家鄉的芋艿頭

每年春天來臨時，爺爺都要到田里種芋艿（ｙùｎǎｉ）籽。過一段時間，芋艿籽就會頂著小小的葉子破土而出。

到了夏天，芋艿頭的葉子就會長得又綠又大。瞧！那橢（ｔｕǒ）圓形的葉子就像是一頂頂綠色的小傘，又像是密密的荷葉鋪在田里。一陣風吹過，葉子像波浪一般涌（ｙǒｎɡ）動，真好看！聽爺爺說，這個時候，芋艿頭正睡在泥土下并且悄悄生長呢！

秋天來了，爺爺說芋艿頭長得夠大了，于是他從田里挖出了許許多多芋艿頭。看！芋艿頭圓圓的，頭部呈粉紅色，身上是棕（ｚōｎɡ）黃色的，像一個個小皮球在地上滾（gǔn）動，非常可愛。

爺爺告訴我，芋艿頭不僅樣子可愛，還可以做成不少名菜，營養也非常豐富呢！它是我們奉化的一大特產。

啊，我愛家鄉的芋艿頭。