柳孜遺址出土的吉州窯瓷器

公元605年(隋煬帝大業元年)，隋煬帝開鑿了舉世聞名的隋唐大運河，它北起幽州(北京)，南到杭州，全長約2700公里，連接海河、黃河、淮河、長江、錢塘江五大水系，由永濟渠、通濟渠、邗溝、江南河四段組成，其中最重要的一段是通濟渠。1999年淮北市在修筑泗縣至永城的公路時，發現了通濟渠上一處重要遺址——柳孜遺址。該遺址發掘面積900平方米，共發現宋代石筑貨運碼頭一座、八條唐代沉船，以及隋、唐、宋時期二十多個窯口瓷器達3000余件，瓷片萬余片，因而被評為“1999年全國十大考古新發現”，2000年該遺址又被評定為“全國重點文物保護單位”。

遺址發掘出土的文物中瓷器數量最多，也最具代表性和典型性，經初步鑒定能確認窯口的有安徽的淮南壽州窯，蕭縣白土窯，淮北新發現的南宋時期的烈山窯，宣州蕪湖縣東門渡窯，浙江的越窯，江西的吉州窯、景德鎮窯，福建的建窯，湖南長沙窯，河南的鶴壁窯、鞏縣窯、鈞窯，陜西耀州窯，河北的磁州窯、定窯等。還有一些屬于耀州窯系的青瓷，磁州窯系的白地黑花、刻劃花瓷和外黑內白地黑花瓷，定窯系的白釉瓷等。由此可見，這批大運河瓷為研究中國陶瓷發展史，制瓷業的生產、運銷及外銷等方面提供了不可多得的實物資料，更重要的是反映了當時中國商品經濟的發展規模，為寫史提供了實物證據。現將遺址出土的吉州窯瓷器作以介紹：

吉州窯位于江西省吉安縣永和鎮西側，瀕臨贛江，窯址南北長約2公里、東西寬約1.5公里。它創燒于唐末五代，發展于北宋時期，南宋時期繁榮鼎盛，元末終燒，有一千一百年的制瓷歷史。柳孜遺址出土的吉州窯瓷以宋代時期為主，造型分枕、碗、瓶、罐、壺、盞、三足器等幾類，產品也以黑釉瓷為主，綠釉瓷略少一些，完整器達百件之多。

在整個遺址出土的標本中黑釉瓷占據半壁江山，可以說是吉州窯瓷器的典型代表，也表明吉州窯是我國古代黑釉瓷生產中心之一。吉州窯產品以黑釉瓷最負盛名，創燒于北宋，盛行于南宋，延續到元代。受飲茶和斗茶社會風俗的影響，黑釉倍受宋人的推崇，吉州窯的工匠利用當地豐富的原料，通過獨到的技法和各種裝飾手法，制造出獨具風格、變化萬千、清新雅致的黑釉器。遺址出土的吉州窯黑釉瓷器整體上胎質較粗松，呈灰白或米黃色，含細沙粒。器類豐富，有罐、梅瓶、壺、碗、盞、碟、粉盒等。裝飾手法繁多，有剪紙貼花、木葉紋、鷓鴣斑、玳瑁斑等，剪紙貼花和木葉紋尤其能代表吉州窯的藝術特色，是吉州窯獨有的工藝。

吉州窯綠釉瓷器的燒造主要集中在北宋晚期至南宋這一段時期，元代有少量生產。大運河柳孜遺址出土的綠釉瓷器有罐、瓶、壺、碗、碟、盞、枕等。胎質較粗松，近陶質，呈灰白色，少量胎質堅致，釉色有深綠、淡綠、黃綠等。這類瓷器的燒成溫度較低，嚴格來說屬于陶器類。采用兩次燒成的方法，先在高溫窯爐素燒，然后在器物表面施一層綠釉，最后入窯低溫燒成。裝飾手法以刻劃花、印花為多，紋飾有圓圈紋、纏枝牡丹紋、水波游魚紋、蓮瓣紋、纏枝花卉紋等，風格簡練率真。特別是出土了幾件瓷枕，其中的宋綠釉八角枕上印刻“蘇家記”、“郭家記”等銘文，填補了印證吉州綠釉瓷器發展變化的空白。

從大運河柳孜遺址出土的吉州窯瓷可以看出當時吉州窯的窯工們眼界開闊，思想活躍，善于學習不同時期不同窯口如洪州窯、定窯、磁州窯、建窯、景德鎮窯的制瓷技術，利用當地充足的燃料資源、大量的紫金土以及黏性白瓷泥，揚長避短，不斷創新。并依托瀕臨贛江之利，溯江而上，使吉州窯瓷器在瓷業競爭激烈的宋元時期占有一席之地。

大運河出土的瓷器與其他地區窯址、遺址出土瓷器相比有其較為顯著的特點——新、亮、凈。

“新”即運河出土的大部分瓷器就像剛從窯中取出的一樣新。

“亮”即通常所說的賊光，一般情況下，古瓷由于長時間埋藏，其釉面浮光會自然退去，現出油潤的歲月之痕。但有相當數量的大運河出土的瓷器出土后呈現出一種很亮的光澤，使觀者不敢相信自己的眼光。

“凈”即釉面凈，露胎凈。除釉面的“新、亮”之外，凡露胎的瓷器(生活區埋藏的除外)，都很干凈。旋紋清晰，很少有附著物。如注意觀察，多數有一種枯澀的感覺，但仍然很凈。

由于有了以上三個特點，看慣了其他埋藏環境下出土的瓷器，很多人往往不敢相信運河出土的瓷器是真品，而予以否定。

出現以上特點的原因是因為運河河道內的沙土層透氣性能好，保墑性能也好，埋藏在這種土壤環境里的瓷器，因土層含有機質少、污染少、侵蝕少，因此雖歷經歲月滄桑依然能保持原貌。

大運河沿線有這樣一個說法，叫“黃水不過堤”。即黃河泛濫時，從西北過來的大水一般超越不過隋堤(當地群眾稱大運河的河堤為隋堤)。因此，在運河河堤周圍，特別是北側深3～4米不等全為黃泛帶來的泥沙。河床內幾乎從現地表至6～7米深的河底也全為黃泛的泥沙。而隋堤往南則為黑淤混合土。結合近年考古資料，證實了堤北唐宋時期的地層在現地表的3～4米以下。這以上的3～4米，全是歷史上數百次黃河泛濫而形成的沙土堆積層。運河河道內地層的土質較相似(黃河帶來的細小沙粒)，多半是靠一次次黃水沖刷的痕跡及包含物來作劃分的。就是這種特殊的埋藏環境造就了“運河瓷”與眾不同的特點。

(責編：雨 嵐)