今年甲魚養殖業在經歷了2006~2007年的高潮后,目前已步入低谷,特別是溫室甲魚養殖已處于歷史谷底。在飼料、人工、能源(煤、電)等費用輪番漲價后,溫室甲魚成本已上升至30元/公斤以上,而5月~6月商品甲魚價格一度只有25元/公斤,目前的市場價格為28元/公斤,整個溫室養鱉業基本處于全行業虧損狀態,大量商品鱉囤積于池,造成資金沉淀,加之養殖戶對2008~2009年的甲魚行情心中無底,影響了今年放苗。
對于今明兩年甲魚市場行情,筆者認為目前價格已處于谷底,隨著時間推移,價格將緩慢回升,預計明年春節時將出現拐點。理由如下:
1.今年整個水產品價格有明顯回升,同比去年上升15%左右,而甲魚價格下跌有其非理性因素,最終也要體現出同比效應。
2.目前存量的甲魚均已進入上市銷售期,價格已略有回升,將有效帶動銷量,估計至春節基本能消化完畢。而今年到目前為止,投苗量只有去年同期的1/3,且以日本鱉、黃河鱉居多。因此明年春節后上市量將明顯減少,價格上升空間將打開。
因此,筆者建議廣大甲魚養殖戶不應消極等待,而是應積極應對。首先根據自身資金、囤養設施決定是否囤養,否則應及早處理,并及時補苗,以便在下一輪價格景氣時彌補前期虧損。同時,品種選擇時應有多個品種,以適應市場所需,當然最主要是以無公害健康養殖技術來進行甲魚養殖,確保產品質量,并在適當時候成立專業合作社,創建品牌,爭做市場的先導者。(浙江嘉興市水產技術推廣站 徐衛國 郵編:314050 浙江平湖市水產技術推廣站 楊慶 浙江桐鄉市水產工作站 孫偉杰)