香椿芽漂洋過海 老外學(xué)技術(shù)回國發(fā)財(cái)

美國餐館老板來中國旅游

結(jié)緣香椿芽

2008年6月10日，紅油香椿芽種植園的李忠接到一位名叫孫濤的讀者電話，他說：“我一直給美國一位開中西餐館的老板約翰做翻譯，現(xiàn)在陪老板在北京旅游，無意間在雜志上看到無土栽培香椿芽技術(shù)的介紹。我把中國人都愛吃的、營養(yǎng)豐富的綠色美味香椿芽翻譯給了約翰，約翰很感興趣，想過來考察一下，然后把香椿芽引進(jìn)到美國，讓更多的華人品嘗故鄉(xiāng)美食，讓更多的外國人品嘗到中國美食特色。”李忠說：“我們非常歡迎外國友人來考察、來做客，來品嘗一下咱們中國的特色蔬菜。”

第二天，孫濤帶著約翰來到紅油香椿芽種植園，約翰用英語對李忠說：“非常高興能見到你，現(xiàn)在全世界都在流行中國風(fēng)，中國的飲食在國外也大受歡迎，如果在我的餐館里增加香椿芽這個菜品，生意一定會更加火爆。”李忠說：“歡迎你來到中國，也希望更多的國外友人能吃到中國的香椿芽。”孫濤看到種植園里一盤盤長勢茂盛的香椿芽，就揪下一片香椿葉放在嘴里嚼，感覺滿嘴生香，孫濤向約翰點(diǎn)了點(diǎn)頭。李忠說：“我給你們做一些香椿芽炒菜，你們品嘗一下香椿芽的味道。”午飯的時候，李忠親自下廚做了香椿芽炒里脊肉、香椿芽炒雞蛋、香椿芽拌萵筍絲、香椿芽番茄湯，四菜一湯擺在桌子上，色香味俱全。約翰不會使用筷子，李忠就拿來一個湯勺，約翰拿著湯勺配合著筷子，每樣菜都嘗了一口，幾個菜嘗完后他豎起大拇指說：“Good! Very good!”孫濤也連連稱贊：“好吃，好吃，味道真不錯！”約翰就著幾道香椿芽美味菜吃了兩碗飯。吃完飯后，約翰問李忠：“香椿芽肯定沒有化肥，沒有農(nóng)藥嗎？”李忠說：“學(xué)習(xí)了我的生產(chǎn)技術(shù)之后，只要掌握好溫度、濕度和水分，無土栽培香椿芽不需要任何農(nóng)藥和化肥，完全是綠色無污染的高檔蔬菜。”約翰一聽，對孫濤說了一通英語，孫濤對李忠說：“我們現(xiàn)在就學(xué)習(xí)香椿芽無土栽培技術(shù)，然后預(yù)訂200斤香椿籽，明天幫我們把香椿籽發(fā)到北京。”說著孫濤把學(xué)費(fèi)、種子錢和地址一起給了李忠。

李忠細(xì)心地指導(dǎo)孫濤學(xué)習(xí)香椿芽栽培技術(shù)，孫濤邊學(xué)邊用英語翻譯給約翰。教完后，李忠又送給他們一張技術(shù)光盤和資料。送走約翰的第二天，李忠就把種子發(fā)到了北京。

香椿芽帶火美國餐館

老外要大規(guī)模栽培

6月28日，李忠接到孫濤從美國打來的電話，孫濤說：“李老師，回到美國后，我和約翰就開始栽培香椿芽，現(xiàn)在香椿芽長得很茂盛，很快就要出盤了，我想要一個中式香椿芽菜譜，一來方便我們做，二來方便顧客點(diǎn)菜。”李忠在電話里指導(dǎo)了每道菜的做法，然后發(fā)了一個國際快遞，把香椿芽菜譜發(fā)給在美國的孫濤。

香椿芽在國內(nèi)銷售得非常火爆，但漂洋過海，扎根美國，使李忠感到一種意外的驚喜。如今奧運(yùn)會期間，世界各國友人齊聚北京，全球刮起中國風(fēng)，小小香椿芽也代表了中國的美食形象，一飽外國人的口福。

7月中旬，孫濤的報(bào)喜電話打給李忠：“李老師，香椿芽在約翰的店里推出后，受到了當(dāng)?shù)厝A人和美國人的極大歡迎，餐館的客人也與日俱增，每天都能銷售一二百道香椿芽美味菜，種子已經(jīng)用沒了，你再發(fā)過來1000斤，約翰要大規(guī)模栽培。”原來約翰開的是中西餐館，有中國菜，也有西餐，菜譜上增加了十幾道香椿芽美味菜后，當(dāng)?shù)厝A人都來嘗新鮮，很多華人在故鄉(xiāng)都吃過香椿芽，但到了美國后從沒吃過，現(xiàn)在看到美國竟然有了中國的香椿芽，見物生情，吃了香椿芽，就像回了家。老外也都來品嘗香椿芽，覺得味道不錯，讓他們吃了還想吃。約翰餐館的生意越來越好，栽培的香椿芽有些供不上了，他就讓孫濤再從中國進(jìn)些種子，多栽培一些香椿芽。

李忠的無土栽培香椿芽推廣了四五年，之所以受到市場的極大認(rèn)可，這和他給廣大學(xué)員提供的優(yōu)質(zhì)香椿籽和良好的后續(xù)服務(wù)有很大的關(guān)系。李忠的香椿籽都是人工采摘的最佳品種，出芽率高，栽培出的香椿芽非常接近自然生長的香椿芽，香味更加濃郁，營養(yǎng)豐富可口。

無土栽培香椿芽，函授面授都能學(xué)會，一盤香椿芽成本2元多錢，市場價(jià)格16-17元，一盤香椿芽能做10多道菜，在賓館、飯店、酒樓，一道香椿芽菜成本1元左右。香椿芽做法多樣，有香椿芽炒雞蛋、香椿芽拌豆腐、香椿芽炒肉、香椿芽拌豆腐、香椿芽炒肉、香椿芽拌萵筍絲、香椿芽番茄湯、香椿芽拌雞絲等10多道菜，可成為飯店的招牌菜，吸引更多的新顧客，增加飯店利潤點(diǎn)，學(xué)員栽培香椿芽，銷路不用愁。

相關(guān)信息：對每個學(xué)員，李老師都手把手傳授技術(shù)，現(xiàn)場實(shí)際操作，讓學(xué)員完全掌握技術(shù)。在栽培過程中遇到任何問題，李老師都精心指導(dǎo)，并傳授市場銷售經(jīng)驗(yàn)。無土栽培香椿芽技術(shù)，1斤香椿籽可產(chǎn)10盤左右的香椿芽，生長周期15天左右，不占空間，10平方米房間可連續(xù)日產(chǎn)30盤，一盤利潤在10多元，每天可賺二三百元。無土栽培香椿芽不受地理、氣候限制，四季都能生產(chǎn)。學(xué)費(fèi)880元，并且免費(fèi)傳授無土栽培花椒芽技術(shù)，并贈送《香椿芽銷售指南》、《香椿芽菜譜》，每縣市只限一名學(xué)員。無論函授還是面授，包教包會。對于面授的學(xué)員，李老師包吃包住；函授的學(xué)員通過栽培資料、教學(xué)光盤和李老師的電話指導(dǎo)，完全能掌握技術(shù)，同時贈送幾十種芽菜的栽培技術(shù)，并長期供應(yīng)優(yōu)質(zhì)良種。

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地址：天津市薊縣紅油香椿芽種植園

電話：022-89111598

13920368820（短信來函勿擾）