改變收糧原生態
11月立冬的第二天,位于我國東北的吉林省松原市,溫度已經降到了零下,但一輛輛載著金燦燦玉米的貨車,仍在一家名為華潤賽力事達玉米工業有限公司(下稱“賽力事達”)的門口,排著長隊,耐心等待。
大門的另一側,數十名裹著棉襖的農民扎著堆,搓著手,來回踱步。他們剛剛將玉米送進去,正等著檢測結果和發票。
李保國(化名)就是其中一員。他是第一次來這里賣玉米。2008年是個豐收年,他種的玉米比往年多收了將近一倍。以前每年這個時侯,就有來自南方的“販子”(糧食貿易商)來村里收購。但是今年,販子一個都沒來。他等不住了,聽了村里人的介紹,租了三輛貨車,將新收下來的30多噸玉米拉到了這里。
賽力事達是一家從事玉米深加工的企業,在李保國們的口中,它有著別名“玉米深”。
然而,被稱為“糧商”,從事農產品加工的賽力事達的員工們自上而下都很“不平”?!艾F在玉米價格倒掛,沒有利潤,糧販子都不收了,而我們收購依然穩定,這就是加工實業與貿易商的區別!”該公司總經理劉軍對記者強調。
更多時候,賽力事達與販子是競爭對手。如何從農民手中獲取更優質和充足的玉米,他們各施其術。
其實這年冬天,賽力事達也感到了絲絲寒意。除了經濟蕭條帶來的下游產品價格大幅縮水外,最近的一項政策也加重了他們的壓力:不久之前,政府剛剛出臺了今年關于玉米托市政策,以1500元/噸高于市場的價格收購500萬噸玉米,上調幅度之高帶來業內一片嘩然。
“老實說,這樣高的收購價我們都沒有預料到。”松原市糧食局副局長高興國感嘆道,“貿易商、加工商,生存將很困難。”
改變收糧原生態
位于松嫩平原腹地、松花江畔的松原,地處世界黃金玉米帶上,是全國大型的商品糧基地和油料基地。高興國提供給記者一組數據:松原每年糧食產量為670萬噸左右,其中玉米就占了550萬噸。而松原市共有164家糧庫,全部倉容量為400萬噸。
“過去(糧庫)是敞開收,不計收,現在市場放開后,糧庫的情況已經變了。”但即使糧庫敞開了收,農民手中仍有近300萬噸糧食難以入庫。
這正是松原引進賽力事達的初衷。
賽力事達的玉米深加工在1996年經國務院批準,第二年開建,2001年正式投產,最初的生產能力為年加工玉米30萬噸,2006年擴產之后,達到了60萬噸/年。在松原市政府的眼里,這就解決了松原近1/4的余糧。
總部設在法國的賽力事達是一家主要從事淀粉及相關產品生產的農業企業。
在魏志華看來,這樣的企業當然是個“寶”:每年稅收3000萬元人民幣,近4000萬美元的出口,是當地最大的出口創匯企業。
而在高興國的眼里,賽力事達帶來的變化還不止這些。按照這里的習慣,糧庫都是季節性收糧,一般集中在12月至春節前后。賽力事達這類加工企業則是全年收購,“啥時候想收就收,有多少收多少”。
“他們改變了收糧的習慣。”過去,因為糧庫的集中性收購,這里的農民每年到12月份才開始打糧,而現在,10月份就開始了。
對于李保國們而言,提早打糧意味著提早拿到錢,家里很多地方需要錢,而且,明年的春耕,他也要提前做準備了。
目前,賽力事達80%的玉米來自于農民的自收糧,這種玉米沒有儲存烘干,含水量一般在30%左右,被稱為“新糧”?!拔覀兊膬r格是參考市場情況來擬定,如果急著用糧,價格還會提高一點?!币晃毁惲κ逻_的內部人士對記者指出,盡管表面看成本增加了,但因為這類玉米新鮮保質,而且及時滿足了原料供應,實際成本是下降的。
“一般來說,賽力事達比小販的收購價(每斤)要高2-3分錢?!蔽褐救A說。
在國外,這類跨國糧企,通常會與當地的種植者簽訂定期合同以保證穩定供應,不過,這一模式在中國似乎并不吃得開。
“與農民簽協議,在中國還沒有條件。協議的收購價格定得高了,農民會擠著來送,如果定得低了,農民還是會賣給別人,而且到哪里告,都會輸。”紀平這樣向記者描述。
紀平是松原市扶余縣四馬架糧庫的主任,也是賽力事達在松原的一個合作伙伴。用紀平的話說,賽力事達開工第一天第一車糧就是他們糧庫送來的。每年,這個糧庫都要向賽力事達提供3萬-4萬噸的玉米,成為了賽力事達最大的供貨商,而這部分玉米則是他們從下面農民手里收過來的。
每年年底,賽力事達會跟四馬架糧庫簽訂一個委托協議,并擬定一個初步價格,待收糧時再根據市場情況作調整。過去幾年,這里開出的價格都比市場要略高。
“在松原,因為玉米加工量大,加工企業主導著糧食價格的走勢?!奔o平說,“賽力事達與吉安生化爭奪原料,把價格也帶上來了?!?/p>
通過糧庫這一“經紀人”,賽力事達實現了一種具有中國特色的“訂單農業”。這樣的糧庫不在少數,賽力事達20%的玉米都從他們手中采購。
在乾安縣,賽力事達也在嘗試另一種“訂單農業”。他們找到了一家當地的糧食經紀公司,通過該經濟公司去與當地的農民簽訂協議,由嘉吉提供種子、技術服務和訂單,在當地種植一種粘玉米。這種粘玉米蠟質淀粉含量高,是賽力事達目前探索的一種高端產品原料。
賽力事達與這家公司一合作就是三年,去年,通過該公司與1000多戶農民簽訂了協議,共計1000多公頃土地。
楊二是這些農戶中的一位。之所以愿意簽合同,是因為粘玉米雖然產量不高但是價格高,而且這里的收購價比市場每斤還多出2-3分錢。楊二說,種了一公頃的粘玉米和一公頃的普通玉米,前者比后者多收1000多元。
不過,這種玉米的試驗連續三年淀粉含量都不盡人意。今年,賽力事達只簽了480戶。但作為經紀公司的總經理高建立仍然熱切地盼望著來年試驗的成功,這樣試點就可以大規模鋪開,“每年應該可以簽到3000-4000戶農戶吧”。
玉米深的名字開始深入人心?!拔磥?,我們希望100%都是直接從農民手中采購。”劉軍說。
正如上文所提及,賽力事達的利潤點不在采購,而在下游產品上。與其他同行相比,除了玉米淀粉這類低端產品,賽力事達的產品更為豐富,也更高端,同時擁有美贊臣這樣的高端客戶,利潤穩定。
因此,從2005年起,原本虧損的賽力事達開始走上正軌,2007年開始贏利。今年,賽力事達的目標是銷售13億,利潤達到3000萬元。而1-10月,已經完成了11億元的銷售。
不過,計劃趕不上變化。2008年是玉米大豐收的一年,全國增產了1000萬噸。然而全球經濟的不景氣也波及至此。
“現在豬肉價格下跌,養豬戶沒有錢買飼料,而且因為三聚氰胺事件,造成養雞業也不景氣,造成玉米加工產品價格倒掛?!眲④娬f。
這也帶來玉米收購價格的縮水?!敖衲甑氖袌鰞r低于1350元/噸?!睕]有利潤,販子也沒有來了?!巴暝谶@個時候,南方客戶早都來了?!奔o平說,但今年沒有。
在此情況下,政府出臺了1500元/噸的遠高于市場的托市價。
不過,賽力事達并沒太多地感受到這一托市價的壓力。劉軍認為,政府在此價格下的收購量有限。東北三省僅有500萬噸的名額,而分到吉林省才100多萬噸。再到松原市,可能也就8萬噸左右,遠遠消化不了松原的玉米產量。
于是,李保國們還是來賽力事達賣糧了。這里含水30%左右的玉米是0.56元/斤,政府出臺的0.75元/斤的價格是指14%含水量的。折合一下,賽力事達的價格還是要少幾分錢。但是,現在國家的收購都還沒開始呢。
即便如此,劉軍還是指出:“我們今年會虧損,這是全行業的,避免不了。”原因是下游產品需求疲軟,例如淀粉,已經由2300元-2400元/噸,下降到2000元/噸。而原料收購價并沒有太大變化。(楊 顥)