策劃 唐 莉
有沒有一處地方,潛進去是最清涼的夏日,浮出來是最夢幻的風景?答案是YES!《品位》為讀者搜尋世界上最讓人盡在與留戀的泳池,那里給你的不僅是私密、放松、奢華,還有不可預測的際遇,你永遠不知道,在你浮出泳池的那一刻,什么樣的風景在等待著你。
巴厘,叢林避世
巴厘所以讓人迷醉,是因為它有數不清的美麗側面。碧海藍天、細浪白沙之間的巴厘是跳躍鮮活的;靈山秀水、廟宇僧侶之間的巴厘是圣潔靜謐的:叢林原野、參天古木之間的巴厘是神秘奇妙的,而巴厘的腹地烏布(Ubud)勾勒的則是這座島嶼超凡脫俗的一面。避世天堂COMo Shambhala Estate就藏在烏布北部的Begawan Giri山林之中。素雅的度假別墅依偎著神圣的Ayung河,坐擁空山風雨,不張揚,不浮華,像是隱在桃花源中的居士。從擁擠的都市中逃離出來的人們,在這里呼吸自由、參禪悟道、忘卻俗塵,讓被圈禁的心獲得脫胎換骨的新生。
清晨,當第一縷曙光透過原始森林的縫隙灑進人間,躍身潛入別墅前7米長的巨大游泳池中,辨不清是嘩嘩的水聲是自己擊水前行的聲音,還是遠處瀑布傾瀉而下的聲音。游到泳池的另一頭,浮出水面時,金色已然在剛剛還是淡藍色的天空中漫延開來,一片光輝燦爛。坐在池畔的火山粗礪上,隱約看見對面河谷的翠綠梯田裊繞而下。一時晨風拂來,旁邊的相思樹下起一場“金急雨”,飄落池中。身在其間,靈魂仿佛經歷了一次靈性的救贖。
COMO Shambhala還有一個“瘋狂”的保留節目——在某個清晨驅車一小時前往附近的巴杜爾火山看日出(不必擔心,該火山自1926年后就未曾爆發過)。在日出之前,將生雞蛋埋在火山口的蒸汽出口處,當太陽從地平線升起的時候,煮熟的雞蛋便是最自然美味的早餐。然后回到烏布,回到COMO Shambhala Estate,在別墅的露臺上享用Brunch后,做一次水療spa。用柔和清冽的天然無氯泉水洗去風塵。有意思的是,依山而建的別墅全都在山谷的制高點,每次做spa都要從山巔順著蜿蜒的石階一直走到山谷底,等到做完整個療程再爬回山上,一路山林鳥語,溪水潺潺,待到山巔時候已經揮汗如雨,暢快淋漓。
塞舌爾,歲月無痕
自從1881年探險家戈登將軍第一次登陸塞舌爾,這個青翠的島嶼就一直被誤認為是最初的“伊甸園”。時間流逝,塞舌爾原始的風貌始終如一,115個如珍珠般散落在印度洋上的珊瑚礁島嶼成了地球留給我們的最后天堂,平和、安寧、純凈,歲月似乎未曾在這里留下任何痕跡。與世無爭的塞舌爾實在是惶惶人心最理想的避難所和療傷地。

馬赫島(Mahe)是群島中最大的一個,在馬埃島南部迷人的Intendance灣里,60棟巧妙融合現代建筑與殖民風格的別墅錯落在山坡上繁茂的叢林中,那里便是“塞舌爾最好的酒店”——悅榕莊。別墅的建造絲毫沒有破壞原有的自然風貌,高且斜聳的陡峭天花板、微風習習的休閑陽臺、百葉門和民族花紋的床單,處處體現出濃郁的種植園風格。
傍晚前無疑是一天中最美好的時光。依偎著無邊的景色,潛入別墅前巨大的泳池,沿著藍色的池水向前探索,急切地想發現那一片新大陸。待到觸及泳池的另一端,再度探出頭來,驚喜果然不期而至——印度洋近在咫尺,觸手可及。憑海臨風,一頭是茂盛的熱帶叢林,另一頭則是棕櫚婆娑,耳畔是此起彼伏的洶涌濤聲,腳下是光滑圓潤的巨大石塊,不知不覺已是夕陽西下,晚霞連天。
順著酒店周遭的沿海小路繾綣前行,偶爾會遇見附近漁村的村民。擦身之間,村民們會轉頭看你,對于異鄉人,他們流露的不是未經世事的好奇,而是一種頗有氣度的友善。這,或許就是塞舌爾特有的吸引力:很原始,不經意……
鳳凰城,絕處逢生
美國亞利桑那州的鳳凰城氣候炎熱干燥,這里的平均氣溫居全美城市之首。然而,鳳凰城背靠著的天堂谷(Paradise Valley)卻如同它的名字一般神圣美麗,對于世界各國的名流,它是引人入勝的如畫山景;對于鳳凰城,它是絕處逢生的上帝恩賜。
鳳凰城的駝峰山(Camelback Mountain)上的Sanctuary酒店是觀賞天堂谷風景的絕佳位置。98棟別墅中,276、278和280號山景別墅被公認為最寧靜、風景最迷人的套房。更令人神往的是,酒店擁有亞利桑那州最大的泳池,紅色山景的倒影在這片猶如微型海洋般泳池的水面上輕輕搖曳。用過晚餐,當夕陽沉入Sonoran的地平線,耳畔山風颯颯,來一次不羈的泳池派對,和衣縱入泳池,一邊是自然天成的山景,另一邊則是一派輝煌的美國南部城市夜景,這樣的體驗也只能在Sanctuary找到。徜徉池畔,或許你還能偶遇這兒的常客Elton John和Jack Kemp。
一夜狂歡仍不盡興的人們,會在太陽剛剛升起的時候,邀上同伴一起去駝峰山的樹林中Hiking,或是去沙漠植物園里尋寶。有足夠體力的人,還會在午后去酒店的馬術俱樂部選一匹好馬,做一回驕陽中的沙漠騎士。如果還嫌不夠刺激,則干脆駕著四輪驅動越野車間入天堂谷的腹地,在荊棘間開始冒險之旅!
拉賈斯坦,海市蜃樓
古老的印度文明中,不乏令人驚艷的杰作,Neemrana王宮就是其中一例。公元15世紀,當時的印度王朝被來自土耳其的回教徒打得落荒而逃,幾經輾轉,終于來到了一片荒蕪的拉賈斯坦,在這片半沙漠化的貧瘠土地上再造了一座巍峨的王城,這座“沙漠中的海市蜃樓”就是Neemrana王宮。

風蝕日損,舊王宮日漸破舊,國王的后人請來法國鬼才設計師,將幾近廢墟的王宮修建成Neemrana Fort Palace酒店。酒店的每個房間都在原有城堡的基礎上重新設計,因此房間的風格都截然不同,各有特色。名叫Ambar Burj的房間就由當年的瞭望角改建而成,圓弧形房間內的裝潢已經看不到過去防衛城堡的功能,取而代之的是舒適的裝飾與設計。把古跡與商業結合,這也算是一種活化資產的好方法。
酒店泳池建在城堡的半山腰,宛如狹長的玉帶。從泳池的位置俯瞰下去,能看到拉賈斯坦的奇特黃土地貌以及整個王宮衛城。倚著晚風,居高臨下看著山腳下平原的點點燈光,可以想見當初城堡君臨天下的氣勢。
洛斯卡沃斯,左手沙漠,右手海洋
從洛斯卡沃斯機場出來,車輛就駛入了荒涼的沙地山嶺,一路上只有像人一般高大的仙人掌向你致意。一刻鐘左右,眼前驟然出現成群奢華無比的建筑和望無邊的大海,這方才是面紗之后的洛斯卡沃斯(Los Cabos)——墨西哥最IN的度假勝地。
洛斯卡沃斯所在的Baia California半島東望加利福尼亞灣,西面和南面則被太平洋擁入懷中。從北向南,綿延出1000多公里,是世界上最狹長的半島。這里的土地,一年中有350天都頂著驕陽,內陸的荒蕪沙漠與沿海的一碧萬頃強烈反差著,卻又和諧共存著,擦出視覺的奇異火花。
Las Ventanas al Paraiso酒店在西班牙語里的意思是“通往天堂的窗戶”。事實上,這個名字毫不夸張。它像一顆珍珠鑲嵌在洛斯卡沃斯的沙漠與大海之間。莊園式的白色小屋順地勢而建,一直延伸到海灘邊,耀眼的窗戶上裝飾著由當地技藝高超的工匠制成的彩虹玻璃,折射出不太真實的光芒。每一個陽臺上都裝有望遠鏡,白天用來觀賞珍稀的灰鯨嬉戲,晚上則用它來數滿天繁星。房間小冰箱里的食品都是根據你到來之前填寫的問卷細心挑選的。是的,在這個極盡私密與奢華的度假酒店,天堂就是觸手可及!
夜幕降臨后,月亮從海面上升騰起來,清涼明凈。僅僅是月光和星光就能將海邊的私家泳池照得澄亮澄亮的,池面上映著你的影子。縱身躍入幽藍色的池水里,月色霎時細碎成無數小鏡子,直映出你心中的幻夢。游著游著,感覺游進了大海,那一刻,泳池像是與汪洋融為了一體,消失在其中,讓你分不清哪一邊是天堂,哪一邊人間……
馬爾代夫,如花美眷
搭乘小飛機翱翔在馬爾代夫群島上空的時候,終于知道為什么它能成為世界上最令人向往的地方。從馬累南到北環礁,無際的海面上,一個個島嶼如花環般漂在海面上,小島的中央是綠色的,四周是白色的,近島處的海水是淺藍色,接著是水藍色、濃藍色、深邃的藍……逐層變幻著,絢麗的美景著實妙不可言。

從首都馬累搭乘15分鐘的水上飛機,就能到達馬爾代夫所有度假島之中的王者至尊一夢幻島(Huvafen Fushi)。在飛機的轟鳴聲中,穿過印度洋的一片蔚藍,很快就從繽紛繁鬧的世界進入人間天堂。夢幻島是自然主義者的樂土,因為這里有透明的海水、清新無污染的空氣、前衛的設計……所有這些,形成了這座小島自己獨特的魅力,就如同它的名字——“夢之島”。
擁有這座小島的Per Aquum集團除了將這里打造成極盡精致奢華、一島一酒店式的私人度假地,更不遺余力地保護小島自然無污染的生態環境。島上的44棟海上別墅各具特色,從任何一個房間望出去,看到的海景都不盡相同。島上還有世界上第一座玻璃建造的水下spa。試想,在海底40米的深處,躺在舒適的按摩床上,一面享受有著海洋氣息的精油按摩,一面任由繽紛的魚群從周遭游弋而過,恐怕身體和靈魂都將在穿透海水的斑駁陽光中沉醉。
夢幻島上與海水僅一線之隔的游泳池算得上馬爾代夫最具情調之處——將座椅放入水中,和愛人享受燭光晚餐,再和他在躺椅上仰頭欣賞印度洋上的滿天星辰,面對如此似真似幻的美景,你會發現,你們從未像今天這般相愛。