集在某塊游人無法抵達的礁石下。舉行著另一場海底狂歡?
穿過幽涼的長廊回到房間,仔細打量我的小居室,把民族與現代風格混搭的橙紅色系裝飾,出自法國美女設計師之手。印尼人將深淺不一的蘆葦稈排成變化多端的幾何圖案,裱在胡桃木畫框里。用白色藤條細密編織出紙巾盒。把繡花香熏布袋做成“請勿打擾”和“請即刻打掃”的吊飾。房間在晚間又有人精心打掃過,被子折起一角,上面放著用鮮花裝飾的小盒巧克力,瘋了大半夜,想必又有點餓了吧,一邊感動于村里這樣貼心的安排,一邊迫不及待地把大顆綿軟的草莓巧克力塞進嘴里,在異鄉的派對之夜就這樣伴著嘴角的絲絲甜蜜滋味落下帷幕。
從晚九吃到朝五
新加坡潮熱的天氣,讓人消耗過大,特別是在饑腸轆轆的夜晚。幸好,當地不同種類的美食足以讓你從夜晚吃到清晨,簡直就是一部饕餮交響曲。
不如消夜
新加坡是井井有條的典范,即便聲色,也是以一種嚴謹的姿態出現。拿夜生活來講,城內不乏標新立異、風景特別的酒吧夜店,但是樂在其中的大多數是旅游者.而且姿態也相當節制。在這樣一個干凈、光鮮而克制的地方,跑到酒吧是無法盡興狂歡一晚的。假使你問當地人,他們則多半會建議你——不如消夜!
新加坡是最推祟美食的國度之一,美食節目在當地的收視率永遠居高不下,媒體推薦的新餐廳門口總是排滿嘗新的隊伍,這邊廂小販中心(FoodMarket,云集當地各種食物的美食廣場)的晚餐時間剛剛臨近尾聲,那邊廂各種餐廳和排檔的夜宵小吃已經人聲鼎沸。
新加坡聚居著多個種族,使得這里的飲食也充滿了fusion的韻味,口感豐富、色澤動人,很容易就讓人吃到亢奮忘我的地步.在當地井然有序而又炎熱潮濕的夜晚,餐桌的確要比酒桌更能讓人松弛,感覺也更享受。
辣椒蟹&胡椒蟹
關于辣椒蟹和胡椒蟹的美味,已經不必多言。辣椒蟹的鮮紅醬汁非常誘人食欲,吃蟹的同時可以拿饅頭蘸著汁水;而胡椒蟹則是用黑胡椒和黃油一起炒螃蟹,趁熱吃香味四溢。吃這兩種螃蟹需要手口并用,若是在宴席上一定會因為顧慮形象而不能得其味,所以要用夜色做掩護,就算吃到滿手滿臉,也沒人會介意。
加東區一帶的海鮮集市云集了一眾料理出色的海鮮餐廳,價格公道,當地人常去,“珍寶”和“小紅樓”是其中的佼佼者,露天座位就在海邊,到了夜晚常常坐滿.幾乎人人舉蟹大嚼。
叻沙
很多新加坡人把叻沙(LAKSA)當成自己國家的代表食物。這種含有椰漿、辣椒、各種香料、蔬菜和魚餅的爽滑米粉。只要一入口就讓人停不下來。在新加坡,有很多以叻沙為榮的老店(如:328 KATONG LAKSA,地址:216 EastCoast Road),店主就像明星一樣被各類報紙雜志追捧,不過這些店并不會開到太晚。假使在夜晚9點前,你可以趕著它們關門前去吃最后一碗;而如果是半夜,牛車水一帶的排檔也可以讓你一嘗這種美食的風味。椰香濃郁又鮮又辣的叻沙湯簡直是夜風的最好搭配。記住,在店家詢問湯里要不要加“蚶”時,一定要點頭,這樣才堪稱正宗。
東大門通宵血拼
東大門——首爾最通宵達旦的所在。當其他百貨公司都已關門謝客,東大門市場仍舊人潮涌動、一派繁忙景象,熱火朝天的購物派對天天在這里上演。
1區:黃金三角地
是女孩,沒有不愛shoppjng的。白天被觀光活動占滿,根本沒有時間逛街,等到晚上吃完飯后,很多商店又都關門了,幸運的是首爾有個東大門。
東大門很像上海的七浦路,這里集中了首爾20多個大型批發商場,每個批發商場內的店鋪都有千余家,從服飾、鞋包、首飾、化妝品到家居用品,你想得到的,這里都賣,最重要的是這里的貨品絕對是當下韓國最流行的。
Doosan Tower、Migliore和helloapM 3座商場組成了東大門的黃金三角地,商場從早上10點半營業到次日凌晨5點,不過,22點以后去是最合適的。逛這些超大型的批發市場還有個訣竅,那就是要從地下1樓開始逛才好!比如Doosan Tower的B1層有很多韓國產的牛仔產品,滿滿當當看得眼都花了,牛仔褲褲形漂亮,下手前一定要試穿一下哦!不過,說實話,光是一個DoosanTower用一個晚上也絕對看不完,而它也只是東大門的冰山一角。
2區:韓貨采購站
其實,東大門分兩個區,前面說到的黃金三角地屬于1區,以零售為主,商場里有換外幣窗口、多種外語導購員等服務,所以在游客中的知名度很高;而真正的逛街達人一定要知道馬路對面的2區才是全球小店主們所謂韓版貨的真正進貨老巢。Designer's CIub、Nuzzon和光熙市場是2區最有人氣的商場,前兩個定位和Doosan Tower等很像,光熙市場的特色是專營款式新、價格低的皮革制品。因為以批發為主,這里很難找到試衣室,一般也不能退貨。商家的營業時間從20點到次日8點或17點,深夜和凌晨反而比白天還要熱鬧。
最后,把壓箱底的秘籍也告訴大家。血拼結束后一定要去近旁的新堂洞吃碗辣炒年糕!新堂洞是全韓國吃辣炒年糕最有名的地方,兩側聚集了15家專做辣炒年糕的餐廳,24小時營業,可以根據不同要求現點現做,有了這碗熱乎乎的辣炒年糕,東大門血拼派對才算完美收場哦!