西瓜快速催芽新法

西瓜催芽后播種，可避免因低溫陰雨而爛種或出苗慢而遭受鼠害。快速催芽法比直播法可提早8~10天出苗，其操作方法如下：

1.溫水浸種。用55℃的溫水浸種3小時，撈出瀝至水不下滴為止。

2.保溫催芽。先備一盆干凈濕潤的河沙放在鍋里蒸熱，倒出拌勻成50℃的預熱沙。把預熱沙放在盆里攤成6厘米厚，上面放一塊紗布，把種子與3~4倍的預熱沙拌勻，鋪在紗布上，厚度不超過5厘米。然后把干凈的稻草放進50℃左右的熱水中浸濕，甩干后鋪在種子上，再將一塊塑料薄膜折成6層，包住盆口并扎緊，在薄膜中間開一孔，插入一支溫度計。最后把盆放入55℃的熱鍋中催芽，催芽時溫度保持在35~39℃。溫度過高則把盆移開降溫。催芽過程中需要翻動1~2次，以利種子吸水、受熱均勻、發芽整齊。催芽17小時后，用筷子迅速選出已發芽的種子，放在盆內攤開，蓋上濕毛巾，移到陰涼無風處保存。每隔3~4小時選一次，第二天早晨即可以發芽完畢。

3.播種。在瓜墩上挖穴（盆內仍用濕毛巾蓋種），每穴橫放種子1~2粒（橫放種子出苗時能在土里褪殼）。放種后蓋上2厘米厚的細土，然后澆速效肥水或清水使其濕透，穴面撒少許干細土保濕，3天左右即可出苗。（陜西 郭發定）