越來越多的人逐漸認(rèn)識(shí)到,從事種植花草的園藝活動(dòng)對(duì)健康大有裨益。安里和是法國(guó)歷史上的一位總統(tǒng),工作和生活之余喜歡參加園藝勞動(dòng),即使年逾古稀依然身體硬朗,靠的就是“園藝健身”。這種健身法是在種花、種草、種菜和培育果樹的過程中,通過鋤草、培土、澆水、施肥、剪枝等各項(xiàng)活動(dòng),起到防治疾病、強(qiáng)身健體的作用。
國(guó)外科學(xué)家在一項(xiàng)實(shí)驗(yàn)中,要求20名受試者輪流在溫室里參加包括種花、鋤草和培育幼苗等活動(dòng)。過了一段時(shí)日,研究人員對(duì)他們的血壓、心跳和皮膚溫度等進(jìn)行測(cè)量,然后與參加實(shí)驗(yàn)前的身體狀況進(jìn)行對(duì)比。結(jié)果發(fā)現(xiàn),在投身于園藝勞動(dòng)之后,上述測(cè)試項(xiàng)目全部趨于“最佳值”。
身體健康者從事園藝勞動(dòng),可以活動(dòng)全身的肌肉和骨骼,使血液循環(huán)更為流暢,對(duì)排解寂寞和改善沮喪情緒十分有利。患有慢性疾病的人適當(dāng)參加園藝活動(dòng),更是受益匪淺。例如,病情穩(wěn)定的心臟病患者從事力所能及的園藝活動(dòng),有助于心臟功能的恢復(fù);神經(jīng)衰弱者種植花草之后,能解除大腦皮層的緊張狀態(tài),進(jìn)一步改善睡眠。
國(guó)外一些醫(yī)院和療養(yǎng)院,讓病人去戶外從事適可而止的園藝活動(dòng),身心康復(fù)的效果十分明顯。在美國(guó)的舊金山,一家醫(yī)院專門為一些慢性病人開辟了一片空地,組織他們種植蔬菜、侍弄花草。澳大利亞的一家療養(yǎng)所,根據(jù)病人的不同癥狀,分別安排鋤草、剪枝、施肥、松土或澆水等活動(dòng)。日本的一家療養(yǎng)院更是富有創(chuàng)意,讓病人在輕音樂聲中服藥,從事拔草、捉蟲、澆灌、授粉等園藝活動(dòng),將生理治療與心理調(diào)節(jié)有機(jī)地融為一體。
醫(yī)學(xué)專家指出,園藝活動(dòng)之所以能夠防病治病、保持健康,在于它是一項(xiàng)把勞動(dòng)、休閑、空氣浴、日光浴集于一體的健身項(xiàng)目。
首先,與一般的場(chǎng)所相比,花草樹木地帶負(fù)離子的含量高4~5倍或更多。負(fù)離子被譽(yù)為“空氣維生素”,對(duì)生理健康很有好處。它可以使大腦皮層功能及腦力活動(dòng)得到加強(qiáng),起到振奮精神、提高工作效率、改善睡眠質(zhì)量的作用;增強(qiáng)腦組織的氧化過程,使其獲得更多的氧;有明顯擴(kuò)張血管的作用,可解除動(dòng)脈血管痙攣,達(dá)到降低血壓的目的;能改善心臟功能和心肌營(yíng)養(yǎng),有利于心腦血管疾病患者病情的好轉(zhuǎn);可以促進(jìn)血液的流動(dòng),延長(zhǎng)凝血時(shí)間,使血液中的含氧量增加,有利于氧的輸送、吸收和利用,預(yù)防血栓形成;對(duì)呼吸系統(tǒng)的影響最為明顯,可以提高人的肺活量,改善和增加肺功能。在愛種花的人當(dāng)中,得癌癥的很少。這與他們經(jīng)常在新鮮空氣中活動(dòng),能夠獲得充分的氧和其他有益氣體不無關(guān)系。
其次,花草是美的象征。經(jīng)過培植加工的花卉充滿藝術(shù)美,把環(huán)境和生活打扮得絢麗多彩、生機(jī)盎然。含笑枝頭的桃花、金燦燦的油菜花、艷若紅霞的杜鵑、清幽淡雅的蘭花、出污泥而不染的荷花、傲霜凌雪的菊花……在給人以美的享受的同時(shí),陶冶人的情操。通過園藝勞動(dòng),置身于紅花綠草叢中,人生的煩惱和苦悶會(huì)隨之煙消云散,心理得到安撫和放松,這是一種與美相伴的養(yǎng)生之道。