透視生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展

20世紀(jì)初以來(lái)，為了克服常規(guī)農(nóng)業(yè)發(fā)展帶來(lái)的環(huán)境問(wèn)題，許多國(guó)家發(fā)展了多種農(nóng)業(yè)方式以期替代常規(guī)農(nóng)業(yè)，如“生態(tài)農(nóng)業(yè)、生物農(nóng)業(yè)、有機(jī)農(nóng)業(yè)”等，其生產(chǎn)的食品稱為自然食品、有機(jī)食品和生態(tài)食品等。

簡(jiǎn)單地說(shuō)，生態(tài)農(nóng)業(yè)吸收了傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的精華，借鑒現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)方式，以可持續(xù)發(fā)展為基本指導(dǎo)思想，實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)系統(tǒng)、農(nóng)村社會(huì)系統(tǒng)、自然生態(tài)系統(tǒng)的同步優(yōu)化，促進(jìn)生態(tài)保護(hù)和農(nóng)業(yè)資源的可持續(xù)利用。

生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀

隨著廣大消費(fèi)者對(duì)自身健康和環(huán)境保護(hù)越來(lái)越關(guān)注，對(duì)生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品的需求量，不僅在其世界主要市場(chǎng)的歐洲、北美和日本，而且在許多其它國(guó)家，包括發(fā)展中國(guó)家，都在增長(zhǎng)。為生態(tài)農(nóng)業(yè)的發(fā)展提供了巨大的市場(chǎng)空間。

生態(tài)農(nóng)業(yè)面積

據(jù)德國(guó)生態(tài)與農(nóng)業(yè)基金會(huì)提供的數(shù)據(jù)，2002年末世界生態(tài)農(nóng)業(yè)面積達(dá)2300萬(wàn)hm2，比2000年增長(zhǎng)了31.4％。生態(tài)農(nóng)業(yè)遍布幾乎世界各國(guó)，在耕地中的比重和從事生態(tài)農(nóng)業(yè)的農(nóng)場(chǎng)都在增長(zhǎng)。目前在世界上實(shí)行生態(tài)管理的農(nóng)業(yè)用地中以澳大利亞的生態(tài)農(nóng)地面積最大，擁有1050萬(wàn)hm2，其次是阿根廷和意大利，分別有3l9.2萬(wàn)hm2和123萬(wàn)hm2：若從生態(tài)農(nóng)地占農(nóng)業(yè)用地面積的比例來(lái)看，歐洲國(guó)家普遍較高。大多數(shù)亞洲國(guó)家的生態(tài)農(nóng)地面積較小，在總計(jì)為4萬(wàn)hm2的生態(tài)農(nóng)地中，土耳其占1.8萬(wàn)hm2，日本占5000 hm2，以色列和中國(guó)各約4000hm2。

生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)值

據(jù)國(guó)際貿(mào)易中心（1TC）報(bào)道，除德國(guó)外。歐洲生態(tài)食品消費(fèi)較多的國(guó)家有法國(guó)、英國(guó)、荷蘭、瑞士、丹麥和意大利，產(chǎn)品種類包括作物產(chǎn)品、奶制品、肉類、水果等?！?br>