熱點回放前3天:排毒階段,斷食療法(注:完全禁食,只飲水)。中8天:消脂階段,蔬菜水果餐,不可過量(注:禁食主食、脂肪和甜食類)。后10天:鞏固階段,可正常飲食(注:飯量是6成飽,睡覺前5小時不進任何食物)。試用者回饋21天減肥法推出后受到了讀者的大力追捧,《瘦佳人》通過電話、網絡等各種途徑對100名使用過此法的讀者進行了回饋信息收集——成功堅持21天者:61人堅持理由:減重速度快、效果好,希望能快點變瘦,相信營養師的建議。排毒階段放棄者:16人放棄理由:太餓了,怕對身體有影響,不能經受美食誘惑。