電腦游戲有利于老年人保持智力 等

電腦游戲有利于老年人保持智力

許多60歲以上的老人可能從未玩過電腦游戲，也沒有打算這樣做。不過，一項新的研究表明，玩戰(zhàn)略性電腦游戲——例如那些強(qiáng)調(diào)資源管理和規(guī)劃的游戲——可能有助于老年人保持智力，包括記憶、推理和多任務(wù)處理能力等。

研究中使用的游戲是“國家的崛起”(Rise of Nations)。在游戲中，通過修建城市、供養(yǎng)和雇傭自己的人民以及保護(hù)和擴(kuò)張自己的領(lǐng)土，玩家都可以得分。在研究參與者中，接受打游戲培訓(xùn)的人比沒有接受的人顯示出了明顯的認(rèn)知益處：他們能夠更好更快地進(jìn)行任務(wù)轉(zhuǎn)換，而且工作記憶有了顯著提高。

餐前快步走可幫助老人降血脂

研究小組讓一組志愿者以較快的速度步行1公里，使他們的心率加快，然后吃一頓正常的晚餐，第二天早晨則吃一頓高脂肪早餐。在第二次試驗時，則讓志愿者在進(jìn)食高脂肪早餐前休息一天。

結(jié)果發(fā)現(xiàn)，進(jìn)行快步走時的高脂早餐后的血脂要比休息一天后的高脂早餐后的血脂降低30％以上。人在快步行走時能量消耗增加，并從體內(nèi)貯存的脂肪中獲得額外增加的能量需要。在運(yùn)動后的恢復(fù)期，則會從血液中提取膳食脂肪來補(bǔ)充脂肪貯存庫，因而使血脂水平下降。

半夜一杯水可防血管病

日本某醫(yī)科大學(xué)的科研人員曾對老人進(jìn)行分組研究，一組半夜起來喝250毫升白開水，另一組則一覺睡到天亮，然后在清晨分別測定他們的血液濃度。結(jié)果發(fā)現(xiàn)，喝水一組的人血液濃度明顯降低。

據(jù)統(tǒng)計，腦血栓形成絕大部分是清晨起床時被發(fā)現(xiàn)的，猝發(fā)時間多在半夜。老年人由于生理衰老等各種因素，大都有不同程度的動脈粥樣硬化等心血管疾病，血液粘稠度也較高。人在夜間因呼吸和出汗會耗散部分水分，加上老人常有起夜（小便多）習(xí)慣，水液隨之消耗也較多。夜間缺水會使血液粘稠度升高，血小板凝聚力亢進(jìn)，使原來粥樣硬化的血管更易產(chǎn)生栓塞，當(dāng)栓子脫落在腦動脈、冠狀動脈及其分支內(nèi)時，便發(fā)生缺血性中風(fēng)或心肌梗塞。所以，老年人如果在夜間喝一杯白開水，有助于預(yù)防中風(fēng)和心肌梗塞等心腦血管疾病的發(fā)生。

吃魚可保護(hù)老人的視力

兩項新的研究表明，吃魚可預(yù)防老人黃斑變性，而此病是老人失明的主要原因。

鮭魚中的阿米加-3脂肪酸有益于保持心臟與腦的健康，為人所共知。

一項對美國男老人的研究表明，每周吃魚兩次者，黃斑變性的危險減低36%。另一項研究，對2335位澳大利亞男人和女人隨訪5年，每周吃魚僅一次者，其黃斑變性下降40%。

美國的研究還發(fā)現(xiàn)，吸煙者與不吸煙者比較，吸煙對眼睛的危險幾乎近兩倍。

黃斑變性初起時，眼中心部視物模糊，其病情進(jìn)展的快慢，取決于疾病的類型。6%-8%年齡75歲或以上者的老人則為晚期。

研究此問題的專家說：“隨著人的壽命的延長，因而與增齡有關(guān)的黃斑變性的流行與負(fù)擔(dān)會繼續(xù)增多。有關(guān)專家還指出：如果有人不僅吃阿米加-3脂肪酸，還吃藏存于植物油和烘烤食物中較少的阿米加脂肪酸-6，則獲益尤其多。

一味吃素不利于老人健康

在生活中，很多老人由于害怕血脂過高，所以對葷菜總是抱著敬而遠(yuǎn)之的態(tài)度，有時很想打打“牙祭”，但出于“健康”考慮，只得克制自己的欲望。其實，一味吃素對老年人的健康也極其不利，它可以導(dǎo)致以下危害——

增加心臟血管疾病的發(fā)病率長期素食會導(dǎo)致低膽固醇血癥，膽固醇是人體不可缺少的營養(yǎng)物質(zhì)，也是人體細(xì)胞膜、性激素、皮質(zhì)醇等的物質(zhì)基礎(chǔ)，對白細(xì)胞活動起著重要的作用。研究表明，老年婦女血液中膽固醇含量過低時，死亡率會增加4倍，其中冠心病的發(fā)病率升高是重要的原因。

增加抑郁癥的發(fā)病率據(jù)國外的醫(yī)學(xué)研究表明，長期素食或葷素搭配不合理的老人，由于血清膽固醇含量低下，出現(xiàn)抑郁癥的相對危險性增大。

增加腫瘤的發(fā)病率長期素食者往往表現(xiàn)為蛋白質(zhì)攝入不足。醫(yī)學(xué)研究已經(jīng)證明，蛋白質(zhì)不足是胃癌發(fā)生的一個危險因素。說明老年人適當(dāng)增加蛋白質(zhì)是很有必要的。

維生素被稱為“抗癌先鋒”。動物食品中含有豐富的維生素，特別是脂溶性維生素。如果體內(nèi)缺乏維生素A，就容易發(fā)生皮膚癌、口腔癌、肺癌等。

影響老人的性功能美國麻省大學(xué)醫(yī)學(xué)院一項研究發(fā)現(xiàn)，吸收過少蛋白質(zhì)的男性，其睪丸激素分泌亦會偏低，因而直接影響其性能力。

因此，老人從健康角度出發(fā)，不應(yīng)主張長期素食。