如何巧賣農產品

如今一些肯動腦筋的農民，通過變換銷售方式，使本來難銷的農產品成為市場暢銷貨，值得借鑒。

一、肉鵝切割歸類賣。有位農民養了千余只肉鵝，但出欄時市場行情較差，他于是將肉鵝分割銷售，鵝毛分成鵝絨、鵝羽、鵝大翎，按類別和等級銷售；鵝肉則分成鵝頭、鵝脖、鵝腸、鵝架、鵝胸脯、鵝爪、鵝腿、鵝心等，并調制成各種菜肴，上市后不僅暢銷，而且效益增加了近1倍。

二、粉絲剪斷包裝賣。有位農民經紀人在銷售粉絲過程中，發現人們煮粉絲時很難將其折斷，于是便把粉絲加工成筷子一樣長短包裝銷售，投放市場后深受消費者歡迎。

三、蔬菜做成盆景賣。有個農民看到城里人喜歡養花，便將朝天椒、五彩椒、茄子、櫻桃、番茄、生姜、心里美蘿卜等栽在花盆中，有花有果，既可觀賞又可食用，很受城里人喜愛。

四、芝麻糊現配現賣。有位農民買來一臺小型磨面機，將黑芝麻糊的原料，事先在家炒熟，然后用三輪車拉到菜市場，現做現賣黑芝麻糊。由于是現場加工，原料好壞一目了然，深受顧客歡迎。

五、西瓜多賺剖開賣。有位農民發現西瓜整賣有許多弊端，便將西瓜剖開賣。結果每斤多賣0.2-0.4元。因為剖開賣使買瓜人對瓜的成熟度一目了然，能買個放心舒心。