植物喝水

生活中的一草一木，都有許許多多的奧秘，但是我們往往會忽略它們。如果用心觀察，用心思考，就會發現很多很多充滿奇趣的事，也會懂得不少知識。

前不久，我就發現了一件經常發生的“怪事”。我媽媽喜歡養花，可是最近媽媽出差了，我和爸爸都忘了澆花，沒幾天，花就枯萎了。不澆水花就會枯死，這本來是件理所當然的事，但是我突然有個疑問：我們每天澆花，那么植物“喝”的水都到哪兒去了呢？我去問爸爸，可爸爸說：“水在植物中和你捉迷藏呢，你自己找找看吧！”

哼，我一定要把其中的奧秘找出來！

水會不會就在花盆里流失呢？這是我最初的想法。我把家里的花盆找出來，仔細一看，真的在花盆下面找到了一個洞。哈哈，我明白了！不過我轉念一想，好像不是這么簡單，我要自己做個實驗看看。

爸爸給我從市場上買來一盆白色的菊花，我從上面剪下一根小枝，放進一個透明的小瓶中，并往這個小瓶里加了大半瓶水。然后又倒了些色拉油，這樣就可以防止水從瓶子中蒸發出去。在倒好油之后，我在瓶子上做個記號，標出水的高度。

既然油把水封住了，而瓶子又沒有漏洞，水應該不會減少了吧。但是兩天后我發現，瓶子中的水面下降了很多！奇怪，水究竟跑到哪兒去了呢？

我仔細地想了想，覺得這應該和植物有關系了。對了，我忽然想到，老師告訴過我們，植物是用根吸收水分的，那我給這盆菊花澆紅墨水，也許能發現一些線索呢！

想到了就去嘗試。那天晚上吃完飯，我就把一瓶紅墨水倒進了花盆中。第二天一早，我便忙著去看我的花！你猜怎么著，白色的菊花變成紅色的了。而且越往花瓣邊上，紅色越濃。這說明，水已經被吸收到植物的葉子和花上面了。那么，這些被吸收的水分還會跑到什么地方去呢？

于是，我選了這株菊花上不同的枝，其中一枝是有花和葉子的，而另外一枝的花和葉子都被我剪掉了。然后，我又用兩只透明的塑料袋分別套住它們。一天過去了，我果然看到了區別：套在有花和葉子上面的塑料袋，里面可以看到水珠，而另一個塑料袋里卻沒有。

哦，這次我終于明白了！原來，我們澆到花盆中的水，被植物的根吸收，然后沿著植物的莖往上傳到植物的花和葉子，又從花和葉子上蒸發出來，回到空氣中去。只有一小部分留在植物體內，供生長需要。所以，我們需要不斷地為植物澆水。后來，教我們科學的孫老師告訴我，我的結論是正確的，這種現象在生物學上叫“蒸騰”。

我自己通過實驗、觀察和思考，找出了水在植物中的“行蹤”，非常開心。我以后還要不斷地向生活中的“怪現象”多問幾個“為什么”，去發現更多的奧秘。

（指導老師孫偉）