健康

　　警惕老年癡呆
　　
　　老年癡呆的早期常見癥狀
　　記憶力減退，尤其是不能記住近期的事，不能學習和記住新的信息；語言溝通能力下降，找不到合適的詞來表達自己的意思；情緒不穩定；容易迷路；判斷能力下降。
　　
　　老年癡呆中期常見癥狀
　　完全沒法記住近期的事，完全不能學習和回憶新的信息；注意力不集中；日常生活能力下降，如梳頭、吃飯、穿衣及大小便等需要別人的幫助；記憶力趨于消失狀態，有時在家也會迷路；出現精神問題或有攻擊他人的行為。
　　
　　老年癡呆晚期常見癥狀
　　生活完全不能自理，大小便失禁；記憶力趨于消失；有可能不會吞咽吃飯；常常因為感冒、肺炎或者褥瘡導致死亡。
　　
　　用腦過度大腦會變“笨”
　　
　　有三類人最容易患上腦疲勞：第一種是個性要強的人；第二種是追求完美的人；第三種是喜歡競爭的人。
　　大腦過度勞累，不僅會造成失眠，還增加了患中風的幾率。重則會導致焦慮癥和抑郁癥。
　　其實，腦疲勞并不可怕，只要略微改變一下生活習慣，就能給大腦松綁。英國一項研究指出，嘗試著換只手刷牙、閉著眼睛洗澡、上班時換個路線、背誦購物清單、做縱橫字謎游戲等，都能使大腦得到適當休息和鍛煉。
　　
　　“立冬”、“小雪”節氣養生
　　
　　11月有兩個節氣，7日是立冬，22日是小雪。
　　立冬意味著冬季來臨。中醫學認為，這時候陽氣潛藏，陰氣盛極，草木凋零，蟄蟲伏藏，萬物活動趨向休止，以冬眠狀態，養精蓄銳，為來春生機勃發做準備。所以，立冬后的起居調養切記“養藏”，強調早睡晚起，保證充足的睡眠，以利于陽氣潛藏，陰精蓄積。飲食調養少食生冷，但也不宜躁熱，有的放矢地食用一些滋陰潛陽，熱量較高的膳食為宜。同時，也要多吃新鮮蔬菜以避免維生素的缺乏，如：牛羊肉、烏雞、鯽魚，多飲豆漿、牛奶，多吃蘿卜、青菜、豆腐、木耳等。
　　小雪節氣的前后，天氣時常陰冷晦暗，人們的心情也會受影響，特別是患有抑郁癥的人更容易加重病情，所以要學會調節自己的心態，保持樂觀，節喜制怒。可以經常參加一些戶外活動以增強體質，多曬太陽，多聽音樂。飲食調養方面，最適宜的水果首選香蕉；飲品為荸薺豆漿飲；菜肴為芹菜炒香菇。
　　
　　預防癌癥注意事項
　　
　　臺灣《康健》雜志整理出10種容易被癌找上的人，以及10種預防癌癥的生活方式。
　　這10種“倒霉蛋”是：
　　肥胖、靜態生活、飲食油膩、愛吃肉卻少吃蔬果、抽煙、吃檳榔、大量飲酒、重口味愛吃成、愛吃腌漬物、壓力大或容易焦慮憂煩的人。
　　10種預防癌癥的生活方式為：
　　控制體重；每天流汗30分鐘；喝綠茶或咖啡；跳開脂肪誘惑；多吃雞、魚，少量吃豬、牛、羊肉；戒煙、戒酒、戒檳榔；少鹽、不喝含糖飲料；喂母乳；保持輕松的情緒減少壓力；新鮮蔬果579。
　　所謂新鮮蔬果579，是專為現代人量身定做的最新飲食觀念：6歲學齡前兒童，每天應攝取5份新鮮蔬果；6歲以上學童、少女及成人女性，應天天攝取7份蔬果；而男性青少年及成人，則應每天攝食9份蔬果。蔬菜類1份約為生重100克，水果類1份約為150克，每日攝取蔬菜的份數，應較水果多1份。
　　
　　不同品種玉米的營養不同
　　
　　據有關專家稱，糯玉米、甜玉米、老玉米等玉米，沒有特別大的差距，只在營養成分上有些許不同。喜食玉米的人可以依自己健康狀況的需要選擇玉米。
　　糯玉米蛋白質含量較高，富含多種維生素，如維生素A、維生素B1等。有數據顯示，糯玉米的消化率比普通玉米高20％。所以，消化功能不好的人可多吃糯玉米。
　　對糖尿病人來說，適當吃些老玉米是理想的。老玉米中的含糖量比普通大米低2.3％，而粗纖維含量卻是大米的9倍。而甜玉米富含水溶性多糖，含糖量達到了8％，極易引起人們的血糖升高。所以，糯玉米和甜玉米都不是糖尿病患者的好選擇。
　　除了糖尿病人外，平時這幾種玉米都可多吃一些，尤其是適合病后恢復期的患者。因為，玉米能提高人體免疫力，有助于病后患者恢復體力。
　　
　　11種健康吃飯方式預防結石
　　
　　避免患上腎結石病，可采用以下健康的吃飯方式：
　　雜食是獲得各種營養素的保證。可先從每天吃10種、15種食物做起。
　　慢食“一口飯嚼30次，一頓飯吃半個小時”有多重效應，即健腦、減肥、美容、防癌。
　　素食并非一點葷也不吃，素食是防治文明病的核心措施。
　　早食即三餐皆需早。
　　淡食包括少鹽、少油、少糖等內容。
　　冷食低溫可延壽，冷食還可增強消化道功能。
　　鮮食提倡“鮮吃鮮做”、“不吃剩”。
　　潔食包括無塵、無細菌病毒以及無污染物。
　　生食其原則是“適合生食的盡量生食”。
　　定食定時定量進食。
　　小食三頓正餐外的小量進食，一般為上午10點、下午16點及20點，稱為“小食”，具多重功