王仁湘
舊石器時代的狩獵活動,給人類自身的發展帶來的影響是巨大的,狩獵行為的終極目標是開拓食物資源,但它起到的作用卻比這要大得多。人類在追尋獵物的過程中,逐漸加深了對自然界的了解,他們要弄清各種動物生存與活動的規律,確定捕獲的地點與時機。人們還要根據不同的狩獵對象,設計不同的捕獲方法,對工具加以改進。在追捕獵物的過程中,人們知道自身的奔跑速度不如動物快,急切尋求超越自身、超越動物速度的武器,石球、投槍、弓箭就是在這樣的思考中發明的。在長途追獵中,獵手們要攜帶足夠的水,于是發明了皮囊之類的容器。狩獵行為就是這樣發展了人類的智力,使手與腦的配合越來越協調。肉食不僅促進了腦與手的進化,也促進了工具的進步。
狩獵改善了人類的大腦思維,同時還大大促進了人類體質方面的進化。有研究者認為,人類正是在追捕獵物的過程中逐漸脫去了體毛,將自己的外表與動物明確區別開來。體毛阻礙了人類在劇烈活動中的散熱要求,脫毛也就成為了人類追求美味肉食的結果。也有人認為,人類體毛是在熟食的作用下脫去的,這熟食指的自然也是肉食,從這個意義上說,人類進化的脫毛過程確與狩獵的發展有著非常緊密的聯系。
獲取肉食的生存活動,還要求有意義重大的社會結構和合作。有效的出獵,要有恰當的組織方式,有時甚至在不同的組群之間產生協作關系,人類在共同的狩獵活動中發展了交往技能。
達爾文在《人類的由來》一書中曾明確提出了這樣的觀點:用人造武器狩獵是人類之所以真正成為人的因素之一。這個道理是再明白不過的了,饑餓的狩獵者行獵的結果,解決的不僅僅是饑餓問題,狩獵改變了人類。自己。
人是有人樣的,從表面形象看,人之為人,確實首先在用雙足行走。人的面容與猿類區別也很大,面部主要特征為短吻。直立人在牙齒上的變化很有特點,前部牙齒增大,后部牙齒減小,成為與南方古猿最顯著的區別之一。
人類牙齒的這種變化可能也與食性的改變有關,經常性的肉食取代了過去若干植物性食物,食物制備技術有了一定發展,使得咀嚼時后部牙齒用得較少,結果下頜骨及面部相關骨結構減小,人的吻部自然也就向后收縮了許多。收縮了外凸的吻,人類的面容便與猿類產生了明顯的距離,獲得了平正而和善的臉龐。
咀嚼自然是一種飲食活動,直立人咀嚼方式的改變,是食性改變的結果,也即是食物原料改變的結果。換一句話說,是人類由采集者進步到狩獵者的結果,是擴大的肉食來源改變了人的容顏。
就體質形態而言,我們面對的是進化,也是明顯的退化。從這樣的意義上看,人類的進化從另一個側面而言,確可以看作是一種退化。我們現代的食品,有越做越精的發展趨勢。那我們的牙齒,用處也就會越來越小,牙齒的繼續退化將是不可避免的了。這就讓人有些擔心,人類進食時咀嚼的力度越來越小,將來吻部也許會明顯變化,會不會前伸回復到古猿時代的模樣?
責任編輯林京