，當(dāng)然這要考慮到旺季和淡季之分。

樂佳 某公司總經(jīng)理助理

理想中的經(jīng)濟型酒店應(yīng)該是：首先是實惠，物超所值：第二，衛(wèi)生達標(biāo)；第三，服務(wù)態(tài)度合格；第四，安全系數(shù)有保障?？偠灾?，經(jīng)濟型酒店不需要表面上的富麗堂皇，只要有真正意義上的價值。

無標(biāo)準(zhǔn)之殤

對于中國來說，經(jīng)濟型酒店是一個舶來概念，它產(chǎn)生于上世紀(jì)80年代的美國。作為酒店行業(yè)的一個細分行業(yè)，經(jīng)濟型酒店近幾年才在我國出現(xiàn)，并蓬勃發(fā)展。經(jīng)濟型酒店(economyhotel或budget hotel)是指將客戶鎖定在中小企業(yè)商務(wù)人士、休閑及自助游客人，房價適中的中小規(guī)模酒店。從理論上講，這類型的酒店是按照普通商務(wù)旅行者、度假旅游者選擇飯店的核心評價要素，重新設(shè)計建造的新的酒店。

今天，經(jīng)濟型酒店泛濫于中國，號稱是一種新型的業(yè)態(tài)。作為一個舶來品，它需要有自己的概念、自己的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、自己的業(yè)務(wù)特色……亦或是到了國內(nèi)之后，為避免水土不服而采取的各項因地適宜的措施。它引發(fā)了不可小覷的業(yè)內(nèi)競爭，例如，它廉價得足以讓青年旅館選擇跳槽或改行；例如，它維持簡約的風(fēng)格而省下了一大筆物業(yè)費足以讓星級酒店產(chǎn)生畏懼……

1997年，我國第一家經(jīng)濟型酒店一錦江之星梅隴店正式對外營業(yè)，從此我國經(jīng)濟型酒店得到了快速發(fā)展。截止到2007年底，中國經(jīng)濟型酒店開業(yè)店數(shù)已達到1 689家，開業(yè)客房數(shù)在2∞7年底已超過1 80000間。主要經(jīng)濟型酒店連鎖品牌有錦江之星、如家、莫泰、中州快捷、速8、萬里路、格林豪泰、7天、維也納、雅悅等。其中如家已于2006年10月在美國納斯達克上市。

由于沒有行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)約束，經(jīng)濟型酒店的價格跨度從幾十到幾百元不等，讓人對“經(jīng)濟”的判斷一頭霧水。但凡刷上特殊顏色，立上快捷、經(jīng)濟、便捷等字眼的碑坊，都自稱為經(jīng)濟型酒店。來自中國飯店協(xié)會的數(shù)據(jù)顯示，經(jīng)濟型酒店的客房出租率普遍在80％以上，節(jié)假日更是高達90％以上，其毛利率可達到40％甚至超過50％。在豐厚利潤吸引下，一時間，經(jīng)濟型酒店扎堆開店，互相比拼開店的速度和密度，更被喻為“快錢工具”。這不免讓人產(chǎn)生擔(dān)憂，市場還允許如此肆無忌憚地擴張嗎?

除了BB(住宿+早餐)式的服務(wù)，受物業(yè)選擇的限制，見縫插針?biāo)坪醭闪私?jīng)濟型酒店又一特色，四處可見“鶴立雞群的經(jīng)濟景象”。此外，由于經(jīng)濟型酒店被普遍看好，誰都想從中分一杯羹，改裝型的經(jīng)濟型酒店也在悄然滋生，一時間自稱為經(jīng)濟型酒店的旅館充斥著城市的每個角落，無論該地區(qū)是否經(jīng)濟發(fā)達、人口流動是否夠快、交通是否便捷、市政設(shè)施是否成熟……所有的一切，都拜“沒有行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)”所賜。

作為酒店行業(yè)的一個新興事物，經(jīng)濟型酒店區(qū)分于傳統(tǒng)酒店的顯著特征是功能簡化。經(jīng)濟型酒店力求在核心服務(wù)上精益求精，而把餐飲、購物、娛樂功能大大簡化或取消。標(biāo)準(zhǔn)的經(jīng)濟型酒店不設(shè)星級飯店豪華的大堂，沒有洗衣房、游泳池、娛樂中心，重點設(shè)施是標(biāo)準(zhǔn)化客房、停車場和小型餐廳。

與星級飯店相比，經(jīng)濟型酒店的投入成本和運營成本低明顯要少很多。一般而言，開一家經(jīng)濟型酒店所需房產(chǎn)建筑面積5000平方米即可，投資者可以通過長期租賃房產(chǎn)或進行舊房改造，投資額約為1 000萬元左右：如果在空地上興建，投資費用大概為2000萬元，遠遠低于一家高檔酒店的投資費用。同時，酒店的人員精簡，多采取“一人多能”的崗位設(shè)置，運營成本也很低。由于設(shè)備精簡、附加服務(wù)弱化，酒店客房價格也隨之大幅降低，比高檔星級賓館價格便宜好幾個檔次。經(jīng)濟型酒店與低檔的招待所相比，它提供了更加優(yōu)質(zhì)安全的住宿功能。綜合比較，經(jīng)濟型酒店的性價比最高。但在目前，國內(nèi)一些號稱是經(jīng)濟型酒店的，由于缺乏清晰的定位，價格還沒有實現(xiàn)真正的優(yōu)惠。隨著我國經(jīng)濟持續(xù)二十多年的高速增長，大中城市的商務(wù)活動日趨頻繁。與此同時，我國的旅游業(yè)也得到快速發(fā)展，近年來人員流動總量急速攀升。專家預(yù)測，未來10年間，我國旅游業(yè)仍將保持年均10.4％的增長速度，其中個人旅游消費將以年均9.8％的速度增長，特別是北京奧運會和2010年舉行上海世博會，會為旅游業(yè)的發(fā)展提供更加廣闊的空間。

旅游業(yè)的發(fā)展和商務(wù)活動的增多勢必帶來對酒店住宿的巨大需求，促使酒店行業(yè)的發(fā)展。于是，既能享受星級賓館標(biāo)準(zhǔn)、收費又不太高的經(jīng)濟型酒店，自然而然會受到顧客和市場的歡迎。但是，近年來，眾多國外酒店業(yè)的知名品牌極為看好中國這塊“大蛋糕”，不斷加快進入中國經(jīng)濟型酒店市場的步伐，而眾多國內(nèi)酒店巨頭們對經(jīng)濟型酒店也是進行瘋狂投入和擴張，競爭已呈現(xiàn)白熱化趨勢，經(jīng)濟型酒店部分品牌擴張速度達到200％～300％的增速。

國內(nèi)外酒店集團的競爭犬牙交錯，如今已經(jīng)初步形成了三大陣營：第一大陣營就是全國性的經(jīng)濟型酒店品牌，例如錦江之星和如家快捷：第二大陣營就是一些區(qū)域性的經(jīng)濟型酒店品牌，例如上海的莫泰168、廣州7日酒店連鎖等；第三大陣營就是國際酒店管理集團，例如雅高Ibis和美國Super8。

經(jīng)濟型酒店行業(yè)的競爭日趨白熱，國內(nèi)企業(yè)的迅猛發(fā)展、中檔酒店資源的重新整合，以及國際投資集團的大舉進攻促成了經(jīng)濟型酒店的“血壓”飆升。而且，當(dāng)前國內(nèi)經(jīng)濟酒店業(yè)尚無成熟的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)可依，從業(yè)者都是在根據(jù)國外傳統(tǒng)理論結(jié)合自身經(jīng)營理念進行摸索，并因此導(dǎo)致了水準(zhǔn)參差不齊的現(xiàn)狀和如下的怪現(xiàn)象：盡管概念早已深入人心，但很多消費者并不了解經(jīng)濟型酒店，當(dāng)然就更談不上親自體驗了。同時，研究的滯后和行業(yè)管理的缺位也導(dǎo)致了經(jīng)濟型酒店行業(yè)出現(xiàn)一些概念的混亂和經(jīng)營的誤區(qū)。隨著未來經(jīng)濟型酒店的消費市場的增長，市場競爭也會更加激烈，業(yè)內(nèi)人士甚至指出，隨著同質(zhì)化的經(jīng)濟型酒店品牌的不斷出現(xiàn)，一些中小品牌短期的市場行為和惡性競爭策略也將一同出現(xiàn)并促成經(jīng)營者的壓力。

誰在攪起泡沫?

受奧運、世博等利好因素影響，中國酒店協(xié)會預(yù)測，2007～2009年中國人境游增速保持在10.5％以上。專家普遍預(yù)測，在奧運會結(jié)束之后，酒店業(yè)仍將保持長期的繁榮。一時間，種種利好刺激著經(jīng)濟型酒店的迅猛發(fā)展，當(dāng)然，在這一行業(yè)，激烈的競爭也不可避免，而特許經(jīng)營作為經(jīng)濟型酒店快速擴張的一條捷徑，似乎受到越來越多加盟商的青睞。但是，真的是遍地開花遍地結(jié)果嗎?情況未必如遐想般美好。

國內(nèi)經(jīng)濟型酒店第一品牌如家已經(jīng)亮出2007年四季報出現(xiàn)虧損，財報顯示，如家該季度總營收為3.276億元，凈虧損1520萬元。這是如家上市后首次曝出虧損，就此引發(fā)的有關(guān)經(jīng)濟型酒店行業(yè)出現(xiàn)泡沫的話題迅速被業(yè)內(nèi)熱議。

不過，中國經(jīng)濟型酒店幾大巨頭如7天、格林豪泰、漢庭和錦江之星等經(jīng)濟型酒店CEO在經(jīng)濟型酒店出現(xiàn)泡沫之說后，立馬接二連三召集各路媒體拋出言論，闡述業(yè)界觀點。雖然行家們針對經(jīng)濟型酒店是否迎來拐點、泡沫是否存在的回答各執(zhí)一詞，但從這場軒然大波中可以窺探的是：中國經(jīng)濟型酒店市場目前正硝煙四起，隱患隨處可見。

7天連鎖酒店CEO鄭南雁認為，“所謂的‘泡沫’指的是很多打著經(jīng)濟型酒店旗號闖人這個行業(yè)的低價攪局者。經(jīng)濟型連鎖酒店行業(yè)門檻其實并不低，跨進來的，都是‘泡沫’下的‘啤酒’。他用啤酒和泡沫來指代經(jīng)濟連鎖酒店與“魚目混珠”的攪局者的微妙關(guān)系。他認為經(jīng)濟連鎖酒店中并不存在泡沫，攪局者才是泡沫之源。

國內(nèi)排名前列的經(jīng)濟型酒店格林豪泰董事長兼CEO徐曙光今年在上海表示，目前中國經(jīng)濟型酒店行業(yè)的泡沫已經(jīng)達到三成以上，其中最重要的原因在于很多經(jīng)濟型酒店的擴張?zhí)Ц吡宋飿I(yè)成本，成本的高低將直接影響酒店的命運。而目前進入該行業(yè)的很多投資者是短期投資，也推動了泡沫的產(chǎn)生。尤其是在2007年，很多經(jīng)濟型酒店不計成本去“搶樓”，很多在一線城市的物業(yè)成本超過了目前合理水平的三成到五成。“背負著這種成本的酒店是很難長久經(jīng)營的。只要這些公司的資金鏈不斷，就不會出大的問題。但這樣的酒店一多，公司的經(jīng)營也必定難以為繼。在這種情況下，他們短期的出路只有兩條，要么被兼并，要么熬到上市?！绷硗?，他還認為，發(fā)展空間大，并不代表沒有泡沫，這是兩個概念。房地產(chǎn)市場、證券市場、網(wǎng)絡(luò)科技，他們未來的發(fā)展空間都很大，但是一定時期內(nèi)總會有或多或少的問題，當(dāng)其發(fā)展嚴重地和市場脫節(jié)后，就會產(chǎn)生泡沫。如果將概念混淆，把前景作為回報率來看，那么一定會將投資者引入到一個誤區(qū)，造成更大的泡沫，爾后帶來更不好的影響。

如家快捷酒店CEO孫堅此前也曾表示，經(jīng)濟型酒店市場雖然目前看來潛力很大，但是還是有泡沫存在的。現(xiàn)在很多人認為只要是經(jīng)濟型酒店就盈利，其實大家太過于樂觀，很多人沒有分析市場就盲目投資，這非常危險。

而今年的美國次債危機致使資金的流動性降低，海內(nèi)外風(fēng)險投資收縮戰(zhàn)線，對部分經(jīng)濟型酒店連鎖機構(gòu)的融資和上市估值產(chǎn)生嚴重影響，“泡沫”開始破裂。2008年的經(jīng)濟型酒店行業(yè)站在了發(fā)展的三岔口上。上市的擱淺、資本的出走、已經(jīng)虧損畢現(xiàn)的部分品牌，暗示著2008年的經(jīng)濟型酒店市場將走上行業(yè)整合之路。根據(jù)6月12日公布的《2008中國經(jīng)濟型飯店調(diào)查報告》，企業(yè)運營成本持續(xù)上升，使得市場預(yù)期出現(xiàn)分歧。報告顯示，2007年新開業(yè)的經(jīng)濟型飯店的平均投資額比2006年增長18％，物業(yè)租賃成本平均上升29％，而由于急劇擴張導(dǎo)致人才緊缺，店長平均年薪上漲24％，企業(yè)的盈利空間被急劇壓縮。

“泡沫”破裂必將帶來經(jīng)濟型酒店行業(yè)的大洗牌。一些準(zhǔn)備不足、急功近利的投機者將無奈退市，而那些穩(wěn)健發(fā)展、實力雄厚的經(jīng)濟型酒店品牌將獲得并購機會和更寬廣的發(fā)展空間。漢庭CEO季琦曾對外坦言，行業(yè)中的確存在泡沫，但也不失為一個機會。對上市公司的影響很直接，股價會受到影響。對于未上市的經(jīng)濟型酒店品牌來說，今年不再是一個很好的發(fā)展時機，部分企業(yè)的融資和上市估值都會受影響。但是季琦同時也分析說，泡沫的好處在于它能推動行業(yè)的洗牌。其實從去年起，這個行業(yè)的格局就已經(jīng)開始變化了。最先受影響的，一定是這個行業(yè)的投機分子。他們既缺乏長期的心理準(zhǔn)備又缺乏行業(yè)經(jīng)驗。所以，會成為第一批退市的人。其次受影響的，是那些準(zhǔn)備不充分的人、急功近利的投資者。泡沫的破裂對整個行業(yè)的健康發(fā)展，長遠來看，還是有好處的。

顯然，經(jīng)濟型酒店行業(yè)“兩年收回成本”的說法已經(jīng)成為過去的神話。而背負著沉重物業(yè)成本的酒店很難長久經(jīng)營，有很多酒店在取得物業(yè)那天，就決定了它今后都將與虧損為伴。錦江之星副總裁俞萌也認為，對于投資者來說，短期套利甚至?xí)铀倥菽钠屏?，假如企業(yè)資金出現(xiàn)問題，其麾下一些租期只有5年左右的物業(yè)，很可能面臨退出市場的危機。

對此，徐曙光認為，部分經(jīng)濟型酒店無法消化前期“搶樓”帶來的高昂成本，資金鏈已出現(xiàn)問題，一些裝修了一半的酒店物業(yè)正尋求脫手。他說，經(jīng)濟型酒店業(yè)就像一個馬拉松比賽項目，那些百米跑選手是不適合做酒店業(yè)的。

而季琦表示，酒店業(yè)本身就是一個存在泡沫、沉浮的行業(yè)。從全球酒店業(yè)發(fā)展歷史看，一直充斥著資本并購的游戲，無論是Daysinn還是Holiayinn都有被并購的經(jīng)歷，而全球排名前10位的酒店集團中，很多都是靠兼并發(fā)展起來的。目前中國最大的經(jīng)濟型酒店品牌擁有的酒店數(shù)也僅有美國“速8”的十分之一，就是因為企業(yè)之間的并購還太少。

這種經(jīng)濟型酒店的泡沫現(xiàn)象讓我們回憶起九十年代的互聯(lián)網(wǎng)經(jīng)濟泡沫，因此引發(fā)的行業(yè)洗牌對今天的互聯(lián)網(wǎng)發(fā)展起到了深遠的影響。如果，泡沫之后，是一場嚴峻的重組，是一次在行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)尚未出臺前的市場重新定位，那么經(jīng)過此次“泡沫”危機的磨礪，但愿中國經(jīng)濟型酒店行業(yè)能進入健康軌道有序發(fā)展。

誰還會得到風(fēng)投的青睞?

近年來，通過海外上市、債券融資以及出讓股權(quán)引進戰(zhàn)略投資等方式，國內(nèi)經(jīng)濟型酒店已經(jīng)進入第二輪“融資擴張期”。但是，在一路猛飚的進一步高速擴張下會帶來什么結(jié)果呢，業(yè)界對此已經(jīng)出現(xiàn)不同的聲音。

有報道說，今年以來國內(nèi)幾家著名的經(jīng)濟型酒店不斷融資擴張幾近“瘋狂”程度。僅如家、錦江之星、7天和莫泰國內(nèi)經(jīng)濟型酒店“四強”，去年一年就新增客房過萬間。 “如家”自2003年引入首筆巨額風(fēng)險投資后，2005年出讓25％股權(quán)，募集1億美元進行規(guī)模擴張。2006年在納斯達克和香港聯(lián)交所成功上市后，再次從海外獲得擴張資金。一年內(nèi)旗下連鎖店從80家增至140家，達到平均3天開一家的速度。據(jù)相關(guān)媒體報道，“經(jīng)濟型酒店還有數(shù)十倍的增長空間，市場遠沒有飽和?！痹谌涨罢匍_的“2008中國酒店開發(fā)與融資論壇”上，兩家經(jīng)濟型連鎖酒店的掌舵者——錦江之星總裁徐祖榮和漢庭總裁季琦表示，他們并不擔(dān)心經(jīng)濟型酒店的行業(yè)泡沫，相比之下，受美次貸危機等因素的影響，經(jīng)濟型酒店再融資的難度加大，此類情況其實更值得關(guān)注。

季琦認為，目前經(jīng)濟型酒店的數(shù)量和質(zhì)量都不能滿足消費者的需求，市場對品牌數(shù)量和規(guī)模的容納度很高，再出現(xiàn)數(shù)十家品牌都不嫌多。徐祖榮認為，雖然涌現(xiàn)出許多經(jīng)濟型酒店品牌，但擁有百家以上連鎖店的品牌并不多。一個不爭的事實是，近年來，風(fēng)險投資對我國經(jīng)濟型酒店的高速發(fā)展貢獻不菲。季琦坦承，美國次貸危機襲來，2008年風(fēng)投、私募在國內(nèi)市場的投資肯定會大幅縮水，投資動作也更加謹慎，將使公司融資成本增加。他表示，漢庭2008年的預(yù)算不會調(diào)整，并能夠保持以往的發(fā)展速度，因為2008年需要的資金在2007年己準(zhǔn)備好，但今年融資難度加大可能影響公司2009年的發(fā)展速度。不過，經(jīng)濟型酒店此前主要是依靠資本的擴大進行擴張，很難迅速“斷奶”，漢庭、七天等品牌在去年融得巨資之后，又將上市提上日程。

而風(fēng)投融資難度加大還將影響到漢庭上市。據(jù)悉，異軍突起的漢庭酒店集團去年獲得的8500萬美元風(fēng)投出現(xiàn)部分凍結(jié)情況。當(dāng)時，漢庭與鼎暉創(chuàng)投、IDG—ACCE等簽訂了8500萬美元的海外融資協(xié)議，協(xié)議是與投資方約定分數(shù)次注入，但最后一筆融資由于付款周期問題未能到賬。季琦對外表示，盡管目前漢庭的經(jīng)營業(yè)績和規(guī)模已經(jīng)符合上市要求，甚至趕超如家當(dāng)年上市時的規(guī)模，但今年并不是上市的好時機，融資和企業(yè)估值都可能受影響，漢庭總裁季琦將另擇時日上市。但業(yè)內(nèi)人士透露，在美國次貸危機的波及下，今年行業(yè)資金總供給量可能明顯下降，經(jīng)濟型酒店連續(xù)數(shù)年的非理性增長即將降溫。

而中國經(jīng)濟型酒店網(wǎng)CEO胡升陽認為，從中國經(jīng)濟型酒店的發(fā)展看，資本一直是推進行業(yè)增長的主要動力。除了如家和錦江之星實現(xiàn)上市融資外，漢庭、7天、莫泰等其他經(jīng)濟型酒店的資金均主要來源于風(fēng)投支持。而在本次美國次貸危機中，美林、德意志等不少投行損失慘重，雖然風(fēng)險投資在其整體業(yè)務(wù)所占比重相對較弱，份額也相對較少，但其在整體業(yè)務(wù)損失較大的情況下，海外投行在進行項目考量時都更加謹慎。海外資金不再唾手可得的同時，國內(nèi)信貸收緊亦給行業(yè)帶來更多變數(shù)。

海外風(fēng)投的減少直接使連鎖酒店的融資渠道發(fā)生了改變。目前國內(nèi)經(jīng)濟型酒店依然是靠資本推動的行業(yè)，因此國內(nèi)私募基金等可能成為今年新的融資渠道。“不過有一點是相同的，如果無法迅速做大規(guī)模然后上市，私募也好、投行也好，都會降低興趣?！蹦澄痪频臧l(fā)言人如是說。

但對于近期經(jīng)濟型酒店“將在2008年遭遇拐點”一說，各經(jīng)濟型酒店一致否認，聲明只是“增速放緩”。如家CEO孫堅接受記者采訪時表示，此次次貸危機確實給資本市場帶來一定的影響，但正是因為這樣，投資者會更加謹慎地對待投資項目，關(guān)注投資回報率和利潤狀況，這對于引導(dǎo)市場健康發(fā)展十分有利?！拔翌A(yù)計未來中國經(jīng)濟型酒店市場將有5～6個品牌共同發(fā)展，可能到明年，整體市場狀況就會有新的格局?！?/p>

在近期的“中國經(jīng)濟型酒店投資大會”上，中國旅游協(xié)會常務(wù)理事、上海社會科學(xué)院旅游研究中心主任王大悟指出，“從幾毛錢一平方一天的租金，上漲到5元一平方一天，經(jīng)濟型酒店這幾年的圈地已經(jīng)近乎瘋狂，說句不好聽的話，有些企業(yè)敢如此大膽地高成本拿物業(yè)，光依靠酒店本身的營收根本就不可能賺錢，他們根本就是做大了規(guī)模后上市圈錢?！彼f：“隨著市場競爭的加劇和資本環(huán)境的變化，如今經(jīng)濟型酒店企業(yè)上市的速度整體將會減緩，而融資的困難也會越來越大?！?/p>

錦江之星副總裁俞萌認為，由于近來人員薪酬、營運成本、物業(yè)等成本的上漲導(dǎo)致行業(yè)的利潤、出租率、房價以及每個客房日平均收益都明顯下降，加之次貸危機的爆發(fā)，投資界對于經(jīng)濟型酒店的熱情比之往年明顯減退，長遠來看，只有具有品牌和管理經(jīng)驗的值得中長期投資的酒店企業(yè)才能獲得資本持有者的青睞，比如獲得凱雷注資的開元酒店集團。

事實上，投資人現(xiàn)在對于該不該投資經(jīng)濟型酒店、如何投資、產(chǎn)業(yè)整體狀況等都存在疑問。有酒店業(yè)者估測，在資本界逐漸降溫的時候，或許有部分擁有物業(yè)的房地產(chǎn)企業(yè)未來會參與投資經(jīng)濟型酒店，但必須謹慎選擇合作伙伴。

投資了漢庭的IDG技術(shù)創(chuàng)業(yè)投資基金合伙人章蘇陽近期則對外表示，目前已經(jīng)存在的幾大經(jīng)濟型品牌企業(yè)的估值不算低，但市場格局已經(jīng)形成，新人品牌的發(fā)展空間很小，基本沒有太大機會，風(fēng)投自然不會感興趣。如家當(dāng)年的確帶動了資本界對經(jīng)濟型酒店投資的熱潮，而在如今市場格局已經(jīng)大定的狀況下，投資者自然回歸理性。

李逵的標(biāo)桿——速8與7天的經(jīng)營模式剖析

這是一個有意思的現(xiàn)象，一家招待所前一天還掛著招待所的招牌，第二天就換成了“經(jīng)濟連鎖酒店”招牌，除了墻上的顏色換成了經(jīng)濟型酒店常見的黃色，內(nèi)部沒有作任何改變；而另一家則是花三五萬元從一家關(guān)門的賓館買下電視和床等相關(guān)設(shè)備，刷刷顏色，就改頭換面成經(jīng)濟型酒店。在沒有行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)之前，究竟什么樣的酒店才能稱得上是經(jīng)濟型酒店?對此一些專業(yè)酒店連鎖機構(gòu)也顯得無可奈何，作為行業(yè)的領(lǐng)軍人物，他們的品牌管理及經(jīng)營模式，更值得借鑒和學(xué)習(xí)。

8.88美元的成功

速8起源于美國，原本定價8，88美元的汽車旅館，到中國后改名為速8酒(super 8hotel)?！八?”是目前全球最大的經(jīng)濟型酒店品牌之一，曾號稱“每88小時就有一家新店開業(yè)”。

國內(nèi)諸多經(jīng)營狀況不佳的三星級以及三星以下的酒店，為速8的擴張奠定了基礎(chǔ)。中國的中低檔次酒店數(shù)量相當(dāng)多，而且普遍經(jīng)營不好，這為經(jīng)濟型連鎖酒店提供了大量可整合的社會資源。速8擁有一個全球知名的品牌，有一套先進的酒店管理模式，一個全球化的客人預(yù)訂系統(tǒng)和一個全球化的后續(xù)支持。

速8作為圣達特旗下的經(jīng)濟型酒店著名品牌，在國際市場的成功吸引了眾多加盟者的參與。另外，速8簽訂的管理合同也相當(dāng)具有吸引力?！八?”在國內(nèi)以區(qū)域代理的形式運作，向美國購買品牌使用權(quán)，然后在國內(nèi)招加盟商。一般而言，速8在于戰(zhàn)略合作伙伴在簽訂加盟合作合同時，會限定合作伙伴在某個時間段一定要開拓某個數(shù)量的連鎖店；其中，在與合作伙伴合作時，會簽訂相關(guān)的與加盟店相關(guān)的分成條款。以著名品牌支撐的高速擴張、以準(zhǔn)確的市場定位搶占市場先機、及特許經(jīng)營加地區(qū)聯(lián)盟方式是速8快速發(fā)展的關(guān)鍵。

速8的目標(biāo)群體不是那些單純追求廉價的消費者，而是商務(wù)游客和旅行者，他們收人不錯，具有高品位的需求，但既不愿付四星級、五星級酒店的高價，又不愿在低檔旅店湊合。速8具備經(jīng)濟型酒店的典型特點，沒有豪華大堂、洗衣房、游泳池和康樂中心，重點設(shè)施是標(biāo)準(zhǔn)化客房。由于設(shè)備精簡，酒店客房價格隨之大幅降低。速8在中國大陸的拓展，擴大連鎖店的規(guī)模，一個潛在的戰(zhàn)略核心在于培育忠誠于速8的客源——速8通過提供標(biāo)準(zhǔn)化的住宿服務(wù)，瞄準(zhǔn)了有品味的商務(wù)和旅游顧客，著力進行培育，希望能獲得這些顧客的忠誠和持續(xù)消費。

分析速8的成功，需要我們注意的是：特許經(jīng)營需要有強勢的品牌支撐，速8酒店能夠在國內(nèi)通過特許經(jīng)營方式獲得快+速發(fā)展，就是依托了其美國速8這個品牌優(yōu)勢。而國內(nèi)的“如家”、“錦江之星”等，都是先通過“直營”方式樹立品牌，在品牌影響力提升后，也會將發(fā)展方式轉(zhuǎn)向特許加盟。

7天的炸彈“零加盟”

經(jīng)濟型連鎖酒店黑馬“7天”最近宣布了其新推出的“零加盟”政策，在行業(yè)內(nèi)掀起軒然大波。各家連鎖酒店反響強烈，質(zhì)疑、觀望、好評聲不一而足。

普通的經(jīng)濟型連鎖酒店加盟，是加盟者持有物業(yè)并裝修投資，同時向品牌持有者繳納一筆價格不低的加盟費，一般為幾十萬元，然后根據(jù)每月約定的指標(biāo)或者其他比例，向品牌持有方繳納一定費用。而管理團隊不一定完全由品牌持有方派出，有些加盟商可以按照品牌方制定的標(biāo)準(zhǔn)自行招聘組建團隊。

而7天此次推出的加盟方式叫做“管理直營店”，即是指按照直營方式運營管理加盟店。7天只收取管理費用，幾乎不收品牌使用費，但管理直營店必須由7天進行全面經(jīng)營管理。同時，加盟者需要繳納一筆約為20萬元的工程保證金，但在開業(yè)前綜合驗收合格后將會無息返還。

在7天連鎖酒店網(wǎng)站上，出現(xiàn)了加盟管理直營店的“方案A”和“方案B”。雖然所列費用名稱和計算方式有所不同，但據(jù)業(yè)內(nèi)人士估計，兩套方案收費相差有限。在最受關(guān)心的品牌使用費上，方案A：在優(yōu)惠期內(nèi)不收，優(yōu)惠期之后收取每年品牌使用費7萬元。方案B：在優(yōu)惠期內(nèi)不收，優(yōu)惠期之后收取品牌使用費(相當(dāng)于月收入的4％)，這與其他品牌數(shù)十萬的一次性支付特許加盟費加上月收入3％的特許品牌使用費還是有較大差異。而且7天方面并沒有像常見的促銷活動一般給出明確的優(yōu)惠截止日期。如果這一行動長期持續(xù)，對大多數(shù)依靠品牌、管理輸出而收取加盟費用的連鎖企業(yè)來說，無疑提出了嚴峻挑戰(zhàn)。

作為7天的加盟者，雖然資金成本可能低于加盟其他品牌，但必須要接受7天這一套與眾不同的體系。7天CEo鄭南雁介紹，7天采取的是利用IT技術(shù)創(chuàng)立一套扁平化管理體系，與其他經(jīng)濟型酒店的區(qū)域化管理有很大差別，比如7天的財務(wù)體系是10家店由一個出納、一個會計管理，而其他經(jīng)濟型酒店則基本是單體酒店各自有一套財務(wù)。7天的直營分店占比約94％，管理直營分店僅占6％，在7天新店開發(fā)中，“管理直營”式的分店數(shù)量在10家以下。

目前，品牌連鎖酒店占據(jù)整體經(jīng)濟型酒店市場的比例依然不高，因此品牌企業(yè)有很大擴張空間。如今，市場上已經(jīng)形成幾大發(fā)展趨勢，比如速8代表的是加盟型企業(yè)，此類模式的優(yōu)勢是發(fā)展快但品控有風(fēng)險，去年的加盟商糾紛就是很好的例子。7天則正好相反，其基本以直營店為主，此類模式管理統(tǒng)一、控制較好，但資金需求量較大，對融資能力有很高要求。而錦江之星、如家等則是加盟與直營結(jié)合發(fā)展，收購擴張是此類企業(yè)的途徑之一，比方如家收購七斗星。

奧運商機能否激活經(jīng)濟型酒店?

6月12日，商務(wù)部商業(yè)改革發(fā)展司和中國飯店協(xié)會聯(lián)合發(fā)布了《2008中國經(jīng)濟型飯店調(diào)查報告》，這是國家發(fā)改委連續(xù)第四年發(fā)布的中國經(jīng)濟型酒店調(diào)查報告。雖然去年整個經(jīng)濟型酒店充斥著“泡沫論”、“拐點論”，但從調(diào)查報告顯示，2007年中國經(jīng)濟型酒店行業(yè)繼續(xù)保持翻番地高速增長態(tài)勢，民族品牌仍占據(jù)較強的領(lǐng)先優(yōu)勢。行業(yè)龍頭如家、錦江之星穩(wěn)步發(fā)展，而行業(yè)黑馬7天連鎖酒店則實現(xiàn)“三級跳”，從去年的第八位一下擠進了四強之列。此外，2007年也是中國經(jīng)濟型酒店資本擴張和市場分化極為激烈的一年，前十強中，就有五家以上企業(yè)在2007年的融資額度超過5000萬美元，其中7天酒店更以9500萬美元的融資額位居第一位?！秷蟾妗凤@示，由于經(jīng)濟型酒店物業(yè)的租賃成本繼續(xù)高漲，全國平均漲幅達到29％，因此平均單店的投資額增長到860萬元，平均每間客房投資為6.5萬元?？傮w而言，以租賃物業(yè)方式經(jīng)營的經(jīng)濟型酒店的投資回報率有一定的降低，延長了投資的回收周期。2007年，隨著主流品牌在全國擴張加速，經(jīng)濟型酒店的整體空間布局上呈現(xiàn)由東向西逐步推進的走勢，但華東、華北、華南仍是發(fā)展的重要區(qū)域。其中華東地區(qū)的市場供應(yīng)量達到46％，而華南區(qū)域的市場供應(yīng)量位居第三，7天連鎖酒店在該區(qū)域仍占絕對優(yōu)勢，開業(yè)分店數(shù)是第二位莫泰的兩倍。

隨著如家連續(xù)兩個季度財報出現(xiàn)虧損，業(yè)內(nèi)物業(yè)爭奪戰(zhàn)、人才爭奪戰(zhàn)不斷升級，引發(fā)業(yè)界關(guān)于“經(jīng)濟型酒店泡沫時代來臨”的激烈爭議。然而《報告》顯示，與2006年相比，2007年經(jīng)濟型酒店品牌企業(yè)的整體經(jīng)營能力和經(jīng)營收入有顯著的提高，增幅達11％。其中，平均房價為190元，漲幅為13％。除西北地區(qū)略有下降外，其他地區(qū)均有不同程度的上漲。而平均出租率微幅下降，但82％的出租率仍遠高于同期星級飯店60％左右的平均出租率水平。部分地區(qū)的出租率有一定程度的增幅，而熱點區(qū)域的北京、上海和整個華東區(qū)域出租率則有4～5％的下降?？头渴杖肴詾槲覈?jīng)濟型酒店的主要收入來源，比重達88％。

對于2008年的市場總體感覺，各品牌企業(yè)都有較為樂觀的預(yù)期，其中98％的企業(yè)認為2008年入住率較2007年相比持平或有所增加。而各品牌企業(yè)都認為2008年的房價不會下降，且超過半數(shù)以上的企業(yè)認為將保持增長態(tài)勢。業(yè)內(nèi)人士指出，未來經(jīng)濟型酒店競爭優(yōu)勢將向具有品牌經(jīng)營優(yōu)勢、資本市場優(yōu)勢的企業(yè)聚攏，行業(yè)發(fā)展更趨理性。

而相對于福建市場而言，近兩年，國內(nèi)經(jīng)濟型連鎖酒店陸續(xù)進入福州選點，目前已經(jīng)有7個國內(nèi)經(jīng)濟型酒店到福州布點。經(jīng)濟型酒店目前雖說還有一定的拓展空間，但隨著市場飽和度加劇，再加上物業(yè)難覓，布點的步伐已經(jīng)開始放慢。一些經(jīng)濟型酒店雖有意拓展福州市場，但也不得不通過“曲線”方式選址。6月22日，一家國際經(jīng)濟型酒店就在福州某媒體刊登廣告，尋覓加盟業(yè)主，其中可選的加盟方式包括提供物業(yè)這一條。福州一本土經(jīng)濟型酒店老總嚴先生表示，他近來也在尋找物業(yè)開新店，無奈始終沒有找到合適的物業(yè)。另據(jù)廈門一本土酒店連鎖品牌負責(zé)人許先生介紹，他曾多次到福州選址，欲把旗下代理的品牌拓展到福州，但由于找不到可供經(jīng)營的物業(yè)，也一直未能如愿。

據(jù)北京奧組委預(yù)測，北京奧運會期間來京觀看比賽的人數(shù)約為640萬，其中約有15％至20％為海外游客。也就是說，屆時將有510萬到540萬的國內(nèi)游客來京觀看比賽。而在這些游客中，絕大部分屬于自費游客人。因此，這些客人在選擇入駐的酒店方面，注重的是經(jīng)濟、實惠，安全、衛(wèi)生，而并非一味去追求豪華和氣派，而經(jīng)濟型酒店恰好適合這一游客群體的住宿需求。對此，各大連鎖品牌經(jīng)濟型酒店紛紛積極備戰(zhàn)奧運商機。

如家酒店連鎖有關(guān)負責(zé)人表示，他們與中旅旅行社總社簽署了“2008奧運期間預(yù)定客房合同”，這意味著如家在激烈的市場競爭中拔得頭籌，并預(yù)示著如家酒店連鎖已全面啟動奧運準(zhǔn)備工作，正全力迎接奧運會的到來。

就在如家等經(jīng)濟型酒店積極備戰(zhàn)奧運商機的同時，7天酒店連鎖也施展拳腳，與搜狐聯(lián)手開展了“北京08奧運網(wǎng)上快樂競拍9000間客房”活動，起拍價100元/間/天，每次加價幅度100元/間/天。據(jù)悉，類似這樣的活動在國內(nèi)經(jīng)濟型酒店行業(yè)尚屬首次，競拍成功者可按競拍成交價格在今年8月1日～8月31日期間人住7天連鎖酒店。種種跡象表明，奧運會給經(jīng)濟型酒店帶來巨大商機。然而，面對激烈的市場競爭，在北京奧運會后能否真正激活市場，我們還不得而知。

期待經(jīng)濟型酒店的設(shè)計新元素

隨著經(jīng)濟型酒店客源市場的巨大變化，英美等國的經(jīng)濟型酒店正在經(jīng)歷一場產(chǎn)品重新設(shè)計的運動。一些新的設(shè)計元素，如高科技、時尚和藝術(shù)等，正凸顯在對原有酒店的改造，以及新酒店的建設(shè)中。最近，一種名為設(shè)計師酒店(Designer hotel)或者豪華經(jīng)濟型酒店(Luxury budget hotel)的新生業(yè)態(tài)受到廣泛歡迎。這種酒店比傳統(tǒng)的經(jīng)濟型酒店更加時尚，并融合了高科技元素，其目標(biāo)市場主要是那些新生代旅行者，他們注重性價比，但是對時尚和科技元素的偏好又使得他們愿意支付比傳統(tǒng)經(jīng)濟型酒店稍微高一些的價格。

從這個行業(yè)的發(fā)展動態(tài)來看，隨著金融機構(gòu)對經(jīng)濟型酒店行業(yè)發(fā)展的青睞，金融資本正以前所未有的速度注入這個行業(yè)中。資金的充裕徹底改變了經(jīng)濟型酒店原有發(fā)展模式。個體投資者通過特許加盟經(jīng)營酒店若干年，在積累利潤的基礎(chǔ)上進行更新改造的零散模式已經(jīng)被強大的金融資本的注入而打破。通過大規(guī)模興建新型酒店，以及動用大量資金改造原有酒店，經(jīng)濟型酒店行業(yè)開始突破千篇一律的樸素面貌，朝向豪華，個性，時尚的方向發(fā)展。高科技也被越來越多地應(yīng)用到酒店設(shè)施中。一個名為NiteNite的豪華經(jīng)濟型酒店集團在蘇格蘭皇家銀行和諸多私人投資者的聯(lián)合投資下成立于伯明翰，計劃在5年內(nèi)在英國其他城市，如曼徹斯特，布里斯托，卡地夫等建造4000間客房。這些面積大約為7平方米的客房配備了先進的42英寸等離子電視機，多頻道娛樂節(jié)目，無線上網(wǎng)功能，帶有按摩淋浴功能的高科技浴室，自動防入侵門鎖，噪音過濾裝置，以及出自時尚設(shè)計師之手的高品質(zhì)羊毛和皮革面料用品。大多數(shù)房間沒有窗戶，不過通過安裝在酒店樓頂?shù)臄z像頭，客人可以很清晰地從他們的電視機上多角度地觀看外面的景象。

Travelodge也是一個著名的經(jīng)濟型酒店連鎖品牌，通過花旗銀行的財務(wù)咨詢，迪拜國際投資公司(DUBAI InternationalCapital，DIC)于2006年8月以12億美元的高價從PERMIRA私人股份公司手中收購了Travetodge旗下的291家酒店，并且計劃在2006年底前再開40家酒店，在5年內(nèi)將客房數(shù)量擴大到32000間。在此交易前，DIC已經(jīng)投資1.5億美元興建和經(jīng)營20家假日快捷酒店。在雄厚財力的支持下，Travelodge最近啟動了一項產(chǎn)品提升的改造計劃，在3年中將邀請著名設(shè)計師來更新客房設(shè)計，并且配備更加先進的設(shè)施。

已經(jīng)在倫敦蓋微克機場和希思羅機場開業(yè)的Yotel是另外一個典型的代表。每間Yotel酒店擁有40～50間客房，提供低價，豪華的住宿，在小小的10平方米的客房內(nèi)，極為巧妙的融入了WiFi無線網(wǎng)絡(luò)和電子多媒體功能，平板電視，智能控制的沙發(fā)，可折疊的桌椅，可自行調(diào)節(jié)的多源燈光與音響，很多設(shè)計都來源于飛機頭等艙的技術(shù)和靈感。事實上，“陸地上的頭等艙”正是該酒店推廣的一個形象。Yotel計劃在未來十年內(nèi)覆蓋全英所有的機場，以及一些主要大城市的市中心。

金融機構(gòu)的大手筆為經(jīng)濟型酒店的發(fā)展提供了充裕的資金?；趯π碌氖袌鱿M趨勢的預(yù)測，業(yè)者相信那些成長在信息膨脹和技術(shù)裂變年代成長起來的年輕消費群體對時尚和科技有著他們前輩無法比擬的敏感。因此，改變經(jīng)濟型酒店的設(shè)計理念，在成本控制之外，以合理的價格滿足新一代消費主體的個性追求，已經(jīng)成為這個行業(yè)的一個重要課題。

標(biāo)準(zhǔn)時代的到來

作為一種全新的綜合業(yè)態(tài)，經(jīng)濟型酒店擁有可快速復(fù)制的商業(yè)模式和強有力的發(fā)展速度，就連中國酒店業(yè)的神經(jīng)都不可避免地被經(jīng)濟型酒店這個新生業(yè)態(tài)所牽動。以如家為代表的經(jīng)濟型連鎖酒店業(yè)態(tài)的出現(xiàn)，曾經(jīng)被認為開創(chuàng)了傳統(tǒng)酒店行業(yè)中的“藍海”，憑借相對低廉的價格和方便快捷的服務(wù)，他們迅速吸引了消費者的光顧，也令風(fēng)投資本趨之若騖。但是，隨著一大批同類型酒店的蜂擁而上，經(jīng)濟型酒店迅速出現(xiàn)了投資過熱，這片曾經(jīng)的“藍?！?，似乎又變成了“紅?！薄ｉL期保持90％～100％的客房出租率已經(jīng)成為回憶，面對以幾何倍數(shù)增長的競爭對手，經(jīng)濟型酒店經(jīng)營者集體陷入沉思。

目前中國經(jīng)濟型酒店的市場劃分還處于比較初級的階段，很多經(jīng)濟型酒店定位比較模糊，有些只是籠統(tǒng)地把自費出游和中小商務(wù)客人作為自身的目標(biāo)市場，很少有進一步地劃分。國內(nèi)業(yè)界對于經(jīng)濟型酒店的認識，最早是價格層面人手，將價格優(yōu)勢作為區(qū)別于傳統(tǒng)星級酒店的一個顯著特征。但是，這種觀念導(dǎo)致很多冠名“經(jīng)濟型”的酒店實際上是“經(jīng)濟型價格”酒店，甚至一些小到只有十多間客房，“低房價，低服務(wù)”的招待所都自詡“經(jīng)濟型”。這種認為只要借用“經(jīng)濟型酒店”招牌，單憑廉價客房和低質(zhì)量服務(wù)就能賺錢的酒店，目前仍然大量存在。另一方面，對于已經(jīng)樹立品牌并且初具規(guī)模的經(jīng)濟型酒店，像如家、錦江之星、莫泰等，基于經(jīng)濟型酒店的標(biāo)準(zhǔn)來看，房價卻依然偏高。

而在經(jīng)濟型酒店非常發(fā)達的美國，不同的經(jīng)濟型酒店所針對的目標(biāo)市場是非常明確和獨特的。有專門為自駕車的客人準(zhǔn)備的汽車旅館，配備了很大的停車場，旅館自帶或者附近有餐廳、超市購物、加油站和簡單的娛樂設(shè)施。還有專門為老年游客提供的酒店，如精品國際飯店公司(Choice HotelsInternational，Inc)下屬的經(jīng)濟型酒店品牌之一是一個價格適中，滿足美國老年人旅游市場需求的酒店連鎖，為老年游客提供特殊的客房設(shè)施，房間的燈具比一般酒店更明亮，衛(wèi)生間內(nèi)安裝了防滑倒的扶手，電視機的遙控板按鍵更大，客房的電話按鈕也專門適合老年人的視力而設(shè)計得非常大，有些還帶有語音提示。另外，專門為青年背包旅游者提供的住宿設(shè)施也非常受歡迎，有些公司還推出了專門接待女性背包旅游者的酒店，深受一些單身女性游客的青睞。

目前國內(nèi)的經(jīng)濟型酒店除了品牌差異明顯外，在產(chǎn)品質(zhì)量和服務(wù)內(nèi)容上大同小異，彼此之間沒有非常明顯的差異，存在很大的替換可能性。而在未來，這種產(chǎn)品的同質(zhì)化將是經(jīng)濟型酒店的致命缺陷。因此，國內(nèi)經(jīng)濟型酒店在經(jīng)過井噴式增長，達到一定數(shù)量以后，市場競爭必然會加劇，市場細分和產(chǎn)品差異化是酒店經(jīng)營者必須面對的問題。每個經(jīng)濟型酒店品牌必須在未來的幾年時間內(nèi)完成品牌形象的定位和內(nèi)涵的定義，目標(biāo)市場的細分和顧客忠誠度的樹立，產(chǎn)品設(shè)計的改進和服務(wù)的完善，只有這樣才能在未來越來越激烈的市場競爭中獲得穩(wěn)定的客源。

雖然《經(jīng)濟型酒店經(jīng)營規(guī)范》至今仍未出臺，但采訪中，如家酒店連鎖有關(guān)負責(zé)人向記者表示，他們已經(jīng)將2008年定位于如家酒店連鎖的服務(wù)年。因為《經(jīng)濟型酒店經(jīng)營規(guī)范》的重要內(nèi)容之一就是規(guī)范服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。這位負責(zé)人同時坦言，目前，如家面臨著內(nèi)部及外部的挑戰(zhàn)：就公司內(nèi)部而言，公司的快速發(fā)展面臨著人才“瓶頸”問題。因為在未來幾年內(nèi)，如家每年都要開150～200家店，對店長和酒店管理人員的需求量是巨大的，而且要求也將越來越高：就外部環(huán)境而言也不容樂觀，非理性的業(yè)內(nèi)惡性競爭和“熱錢”盲目投資，影響該行業(yè)的持續(xù)、健康發(fā)展。

相關(guān)人士認為，中國不是缺少經(jīng)濟型價格酒店，而是缺少經(jīng)濟型標(biāo)準(zhǔn)酒店。我國經(jīng)濟型酒店尚未形成統(tǒng)一的行業(yè)體制和宏觀管理規(guī)范，這是目前經(jīng)濟型酒店發(fā)展面臨的最主要瓶頸，加上行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)欠缺，使經(jīng)濟型酒店成為了酒店行業(yè)管理的薄弱地帶。據(jù)悉，由中國飯店協(xié)會起草的《經(jīng)濟型飯店經(jīng)營規(guī)范》已進入討論階段，有望在近期內(nèi)出臺。據(jù)了解，《經(jīng)濟型飯店經(jīng)營規(guī)范》將是經(jīng)濟型酒店的第一個國家行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。這一標(biāo)準(zhǔn)的出臺，有望給眼下快速擴張的經(jīng)濟型酒店“潑潑冷水”。新出的國家行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)可能會依據(jù)經(jīng)營規(guī)模、經(jīng)營地段以及經(jīng)營質(zhì)量等重要參數(shù)，將經(jīng)濟型酒店分成不同的等級。也就是說，經(jīng)濟型酒店將同星級酒店一樣，擁有嚴格的劃分標(biāo)準(zhǔn)，使消費者在選擇經(jīng)濟型酒店時可以更加直觀。我們相信，只有行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范的盡快出臺，才能在最大程度上杜絕經(jīng)濟型酒店炒作概念，清除其中低質(zhì)量經(jīng)營的成員，從而使經(jīng)濟型酒店走出“亞健康”狀態(tài)，真正進入良性循環(huán)發(fā)展期。