去年秋季。我隨同事參加在日本東京舉辦的國際印刷設備展會,公務之余走馬觀花地旅游了一些地方,對日本社會的整潔有序,節儉禮尚,處處體現以人為本的理念印象頗深。
日本酒店管理的精細早有耳聞,此行給我留下深刻印象。“一步進房,兩步到床,三步出窗”,雖然人們形容的有些夸張,但酒店房間之小的確出乎我的想像,節儉也體現在對空間資源的利用上。一個小寫字臺巧妙地利用房間的一角,電視機屏是平板的,桌面上紙、筆、服務薄擺放有序,抽屜拉出一小截,一看即知里面放置了什么用品。為尊重中國客人有飲用熱茶的習慣,在桌角為我們準備了一只小小的電磁燒壺。桌頭柜利用床邊的一個小空間做成。民族風格的小花瓶內插著一只小花。電話、夜讀燈均在墻面上,各種開關十分醒目。打開衛生間,叫人驚訝,一個小得只能站立奠中的浴缸,一個洗漱盆,一只座式馬桶,剩下的空間只能容下一個人,但整潔實用,各種用品一應俱全。墻上有個藤架,一層放浴巾,一層放內衣,十分方便。淋浴頭一旁的透明方盒內置有優質的洗浴、洗頭液,還有獨立包裝的化妝用巾和女性專用巾。棉簽棒很有意思,一頭是棉花,一頭制成挖耳勺狀,浴后用起來十分愜意。電感式馬桶印象深刻,坐圈感覺舒適,輕觸沖洗開關,先昕到短暫的輕微流水聲《原來是裝置先將噴管內殘余涼水排出》,緊接著有兩股溫水噴出,數秒后自停,水溫已調到人體感覺適合的溫度,感覺極爽,沒想到如廁也叫人難舍難離。由于個人生活規律不同,我的一個同事竟一直沒有享用此馬桶的優良性能,聽到我的介紹后大喊遺憾。
餐廳服務員看上去像是一對老夫妻,面目和善,彬彬有禮,一個收拾桌面,一個端飯倒茶。早餐每人一份,全部內容是:半個水煮雞蛋,一小截紅腸,半只香蕉,一小撮炒面,叫你沒有任何理由剩下。
在這個酒店住了兩天兩夜,沒看到一個客房的服務員,也沒聽到有人喊服務員,各項服務盡在無聲中。讓人感到有一個體貼入微、周到細致的家人在關心、照顧著你,卻從不打擾你,酒店內寧靜而溫馨。
日本的街道潔凈、有序,街面上看不見痰跡、紙團和棄物,人行道上大塊的透水磚像是用水沖清過,藍天白云,空氣清新,幾天下來衣領口還是干凈的,洗手間里沒有異昧。在廟寺、廣場等公共場所,人們進行著各種參拜和祭祀活動,儀式傳統而簡樸,沒有喧鬧,沒有圍觀。沿街的小飯鋪和雜品店經營文明,沒有嘈雜的集市聲,也沒有高聲叫賣、糾纏游客的現象。路口處看不到交通警察,行人、車輛各行其道,井然有序,也許是運氣好,在市區、鄉村及旅游途中我們沒有聽到一聲汽車喇叭,沒有遇到一次堵車,沒有看到爭吵、打鬧、斗毆等不良社會行為,走到哪里都充滿了祥和、禮尚的氛圍,使人感到一種輕松一種和諧一種安寧。
在日本,有兩件事情要親自體驗,一是“泡湯”,二是吃拉面。富士山下擁有多處溫泉區,我們下榻的箱根溫泉酒店,露天溫泉池十分別致。鞍馬停當,換上浴裝,穿上木屐,呱噠呱噠地直奔溫泉池。池區無人看管,晝夜開放,四處潔凈,入池前先淋浴干凈,然后緩入池內,在月光山色中舒展全身,靜謐、超脫之感油然而升,自然的回歸喚起了心靈深處的尋覓,如醉似夢般的享受使人流連忘返,差點誤了晚餐。在游行途中,領隊特意安排大家在“五味八珍”餐館用午餐,這家以拉面為特色的餐館位于交通主干線,生意紅火,據介紹,在日本吃拉面要有唏哩呼嚕之聲,以示滿意。食客們出一位進一位,無人爭搶。入座后,服務員即刻送上一個托盤,內有一份生菜,一小碟辣醬,拉面連湯盛于一個木制大海碗中,上有幾片青葉,面香湯鮮,量實味足,挺過癮,但我覺得其筋道程度比正宗蘭州拉面還差些,辣味也欠。
日本最早的新干線高速列車開通于1964年,類同于我國的動車組、車頭扁扁的、尖尖的,像鴨頭。2007年新型列車運行最高時速已達340公里,彎道行駛最高時速270公里。新干線不僅速度快,而且性能穩定,行駛安全經濟效益十分顯著。購票便利且無差錯,任何車站和售票處均聯網自動售票系統,乘客隨時都可買到自己希望的車票。我們買的是不對號車票,在指定的車箱內有座位是運氣好,沒有座位的情況下,乘客會自覺的到車箱兩頭的空間站立,過道保持暢通。我運氣不錯,坐著體驗了京都至大阪15分鐘的高速運行。座席寬敞舒適,比國內動車組的座席感覺好。窗戶尺寸大,視感特好。車內安靜沒有異味,有人交談或打手機聲音也很小,與我國類似情況差別較大。總的感覺高速、舒服,精準。
日本的許多生活用品也充滿著人情味。這里僅舉幾例:剪指甲刀的頭部有一個圓形放大鏡,能把局部看得很清楚,保證準確無誤,對老年人和視力不佳者尤為方便。清理耳洞的專用器具桿上有一發光孔,轉動尾部即發出一束聚光,使操作者一目了然。用航天技術制作的廚刀美觀漂亮,刀面潔白如玉,鋒利無比,特別適合切肉類制品,不用磨,不粘附,不長銹,用完用水一沖即可……這些物品制做精細,經濟實用,體現了制造者人性至上,苛求完美的人生態度和處世哲學,也讓人明白了日本產品譽滿天下的其中道理。
這兩年,“細節決定成敗”這句話在我們國家也流行起來,但現實中真正讓人們滿意的細節還比較少。就此,感受日本的細節給了我許多思考。如果一個國家人人注重細節,將會隨時形成良好的行為定勢,養成做事精細、守時遵規的習慣,傳承下來,就是優良傳統。久之,這個國家的文明程度就會達到新的高度。以細節辨斷事物,一般無誤,看一個社會,更是如此。