內銷食品“二等國民待遇”

9月份以來，“三聚氰胺”的曝光使中國人對食品安全的警覺達到了前所未有的高度。近日，在粵全國人大代表到有關部門視察食品安全問題時，再次談及食品安全。有代表問：“為什么中國出口外國的食品的合格率是99.8%，而中國自產自銷的食品的合格率僅為70%？中國人為什么不能在食品上享受國民待遇？”省質檢局局長說：只要是現代化的安全的東西肯定是貴的，中國老百姓買不起。

人大代表的質詢，告訴我們一個起碼的好信息，中國人不是不會制造高質量的合格的食品，按照省質檢局局長的說法，是擔心增加成本老百姓買不起而不能做。于是在事實上，長期以來我們制造的食品是雙重標準，供給老外的是一個標準，給我們自己吃的，卻是另外一個標準。我想，沒有比我們這個民族更有愛心的民族了，我們把差的留給自己，把好的奉獻給別人。我不知道長期支撐這一做法的邏輯是什么，如果僅僅是為了外匯，那么，我們把自己的身體和健康都葬送了，賺再多的外匯又有什么意義呢？

值得慶幸的是，人大代表的質詢，還告訴我們另外一個好信息，我們的質量監督檢查和檢驗檢疫等部門，是完全有能力嚴把質量關的。最近這些年來，中國制造贏得了世界贊譽，靠的不但是低廉的價格，還有信得過的質量，這與他們的把關嚴格不無關系。既然能為外國人把好出口關，當然更應該為同胞把好質量關，這是起碼的職業良知。最近，筆者聽到不少這樣的來自質檢部門的論調，合格的食品并不等于安全的食品。……