胖師傅掌勺

澗溝中學(xué)新調(diào)來一位姓王的女教師。報到那天，是她丈夫送來的。她丈夫高個子，胖圓臉，騎一輛舊“飛鴿”。他給人的第一印象是謙卑隨和，一到校門口就趕忙跳下車，臉上堆滿笑，見了誰都先打招呼，親熱得像老朋友。澗溝人有個怪毛病，愛尋根問底，七手八腳把王老師安頓好，接過他撒的煙點上，便拐彎抹角“問”起來。問來問去，知道他剛從外地調(diào)來，在縣政府上班。具體干什么，他閃閃爍爍不愿說。問王老師，王老師也笑而不答。教書人知書識禮，沒人硬追問。但，一個個心照不宣，不是看大門的，就是“火頭軍”。果然，小李老師探來最新消息，縣政府炊事班最近有增員。至此，他是“火頭軍”無疑！

澗溝人不是以貌取人。澗溝中學(xué)坐落在一條深山溝里，這里山路崎嶇，交通不便，生活條件和工作條件都很差。多年來，這里就是全縣教育界的“死海”。有點頭臉的教師根本調(diào)不進來，調(diào)進來的都是強拉鼻子硬拴套，不出三兩個月便鬧著要走。他若不是“火頭軍”，多少有點能耐，會甘心叫老婆吃這碗干飯？還有他的謙卑隨和，現(xiàn)今能在政府部門混上事，有幾個不是眼睛長在腦門頂？而他——只配捋勺把子！

心照不宣是把軟刀子。古往今來，謙卑隨和價值殊異，有頭臉的，是禮賢下士，是平易近人。無頭臉的則是卑怯可憐沒出息。閃爍其詞就是默認，笑而不答就是回答。

這層紙又是小李老師給捅破的。

小李老師就正在“鬧”。他半年前誤入澗溝，是輕信了縣教育局長的許諾。什么“現(xiàn)在都開始尊師重教了”，“條件很快就會好起來啦”，還有，“天欲降大任于斯人也”的暗示等等。可是進校不久，小李老師就發(fā)現(xiàn)是捉了他的“冤大頭”。被窩未暖熱，便扯下斯文抹下臉開始鬧。誰知澗溝猶如盤絲洞，好進難出，鬧來鬧去無結(jié)果。

這天，小李老師的請調(diào)有了眉目，便拿出兩個月的“血”請客。割了肉買了菜，正愁沒人燒，他來了。小李老師情急之下，顧不了人生面不熟的，奔過去攔住哀求道：“胖師傅，想請你……”他一愣，當(dāng)弄清小李老師的意思，隨即滿臉堆笑，連聲應(yīng)道：“可以可以。”丟下車子，系上圍裙，丁丁當(dāng)當(dāng)干了起來。

菜燒得色香味俱佳。賓主吃得津津有味，齊夸掌勺師傅手藝精。小李老師的客人中，有一個在縣教育局當(dāng)頭頭的，非要敬掌勺師傅三杯不可。胖師傅推卻不過，被小李老師拉到席間。客人在舉杯相碰的瞬間，像中了定身法，一下子呆住了。胖師傅哈哈一笑，走過去拍著他的肩膀說：“怎么，想不到在這深山老林還能品嘗我的手藝吧？”說著，兩腿一伸插在客人中間，魁五巧七吆喝起來，直喝得痛快淋漓，一醉方休。

奇怪的是，自從那次喝過酒，小李老師再也不提請調(diào)的事。后來，小李老師因工作出色，被評為縣模范教師。在縣政府召開的頒獎大會上，同仁們追著要他介紹經(jīng)驗。小李老師推不過，紅著臉走上臺，愣愣地瞅著臺上朝他點頭微笑的胖師傅，只說了一句沒頭沒腦的話：“因為縣長為我掌過勺！”便泣不成聲。