作為中國食品工業協會的秘書長,馬勇基本上全程參與了《食品安全法》出臺,在2008年,經常隔三差五地被要求到部委開會,參與討論這部法律,在這個過程中,馬勇也通過媒體呼吁企業多關注這部法律。
但是,當這部法律終于被通過后,馬勇卻認為,對酒行業而言:“大家的關注度有點過了。”

《酒世界》:《食品安全法》出臺后,各方都很關注,在您看來,《食品安全法》的出臺對酒行業的影響和意義在哪里?
馬勇:《食品安全法》本質上是關注食品安全的一部法律,其中涉及到酒。我認為,對酒行業而言,應該給予適當關注,但沒有必要過多地去夸大或者過分關注這部法律給行業帶來的影響。
因為酒業相對于食品行業其他產業而言,食品安全問題其實不能算一個很大的問題,目前各個酒廠在質量上有了很大提高,尤其是白酒行業,基本上受到的影響不大,當然,在啤酒和葡萄酒生產中的添加劑等問題上,《食品安全法》做了進一步規范。
《酒世界》:今年兩會期間,像青啤的金志國董事長就在呼吁要立個《酒法》,您怎么看待這一提議?
馬勇:現在《食品安全法》已經獲得通過,而且在很多層面上起到了對酒行業的規范和監督作用,如果再立個酒法,有必要嗎?
《酒世界》:來自企業層面的聲音好像更關注流通領域的問題,美國等一些國家確實有專門針對酒的法律。
馬勇:目前對酒行業流通領域而言,確實有需要規范的地方,但那也未必需要一部法律,法律是個嚴肅的事情,美國也好,俄羅斯也好,每個國家的情況不同,目前中國不需要酒法。……