小葡萄滾出大產(chǎn)業(yè)

7年前，一直靠傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)“稻谷一稻草一養(yǎng)豬”模式支撐的湖南省長沙縣青山鋪鎮(zhèn)。來了一位特殊的客人，他叫石曙光。來這里租地種葡萄。7年后。這位扔掉“鐵飯碗”的種葡萄能人，不僅葡萄年產(chǎn)值已近千萬元，還建立了一個年產(chǎn)300噸的葡萄酒廠。7年間。他不僅將葡萄產(chǎn)業(yè)做得有聲有色，還安排了當(dāng)?shù)卮罅扛挥鄤趧恿蜆I(yè)，帶動了附近200多戶農(nóng)民發(fā)展葡萄44.7公頃。

石曙光原是湖南省南縣農(nóng)業(yè)局的一名農(nóng)業(yè)科技工作者。2001年10月。受長沙縣出臺農(nóng)業(yè)招商政策的吸引，對葡萄情有獨鐘的石曙光經(jīng)過實地考察后驚喜地發(fā)現(xiàn)，長沙縣的土質(zhì)和氣候都特別適合葡萄生長。于是，他毅然辭去了工作，帶著全家人在人生地不熟的長沙縣當(dāng)起了“農(nóng)民”。他拿出50萬元積蓄在青山鋪租賃了5.7公頃土地，創(chuàng)立了曙光科技示范園。經(jīng)過2年多的發(fā)展。又先后在長沙縣黃花鎮(zhèn)、果園鎮(zhèn)、春華鎮(zhèn)租賃了40多公頃土地種植葡萄。2004年5月，他成立了“長沙市曙光果園有限公司”，以“公司+農(nóng)戶”的模式開始葡萄產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營。石曙光還引進(jìn)并創(chuàng)立了先進(jìn)的葡萄種植技術(shù)，其中葡萄產(chǎn)期調(diào)控技術(shù)還得到了湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)“雙百工程”與長沙市科技局對接工程的立項支持。

由于技術(shù)過硬，石曙光的葡萄園所產(chǎn)葡萄晶瑩剔透、粒大均勻、味道甜美，獲得了國家農(nóng)業(yè)部和湖南省農(nóng)業(yè)廳“無公害農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證”，公司還被長沙市委、市政府定為“長沙市農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)企業(yè)”等。

好的品質(zhì)才會有好的市場、好的價格。石曙光種植的葡萄由剛開始的每千克8元提升到12元，今年，價格又漲到了16元。優(yōu)良的品質(zhì)和園地直銷的方式吸引了大量的顧客，在銷售季節(jié)，來青山葡萄園的顧客每年都突破2.5萬人次。石曙光掩不住內(nèi)心的喜悅：“去年已進(jìn)入掛果期的葡萄園，產(chǎn)量已達(dá)到80多萬千克，實現(xiàn)總產(chǎn)值980多萬元?！?/p>

為帶動當(dāng)?shù)剞r(nóng)民致富，石曙光不僅每年都要聘請農(nóng)民做事，還向當(dāng)?shù)剞r(nóng)民免費贈送了大量的葡萄苗，并進(jìn)行免費技術(shù)指導(dǎo)。農(nóng)戶在種植葡萄的過程中遇到解決不了的難題都會打電話給石曙光，每當(dāng)他接到電話后，都會放下手中的活兒，上門去為他們無償解決技術(shù)問題?，F(xiàn)在，已有200多戶農(nóng)民種植了44.7公頃葡萄。每667平方米收入近萬元。

石曙光的葡萄是越賣越火，價格也越賣越高。但他并不滿足。他還要建葡萄酒廠和以葡萄為主的生態(tài)公園，安排更多的富余勞動力就業(yè)，帶動更多的農(nóng)民富裕起來。他說：“力爭明年，將青山鋪葡萄產(chǎn)業(yè)發(fā)展到266.7公頃，建成湖南最大的以葡萄為依托的生態(tài)公園。”

為把葡萄產(chǎn)業(yè)做大做強，石曙光覺得還應(yīng)該搞點附屬產(chǎn)業(yè)，延伸葡萄產(chǎn)業(yè)鏈。于是，他在2004年想到了建葡萄酒廠和農(nóng)家樂式的生態(tài)公園。同年。石曙光帶頭種上了幾公頃地的釀酒葡萄，并且向外公告，只要誰家種了這種釀酒葡萄，曙光果園就會按市場價格上門收購?！笆秤闷咸雅c釀酒葡萄不同。成熟了就放著發(fā)酵，不擔(dān)心賣不掉爛在地里。只要葡萄掛果就能賺錢?！笔锕庹f，周邊一些村民一聽樂了，幾年下來不少村民受益不小。安沙鎮(zhèn)唐田村村民劉余良說，他現(xiàn)在種了0.08公頃釀酒葡萄，面積雖小，但比種稻谷劃算多了。

去年年末，石曙光的“裕貴園”葡萄酒通過了國家質(zhì)檢總局和工商總局的檢驗。酒廠不大。年產(chǎn)量只有300噸。但畢竟是目前湖南生產(chǎn)葡萄酒擁有國家頒布證件的唯一一家。僅憑這一點。更加堅定了石曙光的信念：“計劃到2010年，這里將建成一個年產(chǎn)3000噸的葡萄酒廠。”

石曙光告訴記者，釀酒葡萄主要靠周邊的村民種植。由他負(fù)責(zé)合約收購，每千克收購價是2.4-3.6元。種植的釀酒葡萄長到第3年，每667平方米就可以收獲千八百斤。4年之后，每年每667平方米可產(chǎn)釀酒葡萄1500千克以上，好的可以達(dá)到2500-3000千克?，F(xiàn)在已經(jīng)有好幾個村的村民報名種植，大概可以種植133公頃。

“這邊是鮮食葡萄采摘區(qū)，那邊是葡萄酒生產(chǎn)基地，中區(qū)及北面是釀酒葡萄觀光區(qū)。中間有品酒亭、荷花島、釣魚島、清洪河沿河風(fēng)光帶、樟樹嶺溪水主題公園……2012建成后，這里將成為長株潭地區(qū)人們最向往的休閑場所，來這里游玩的人將會流連忘返?！闭驹谝?guī)劃圖前，石曙光說，那時候，以葡萄為依托的生態(tài)公園帶動的就不是現(xiàn)在的幾百戶人家，而是成千的農(nóng)戶，將使更多的農(nóng)民增收。