北京仙源食品釀造有限公司位于國家級小城鎮——北京市通州區漷縣工業經濟開發區,始建于1918年,是通州區農副產品深加工的龍頭企業,通州現存的兩家中華老字號企業之一。

公司現占地40畝,共有六大生產車間,生產醬油、米醋、黃醬、腐乳、粉絲等五大系列產品70多個品種。公司已獲得ISO9001國際質量管理體系認證證書,出口產品衛生注冊證書,醬油、醋和粉絲三類產品通過國家首批食品安全市場準入企業。2002年至2005年連續3年被評為北京守信企業,并首批通過農業部認定的為數不多的農副產品深加工創新機構,是北京市調味協會副會長單位,通州區食品行業協會理事單位。公司生產的系列調味品多次被評為北京市優質調味品。
從2002年起,公司生產的黑酢開始遠銷日本,成為日本暢銷的保健飲品和餐桌必備品,公司成為北京市的食醋出口基地之一。公司生產的干黃醬、鮮黃醬系列產品,長期以來是業內公認的品質優良的好產品,在東北市場擁有著“天下第一醬”的美譽,在消費者中有著極佳的口碑。從2003年起,公司生產的仙源牌黃醬,開始遠銷歐美和加拿大,市場前景廣闊。公司生產的仙源牌腐乳被譽為“通州三寶”之一,仙源粉絲是目前為止北京市唯一一個通過QS審核的粉絲產品。
北京仙源食品釀造有限公司作為通州區農副產品深加工的龍頭企業,一直為通州的經濟繁榮貢獻著自己的一份力量。作為通州區股改最成功的企業之一,目前企業產權明晰,股東目標一致,把“做放心食品,創中國名牌,建一流企業”作為企業的發展目標。企業擁有一支朝氣蓬勃,富有理想,文化素質較高的管理團隊,企業中層以上干部80%擁有本科以上學歷,其中碩士生2名,工程師2名,助理工程師5名,基層管理人員絕大部分擁有大專以上學歷。

幾年來,企業在苦練內功的同時,還確立了 “兩條腿”走路的銷售方針。一方面依靠出色的產品質量和信譽吸引了王致和、家樂福、利民等知名企業,與他們建立了長久穩固的合作關系,并且加大出口量。另一方面公司全力開拓產品市場,通過艱苦的努力建立了穩固的銷售渠道。2005年企業完成了銷售額近4000萬元,出口創匯300余萬元,經濟效益在同行業中處于領先水平,得到了業內專家的一致認可,被稱為不可多得的好企業。
面對即將到來的2008年北京奧運會不可多得的商機,公司積極申報奧運食品的入選單位。面對著企業產銷兩旺,勢頭迅猛的現實情況,尤其是2004年以來,日本等國外客商來公司考察后,公司出口產品的訂貨日益增多,再加之即將到來的奧運商機,公司目前的生產能力遠遠無法滿足現在市場和今后企業發展的需求;同時,作為通州區農副產品深加工的龍頭企業,公司也希望通過他們的努力能給地區經濟、百姓就業和農民增收貢獻自己最大的力量。