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“大柵欄”的重生

2008-12-31 00:00:00
文化月刊·遺產(chǎn) 2008年9期

2008年奧運會的舉辦,使北京一大批歷史文化保護區(qū)的復(fù)興和改造進程得以提前完成。被列為北京舊城25片歷史文化保護區(qū)之一的大柵欄商業(yè)街,借助此次契機,經(jīng)過一年多的改造,終于在奧運會前向廣大市民和游客開放了。人們爭相目睹這一擁有600年歷史的著名商業(yè)區(qū)的繁華景象,體驗當年這一傳世商街的獨特神韻。

曾經(jīng)的傳世商街

大柵欄商業(yè)街東起前門大街,西至南新華街,南鄰珠市口西大街,北接前門西大街,總占地面積約為1.1平方公里,是北京老城區(qū)歷史延續(xù)最長的傳統(tǒng)市井商業(yè)區(qū)。從明清時代起,它就是北京最繁華的商業(yè)區(qū)之一。在前門大柵欄、王府井、西單這北京三大傳統(tǒng)商業(yè)區(qū)中,大柵欄是最古老、最著名且最別具一格的。

大柵欄具有得天獨厚的傳統(tǒng)商業(yè)、旅游區(qū)位優(yōu)勢,商業(yè)街里坐落著多家中外聞名的老字號商鋪,如同仁堂、內(nèi)聯(lián)升、馬聚源、瑞蚨祥等。從日用百貨到珠寶玉器,從飲食美味到文藝演出,應(yīng)有盡有。同時它也是老北京市井風(fēng)貌、史跡文物保存最為完好的地區(qū)之一。

在老北京中間,曾流傳著這樣的購物口訣:買鞋內(nèi)聯(lián)升,買帽馬聚源,買布瑞蚨祥,買表亨得利,買茶張一元,買咸菜要去六必居,買點心還得正明齋,立體電影只有大觀樓,針頭線腦最好長和厚——這些名頭響亮的老字號,無一例外地匯集在了大柵欄這塊“風(fēng)水寶地”。

上世紀60、70年代,大柵欄商業(yè)街處于鼎盛時期,與王府井、西單并稱為北京的三條“金街”。在老北京的描述中,大柵欄是如此的色彩斑斕、五味雜陳,就像是一個折射北京民生、民情的巨型“萬花筒”。流傳甚廣的“天安門疏可走馬,大柵欄密不透風(fēng)”的形象比喻,體現(xiàn)了大柵欄當年的繁華景象。當年的鼎盛時期,當人們站在大柵欄對面地勢略高的鮮魚口西口遙望,無論晴天還是雨天,大柵欄永遠都是密密匝匝、摩肩接踵。

大柵欄商業(yè)街當年繁盛的原因,其實很簡單。同樣的商品,老字號里質(zhì)量優(yōu)、品種全,所以,人們買點醬菜也非去六必居排隊。這種“窮講究”,就是北京人追求的“玩意兒地道”,老字號扎堆的大柵欄不興旺也難。

傳統(tǒng)商街迎改造契機

近年來,隨著城市建設(shè)的迅速發(fā)展,北京城的面貌發(fā)生了翻天覆地的變化。在經(jīng)濟利益的驅(qū)使下,一條條胡同、一座座四合院、一家家老字號不知不覺地從人們的眼前消失了。我們在贊嘆城市的新貌之余,也為京城的民俗風(fēng)情、古都的傳統(tǒng)景觀的慢慢消失而唏噓、感嘆。

上世紀80年代后,隨著眾多時尚商區(qū)在北京的崛起,曾經(jīng)繁盛的大柵欄商街漸漸成為一條落寞的“金街”。店面經(jīng)過裝修、改造,舊時風(fēng)貌所剩不多,只有一些零星小店尚存舊貌。許多商場只顧租賃柜臺弄得特色全無;某些商店成了價廉質(zhì)劣品的集散處。街上賣發(fā)票的、散名片的、賣假煙的、乞討的不一而足。許多見識過大柵欄鼎盛氣象的老北京們對這樣的現(xiàn)狀感嘆不已,他們內(nèi)心渴望大柵欄能重現(xiàn)當年的輝煌。

值得慶幸的是,已經(jīng)有越來越多的人意識到保護傳統(tǒng)文化的重要性,并以極大的熱情去挽救城市的傳統(tǒng)痕跡,讓逐漸淡薄了的“京味”文化重新回歸京城。2008年北京奧運會的成功申辦,成為京城歷史文化保護工作步伐進一步加快的重要契機。

2007年5月,大柵欄商業(yè)街正式啟動了整體改造工程。大柵欄不僅存有大量的物質(zhì)文化遺產(chǎn),更擁有大量的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。大柵欄商業(yè)街在歷史變遷中,形成新老交匯、中西結(jié)合的建筑風(fēng)貌,成為京城市井文化的一大特色。因此,這次對大柵欄商業(yè)街進行改造的目的,就是最大限度地還原和展現(xiàn)大柵欄獨有的市井商業(yè)的歷史文化特色。

改造中,按照大柵欄街內(nèi)建筑的年代、風(fēng)格、歷史價值等分類,將街內(nèi)建筑劃分為文物修復(fù)、保護修繕、風(fēng)貌整飾、改造整治4類,其中文物修復(fù)類建筑有宜誠厚、瑞蚨祥等4處;保護修繕類建筑有狗不理、瑞蚨祥鴻記、廣德樓戲院、步瀛齋、張一元茶莊、同仁堂藥店等12處;風(fēng)貌整飾類建筑有北京大柵欄工藝美術(shù)品商行、上海張小泉刀剪總店等18處;改造整治類建筑有大柵欄一百、首都照相眼鏡專營店等9處。大柵欄在沉寂了幾十年后,終于迎來了重新煥發(fā)生機的一刻。

當年輝煌又重現(xiàn)

中西合璧的建筑風(fēng)格、整齊清雅的青磚路面,電線、電纜全部入地,古香古色的店鋪牌匾渲染出濃郁的傳統(tǒng)韻味……在北京奧運會開幕前夕,有著近600年歷史的大柵欄商業(yè)街完成了近年來規(guī)模最大的一次改造,正式開街迎接八方來客。改造后的大柵欄商業(yè)街,建筑風(fēng)貌主要包括傳統(tǒng)中式建筑、仿中式建筑、中西合璧式建筑、洋式建筑及現(xiàn)代商業(yè)建筑五類。

為了保留600年前的城市肌理及街區(qū)風(fēng)貌,同時又能滿足現(xiàn)代交通的需要,大柵欄改造工程可謂下足了功夫。在地面交通規(guī)劃上,煤市大街雙向機動車道貫穿項目南北,廊坊頭條、珠寶市街、西河沿街等單向機動車環(huán)繞北區(qū),車輦胡同、甘井和濕井胡同右端及糧食店街等雙向機動車道環(huán)繞南區(qū)。考慮到部分街道較窄的特殊情況,還配備了微型運貨車、微型消防車等配套工具,新建建筑的地下二層和三層為停車場。這樣一來,大柵欄將在保留城市肌理的基礎(chǔ)上,形成地上、地下立體化的便捷交通體系。

在大柵欄開街當日,筆者也興致勃勃地去親身體驗了一番。大柵欄商業(yè)街重新成為了老字號企業(yè)匯聚地、特色文化產(chǎn)品集散地和古都風(fēng)貌游覽區(qū),成為集文化、商業(yè)、旅游于一體的特色文化商業(yè)旅游步行街區(qū)。但見街道兩邊店鋪林立、人流如織、叫賣吆喝聲此起彼伏,仿佛回到了當年最為輝煌的那一刻。只是現(xiàn)如今商業(yè)街上的老外比當年多了很多,幾乎隨處可見。

特別值得一提的是,當年前門大街的獨特景觀——“當當車”也將重新投入運營。屆時,游客可以在叮叮的鈴鐺聲中感受老北京商街的獨特魅力。但在北京奧運會及殘奧會期間,由于前門大街將作為馬拉松賽的一個路段,軌道須填平,因此“當當車”還無法運行。游客要想親身體驗的話,還得等到奧運會之后了。

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