為加盟商護(hù)航 王威．一品鮮樹大好乘涼

本著對讀者和加盟商負(fù)責(zé)的態(tài)度，《生意經(jīng)》雜志社記者近日走訪了位于陜西省西安市閆良區(qū)的一品鮮加盟點(diǎn)。加盟商林凱峰一見到記者就像是打開了話匣子，不停地講述他自己多么的有先見之明，慧眼識(shí)英雄般的加盟了一品鮮特色面食。

早在幾年前，林凱峰就下海自己做起了生意，先后也嘗試了很多項(xiàng)目，但都不了了之。今年年初，林凱峰在朋友的推薦下和同學(xué)曹建宏一起懷著半信半疑的態(tài)度來到了一品鮮的加盟總部。然而，令林凱峰沒想到的是，全國各地來總部實(shí)地考察的人數(shù)眾多，自己和同學(xué)曹建宏想親自上手操作一下都不行，根本就擠不到跟前，剛?cè)サ膸滋熘挥性谝贿呌^摩的份，這樣的場面無形中給林凱峰增加了投資的信心。經(jīng)過幾天的學(xué)習(xí)林凱峰帶著設(shè)備信心滿滿的回到了閻良。具有多年經(jīng)商經(jīng)驗(yàn)的他，經(jīng)過對當(dāng)?shù)厥袌龅目疾欤謩P峰決定把店面選在人流量大且人們購買目標(biāo)明確的農(nóng)貿(mào)市場，并在閆良區(qū)內(nèi)各超市、凈菜點(diǎn)以及各校區(qū)內(nèi)發(fā)放宣傳單，先讓市民有個(gè)大概的了解。

頗有生意心得的林凱峰，在試營業(yè)的第一天就打出了買一送一的招牌，沒想到營業(yè)不到五分鐘，近一百盒一斤裝的鮮面坯就被一搶而空，很多大媽都是幾盒幾盒的買，有些平時(shí)也沒時(shí)間做飯的白領(lǐng)，更是十盒十盒的買，說是回家凍在冰箱里，等到想吃的時(shí)候再拿出來，這一下，他們就再也不用為吃飯問題而發(fā)愁了。連林凱峰給朋友們預(yù)留的那份也不容分說的被大爺大媽們搶購一空。面對著空空如也的臺(tái)面，林凱峰愣是回不過神兒來，好一會(huì)兒，才被同樣驚訝的曹建宏拽回了現(xiàn)實(shí)，兩人互看了一眼，幾乎異口同聲地說道：“就它了！”

經(jīng)過一個(gè)多月的悉心經(jīng)營，從最初買一送一的促銷，到現(xiàn)在的每天有固定的超市和凈菜點(diǎn)訂貨；從每天賣出四五袋面粉，到現(xiàn)在的每天賣出七八袋，有時(shí)生意好甚至?xí)u到十袋左右，回頭客是一波接一波。大家都說呀，這一品鮮的面坯，比自己家手工搟出來的面還要筋道，還要好吃。

在整個(gè)采訪的過程中，記者聽到林凱峰提及最多的就是總部的細(xì)心，讓各加盟商更是覺得貼心不已。從最初決定加盟前的區(qū)域保護(hù)措施，要求縣城獨(dú)家經(jīng)營，省會(huì)及大中城市每個(gè)區(qū)1家，充分的保障了加盟商的利潤空間；再到加盟后，設(shè)備的操作便捷及貼心的安全設(shè)計(jì)，使各加盟商在使用設(shè)備時(shí)的故障系數(shù)降到了最低，并且操作也極其簡單，很容易上手，從和面到成型，全部機(jī)器化操作，成型機(jī)可生產(chǎn)二十多種面食，成型后就連單份的重量都一樣，完全是全自動(dòng)化操作；總部的定期回訪，更是讓摸著石頭過河的加盟商們心中倍感踏實(shí)，遇到什么不會(huì)和不懂的問題，還沒等到自己打電話去總部詢問，總部那邊的電話就打過來了，及時(shí)了解了加盟商們的反饋情況。

一步一步，在一品鮮總部的護(hù)航下，林凱峰是走的順風(fēng)順?biāo)浞煮w會(huì)到了大樹底下好乘涼的快感。由于現(xiàn)在開業(yè)時(shí)間才一個(gè)多月，市場還有很多空白點(diǎn)，除去各項(xiàng)開支，小店一個(gè)月也有幾千元的收入。林凱峰對此已是相當(dāng)滿足了。半年內(nèi)收回全部投資成本將觸手可及。都說不想當(dāng)將軍的士兵不是好兵，林凱峰也有他的夢想，那就是有朝一日能把一品鮮特色面食的小店開出閆良，呈輻射狀的分布在陜西省的各個(gè)市區(qū)的各個(gè)角落，讓愛吃面食的陜西人，天天都可以吃到既方便又好吃的面食大餐。

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鄭州市一品鮮食品機(jī)械廠

鄭州市滎陽白雪面粉公司

一品鮮直營店地址：450100

河南省滎陽市興華市場東南出口路西5號(hào)

電話：0371-64681095 64675981

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傳真：0371-64675981

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乘車路線：鄭州市火車站乘1路或34路公交到汽車西站，轉(zhuǎn)乘鄭州至滎陽的車（鄭上一路、車程半個(gè)小時(shí)、票價(jià)5元），到老賈峪路口下車，向北500米即到興華市場。