普洱茶是以云南原產地的大葉種曬青毛茶經過發酵處理精制而成的茶葉,含有豐富的營養素,其中的膳食纖維含量較其他茶葉高,民間飲用普洱茶的人認為普洱茶具有減肥功能,但國內外還沒有相關論文發表。本實驗旨在初步探討普洱茶減肥作用,為進一步研究和探討普洱茶的保健作用提供科學依
云南中醫中藥雜志2008年4期
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