介紹一種高產高效栽培模式

為了探索高效種植模式，切實增加農民收入，近年來江蘇省泰興市摸索出了一套“食莢甜豌豆—夏大豆—蕎麥”高效栽培模式，其效益遠遠高于稻—麥兩熟模式?，F將該模式的主要栽培技術介紹如下：

一、食莢甜豌豆的栽培技術

1.品種選擇。選用適應性廣、抗病能力強的優良品種，如“奇珍76”。

2.適期播種。泰興地區露地最佳播種期為11月5日。種植規格宜采用寬窄行栽培，寬行85~90厘米、窄行65~70厘米，穴距25~30厘米，每穴3~4粒，播深4~6厘米，每667平方米（1畝）基本苗1萬株左右。

3.搭架引蔓。當株高25~30厘米時，用蘆竹或青竹及時在窄行上搭架，棚架高180~200厘米，株高達到45厘米以上時人工引蔓綁縛上架。

4.肥水管理。插前結合耕翻，每667平方米施腐熟的農家肥3000~4000公斤、高效三元復合肥15公斤作基肥。冬前視田間長勢，667平方米用腐熟人畜糞1000~1500公斤加尿素2~3公斤離根澆施，以促黃補瘦。立春返青期667平方米用高效復合肥10公斤、尿素6~8公斤在離植株8厘米左右處深施，促進花莢生長。采摘開始后，每隔1周用葉面肥如“惠滿豐”噴施1次，可有效促進花蕾發育，增加花莢數，防止早衰。

5.病蟲草害的防治。常見病害有白粉病、褐斑病和霜霉病。白粉病在發病初期用20%粉銹寧可濕性粉劑1500倍液噴施防治。褐斑病和霜霉病在發病初期用75%百菌清600倍液，或1∶2∶200波爾多液噴霧防治。蟲害主要有蚜蟲、潛葉蠅等，用敵殺死2000~3000倍液防治即可。田間雜草一般人工拔除。

6.適時采摘。根據采摘標準和田間長相，當嫩莢充分長大、籽粒還未飽滿時開始采收，一般在5月20日前采摘結束。

二、夏大豆栽培技術

1.品種選擇。選用“6月白”、“華豆一號”等早熟品種。

2.適時播種。在前茬離田前10~15天進行套作，采用穴播，行距35~40厘米、株距15~20厘米，每穴2~3粒，密度為每667平方米1萬~1.5萬株。

3.肥水運籌。前茬離田后，667平方米及時施用腐熟灰糞1500公斤、高效復合肥13公斤作基肥?；ㄇv期，視田間長勢，施復合肥5~10公斤。鼓粒期，噴施磷酸二氫鉀0.15公斤，以減少落花落莢。

4.中耕除草。前茬離田后及時進行第1次中耕除草，苗高12厘米左右時進行第2次松土除草，初花前進行第3次中耕培土。

5.病蟲害防治。夏大豆病蟲害防治主要以防蟲為主，基本不要防治病害，蟲害主要有蚜蟲、造橋蟲、豆天蛾等，蚜蟲用蚍蟲啉防治，造橋蟲、豆天蛾用樂果防治。

6.適時采收。當70%以上植株豆葉發黃、脫落，豆莢搖動有響聲時進行采收。

三、蕎麥栽培技術

1.品種選擇。蕎麥有甜蕎麥和苦蕎麥兩種，一般以種植甜蕎麥為主，可選用“平蕎2號”、“榆蕎2號”、“泰興蕎麥”等品種。

2.適期播種。播種期一般在立秋前后，播前用35℃溫水浸種15分鐘以提高種子發芽率。田塊在播種前耕深10~15厘米，每667平方米施1500公斤優質農家肥、20公斤高效三元復合肥作基肥。播種時采用條播方式，播深3~5厘米。667平方米播種量為2.5~3公斤，基本苗為4萬~5萬株。

3.蟲害防治。蕎麥的蟲害主要是地下害蟲，如蠐螬和螻蛄。防治蠐螬，可在播前結合耕田每667平方米用50%辛硫磷乳劑0.25公斤和干細土20~25公斤拌勻撒施；防治螻蛄，每667平方米用炒熟的麩皮2公斤加90%晶體敵百蟲0.05公斤兌少量水拌濕麩皮，傍晚時撒施。

4.生化制劑的應用。蕎麥5葉期至初花期，每667平方米用15%多效唑0.04公斤兌水50公斤噴霧，防止倒伏。

5.輔助授粉。盛花期每隔2~3天于上午9點~11點用軟棉線沿蕎麥頂部輕輕拉過，使植株相互接觸，互相授粉，從而提高結實率和產量。

6.及時收獲。收獲期在10月下旬至11月上旬，一般全株2/3籽粒變為褐色時進行收獲。（江蘇省泰興市胡莊鎮農技服務中心 葉建華 郵編：225437）