摘 要:商務英語是一個培養實用型人才的專業,如何建設和開展校內實踐教學尤為重要。通過探討和實踐,提出商務英語專業校內實踐教學模式的設想,并對人才培養中的實踐環節以及開放式實踐教學模式的構建進行研究。
關鍵詞:中職教育;就業培訓;仿真實訓;模擬實訓;電子商務
中圖分類號:G63文獻標識碼:A文章編號:1672-3198(2008)09-0298-02
0 前言
商務英語作為一個培養實際應用型人才的專業,其特色明顯,專業方向主要為培養具有扎實的英語語言基礎和較系統的國際商務管理理論知識,具有較強的實踐技能的專門人才。因此開展校內實踐教學、構建實踐體系的課題研究顯得尤為重要。目前,各類職業院校根據地方行業不同需求,都開設了商務英語實訓課程,其實質為商務英語職業教育上崗前培訓。
1 中職類商務英語實訓的必要性
(1)中職教育培養目標的需要。與大專院校不同,中職教育的對象是以初中為起點的學生,他們的英語水平和學習能力較弱,學生將來也不是搞學術研究,中等職業學校教育的目標是把學生培養成為“具有綜合職業能力,在生產、服務、技術和管理第一線工作的高素質勞動者和中初級專門人才”。中職教育應定位于培養具有基本的科學文化素養和實踐動手能力的技術應用型人才,并以實踐運用能力為本位,以“肯干、夠用、會學”作為人才培養的質量標準,建立理論與實踐相結合的教學模式。要想成為技術應用性人才,必須要求具備較強的基本能力和基本技能,實訓教學是培養學生的基本能力和基本技能、技術應用創新能力、崗位應變能力的重要途經,最能體現人才培養的應用型特色,是中職高專教育關鍵所在。
(2)提高商務英語教學質量的需要。 提高中等職業教育質量是中職教育發展的當務之急。商務英語教學質量的好壞,直接影響著學生畢業后是否能適應就業崗位需要。商務英語專業在商務和英語相結合的教學模式上,往往存在著一個誤區,即認為商務知識與英語技能的結合是一種板塊的結合。在教學模式上體現為英語技能教學板塊和專業業務教學板塊各自進行,互不相通,雖然教學內容有部分交集,但是由于分開學科教學的局限性,無法有效地完成兩者的交融,其后果是培養出來的學生懂一些商務知識,也有相當的英語水平,但卻不能用英語從事商務工作,這是傳統課程教學的弊端,有悖于商務英語專業設置的初衷。職業教育改革的關鍵就是探討和建立一種專業知識能迅速地轉化為職業能力的教育模式,因此商務英語實訓課程應運而生。它是職業教育上崗前的模擬培訓,是英語語言與商務活動的有效結合,以能力為導向,以學生為主體。在學生具備一定的英語能力和掌握一定的國際貿易知識后,必須開設商務英語模擬實訓來進行綜合強化訓練,運用“理論學習、仿真實訓、輪崗實習一條龍”的培訓模式培養商務人才,從英語中學習商務,從商務中體會英語,從理論走向實踐。
(3)社會對實用型商務英語人才的實際需要。廣東是外貿大省,進出口額占全國的三分之一左右,具有外經貿權的相關公司也是全國最多的。根據以往畢業生跟蹤調查顯示,我校英語專業畢業生主要服務于珠江三角洲地區的外向型生產企業,外貿公司等,實際就業崗位主要集中在外貿文員、跟單員、單證員、報關員、物流人員、營銷人員等。通過對用人單位的調查訪問,了解到眾多企業急需聘用實用型商務英語人才從事相關進出口業務的工作。中職教育實際上就是就業教育,如何提高學生的就業競爭力成了中職院校商務英語教學的當務之急。 據了解,目前存在的問題是畢業生實際應用能力在應對日益變化的商務活動要求方面尚存在欠缺而導致商務英語人才在市場上存在著供需矛盾。例如外銷員崗位,外貿公司需要的是通才,即要掌握對外業務洽談、報價(含倉儲、運輸、保險等相關費用的計算等)、簽約、履約等全過程的相關知識。單證員崗位,外貿公司需要的是專才,即要熟練掌握單證繕制和與之相關技巧。因此,開展商務英語實訓的教學就顯的得為重要。目前,越來越多的企業通過互聯網進行國際貿易而產生的新型網上貿易模式,與其發展相匹配的商務英語實訓更是迫在眉睫。
2 中職商務英語實訓的目的
堅持“以服務為宗旨、以就業為導向”的職業教育辦學方針,中職類商務英語專業的綜合實訓應該從專業的整體知識技能構建的角度和職業技能培養的需要來執行專業教學任務,消化課堂理論知識,其目的是通過各種實訓手段,培養和加強學生在國際商務環境中借助商務英語開展國際商務活動的技能和能力,從而提高學生就業競爭力,適應日益擴大的行業需要。
3 構建中職學校校內商務英語實訓模式的研究
在了解了商務英語實訓的必要性和明確其目的后,針對國際貿易方面,結合教學實踐來探討構建校內商務英語實訓模式。
(1)建立課堂仿真實訓。通過營造模擬情景、設置案例等形式,將實訓引入課堂。為了突出仿真性,我們選用的素材必須是真實或者接近業務原型的。例如審證這個環節,我們提供給學生的應該是最新、最具有代表性的一些公司適用單據。我們不提倡老師自己編,因為在現實貿易中的實際單據才是以后學生要面對的,這遠比老師閉門造車出來的內容更具有權威性和真實性。課堂仿真實訓還可以借助運多媒體、互聯網及相關軟件進行教學。多媒體網絡技術為該課程的教學帶來了無限資源。不僅改變了教師的授課方式和學生的學習方式,更提高了教學效果和學習效果。通過多媒體,教師可以將很多實訓內容形象的展現在課堂中,讓學生從視聽感官中去接觸真實的商務活動,并參與其中。筆者曾經布置學生完成一個集體作業——新產品發布會。學生們自由組合成立推廣小組,分配任務,通過多方面的搜集素材,準備樣品(sample)、目錄(catalogue)、價格表(pricelist)、公司產品介紹(brochures)等, 制作相關的電子版推廣資料,借助多媒體網絡平臺,用英語進行新產品的發布。學生通過積極參與,了解業務流程,體會任務的實質,實踐證明,教學效果相當不錯。在課堂建立仿真實訓的教學模式既增強學生的學習積極性,也培養了學生分析問題、解決問題的實際能力。
(2) 模擬實體公司實訓。建立校內實訓基地,模擬實體公司及與其有關聯的部門機構。以我校實踐教學為例,我們創立了新世紀模擬公司,公司架構如下:

在校內專門安排辦公地點,設立樣品間(sample room)、談判間(meeting room)、制單室(documents-making room),添置辦公設備:電腦、電話、復印機、傳真機等。
學生首先要學習和熟悉辦公室業務的操作,從畢業生實習調查中,我們了解到很多學生到公司不會使用復印機,不會收發傳真,對辦公室內的業務相當陌生,借助模擬公司實訓,可以解決這一問題,讓學生能更快的適應新工作的要求。
此外,將學生進行分工,專屬某個部門。明確各個業務部門之間的職責:進口業務部負責貨物的進口貿易;出口業務部負責與外商洽談、接單、訂合同、跟單;制單結匯部的職責是繕制全套的進出口單證及結匯;報關報檢部負責進出口貨物的商檢、報關;物流部的職責是安排進出口貨物的倉儲和運輸業務。
各個業務部門明確分工后,既有競爭也有合作,部門之間不能各自為政,業務上相互配合,了解公司的實際運作模式。為了讓受訓的學生掌握全面的技能,可以將他們進行輪崗實訓,如單證部調到出口部或報關報檢部。學生在這種仿真的崗位上,運用所學知識,實現學以致用,能較快地提高他們的外貿業務綜合技能,收到很好的實訓效果。在實踐的過程中,會遇到突發的問題,學生盡力解決,從而增強學生對崗位的適應度和提高應變能力。
(3)公司電子商務實訓。由于電腦的普及和互聯網的廣泛使用,使建立在網絡平臺的電子商務英語實訓成為現實。信息全球化日益明顯,國際貿易的形式也隨之發生很大的變化,越來越多的企業通過互聯網進行國際貿易,從傳統的模式向電子商務轉型;公司的辦公也由固定單一融入了移動辦公的概念,因此建立公司電子商務實訓是商務英語實訓必不可少的部分。以實踐教學為例,首先借助商務平臺,例如阿里巴巴(www.alibaba.com)網站,建立校園學習網,從建立公司的中英文網頁,通過互聯網收集買家、賣家和供應商的信息,進行網站與網絡營銷、在線業務洽談、結合外貿軟件進行網上銀行支付、在線物流與海關業務、電子制單及結匯等。所以的這些業務環節,在今天都有可能借助網絡和商務平臺實現。對于校園學習網的內容要及時更新,實訓指導教師要隨時給予學生指導,組織學生進入貿易流程,分配任務,明確職責,各環節的負責人通力合作,以共同完成為目的。完成一個環節,順延進入下一環節,循環式操練。在學生參與完成整個貿易流程的過程中,也實現了運用電腦和互聯網進行英語口語、英語函電、英語制單和物流英語等專業英語的訓練。通過這部分的強化訓練,加強了學生借助商務英語開展電子商務的實際業務能力。
當然,除了校內實訓基地外,我們還與企業、公司合作,建立校外的實習實訓基地,例如每年的廣交會為大量學生提供了很好實習的機會。以我校為例,學校分別與廣州珠江鋼琴廠和原廣東省紡織進出口集團公司合作,建立商務英語實訓基地,每年組織學生到這兩個基地參加真實業務的實習訓練。通過非模擬性的實訓,理論與實踐相結合,從校園走向社會,增強學生對新工作崗位的認識和應變能力。
學生是我們的產品,培養多功能復合應用型人才、適應廣泛就業需要是中職學校生存的根本。中職教育要體現出特色,在新形勢下,堅持以就業為導向,走產教結合、校企合作的路子,拓寬學生的就業渠道,增強中職類學生的市場競爭力。
參考文獻
[1]羅鳳翔,杜清萍.國際商務英語模擬實訓教程[M].北京:中國商務出版社,2005.
[2]姜秀琴. 芻議充分發揮商務英語在培訓商務人才中的作用[J].集團經濟研究,2007.