金融危機給自主創業帶來了好時機。2009年,好工作不容易找,在外打工還不如回家創業。自主創業主要是找到好項目,好項目讓你擁有終生的財富。看過圓圓蛋仔的山東加盟商蔣明君開的圓圓蛋仔專賣店,那紅火的生意確實為圓圓蛋仔的財富商機作出了很好的詮釋。
親身體會:
輕輕一咬,鮮香四溢,外酥脆,內嫩滑,
蛋奶味十足。
都說山東人待人熱情,能吃苦,講誠信,這話一點不假。
山東泰安小伙蔣明君2003年中專畢業后,去了濟南一家大型商場做商場管理工作,由于有5年的商場管理工作經驗,經常有大型超市的經理挖他過去做主管,開出的報酬豐厚,可是他一點都不動心。因為學市場營銷專業的他很早就有一個想自己創業的想法,這些年來,他進大型商場工作,一是積累管理經驗,二是尋找合適的投資項目,加上快5年的工資收入足以讓他實現一個小小的創業夢想。
2008年6月,商場派小蔣到長沙出差,當時他就住在長沙步行街邊上的一個酒店。安頓好自己后,小蔣決定出去走走,他早就聽說長沙的小吃很有名。當他經過一所中學旁邊的門面時,頓時被這間門面的火爆生意吸引住了。
好多中學生此時剛剛放學,正在爭先恐后地遞錢給店老板買圓圓蛋仔,大家你買一份蛋仔,我買兩份蛋仔,弄得店老板求著學生們排隊購買。小蔣仔細一聞,蛋仔散發出的純奶麥香味撲鼻而來。當時小蔣心里有點震動,沒想到一個小小的圓圓蛋仔生意竟然會這么紅火。他也趕上去排隊買了一份原味蛋仔,一口咬下去,外酥內滑,口感極佳,感覺就是好。吃完一塊蛋仔后,他感覺不過癮,又買了一塊綠色的蔬菜蛋仔,聞起來蔬菜清香撲鼻。2塊蛋仔吃下去,小蔣感覺肚子里已經不餓了。
回到自己住的酒店,他馬上查詢有關蛋仔的信息,他得知,蛋仔不但味道鮮美,而且營養豐富,老少皆宜,人人都喜歡吃,具有廣闊的市場。長沙園園蛋仔首家引進蛋仔項目,獨家開發了專用設備,使其操作更加簡單方便,并對技術進行大膽創新改良,終于開發出適合全國各地口味的獨特配方,而且其物美價廉,是符合大眾消費的美食。除傳統的原味以外,圓圓蛋仔又開發出巧克力味、海苔味、哈密瓜味、水蜜桃味、玉米味、麻辣味等多種口味。
第二天下午,蔣明君開完會后,特地又到學校邊上觀察圓圓蛋仔的生意,發現生意還是和昨天一樣火爆。蔣明君和邊上的一個來接學生的家長聊了聊,在聊到圓圓蛋仔時,這位家長說:“賣蛋仔真賺錢啊,比我上班強多了。如果我不是快要退休等著領退休工資,我早就去開圓圓蛋仔店了。”
實話實說:
我在加盟前是個普通的農民,
加盟了圓圓蛋仔半年后就賺了8萬塊。
碰巧的是,圓圓蛋仔的加盟總部就在長沙,這可讓蔣明君高興不已,他決定去圓圓蛋仔的加盟總部看看。在總部里,蔣明君見到了來自全國各地的創業者,他們都是圓圓蛋仔的準加盟商。
“你就放心吧,這家公司實力雄厚,主要是技術部,還設有多個管理部門,責權分明;而且工商營業執照全部都有,公司還位于長沙留學人員創業園,是一家非常正規的公司呢。”在這家公司里,一位來自廣東的中年男子對著電話那頭的愛人說道。
在這里,蔣明君和一個來自江蘇的加盟商劉先生聊了起來,原來劉先生已經在半年前就加盟了,這次來主要是為了擴大經營,送兩個員工過來學習圓圓蛋仔的制作技術。劉先生高興地說:“我在加盟前是個普通的農民,由于在城市里打工不想回去,于是加盟了圓圓蛋仔,現在只經營了半年,我就賺了8萬元。因為蛋仔制作程序簡單,制作過程很干凈;而且配方獨到精制,蛋仔產品品種多,生意確實很好。”
在公司培訓室里,培訓師還向蔣明君展示了其他種類的蛋仔,有原味圓圓蛋仔、朱古力圓圓蛋仔、椰絲圓圓蛋仔、海苔圓圓蛋仔、香蔥圓圓蛋仔、火腿玉米蛋仔……這些名字聽著就那么可愛,生動形象,看那蛋仔,單個看起來像雞蛋,排列起來像一串葡萄,造型美觀,排列井然有序,非常時尚也非常別致。培訓師重點向他們介紹了“圓圓蛋仔”中的一主打品種——玉米原味蛋仔的制作方法和原料選擇,選用的主要原料便是玉米黃金高筋粉和新鮮雞蛋。制作蛋仔的模具為由一個個小的圓形連綴而成的不規則形狀容器,培訓師將原材料置入該模具內,待模具置放滿以后,便閉上該模具,開始進行恒溫烘烤,等待大約兩、三分鐘,便可以享用了。蛋仔剛出爐的時候,香氣四溢,惹人食欲。小店里各類蛋仔的口感都很不錯,外脆內軟,入口細膩,奶味十足,讓人回味無窮。
蔣明君當即簽訂了圓圓蛋仔的加盟合同,回到濟南后,他開始尋找合適的門面開店。半個月后,蔣明君的圓圓蛋仔店就開張了。說實話,蔣明軍沒做任何宣傳,因為蛋仔本身的色香味就是最好的宣傳廣告。他的店位置較好,在一所中學和小學之間,開業前兩天,他開始在店子里散發廣告。在開業當天,圓圓蛋仔的生意火極了,第一天他就賣了1000份蛋仔,賺了2000元。真是有了好項目不愁賺不到錢哪!
投資參考:
圓圓蛋仔的加盟商,很多以前沒有經營加工食品的經驗,但是他們一樣能學會制作技術,而且有的加盟商還不斷地進行技術創新。只要是圓圓蛋仔的加盟商,來公司親手操作,公司包教包會,完全不用擔心。
另外,公司還免費贈送教會加盟商各類奶茶的制作技術,讓加盟商開店實現多種經營,開店就賺。在市場營銷方面,這種小吃有很多銷售途徑,可以進行流動銷售,如手推車銷售,也可以租個小柜臺,進行現做現賣,也可以一開始就以專賣店的形勢銷售,關鍵憑加盟商個人的投資實力去選擇銷售方式。
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