養肝顆粒成型工藝的研究

　　摘要：目的：確定養肝顆粒成型工藝條件。方法：根據每日服用量，用藥粉吸濕百分率、休止角為指標，比較了乳糖、可溶性淀粉、糊精以及可溶性淀粉：糊精(1：1)混合物對顆粒質量的影響；用顆粒粒度、性狀、溶化性和流動性考察了輔助粘合劑乙醇及用量對干法制粒的影響；用不同口感人群的試食試驗，考察了矯味劑甜菊素及用量；用休止角、堆密度及顆粒吸濕百分率為指標，考察了顆粒流動性、粒度及臨界相對濕度。結果：最佳成型工藝條件為：選擇輔料為可溶性淀粉：糊精(1：1)混合物，用量與中間體總量等量；選擇甜菊素為矯味劑，用量為制劑總量的0.8％；用乙醇為輔助粘合劑，用量為物料總量的2.5～3.75％；制粒采用干法制粒，顆粒臨界相對濕度為55.0％。結論：為養肝顆粒成型工藝條件的確定及生產環境的控制提供了科學的試驗依據。
　　關鍵詞：養肝顆粒；成型工藝；研究
　　中圖分類號：R289．5　文獻標識碼：A
　　文章編號：1007-2349(2008)08-0038-