作為中國營養學會的一家新理事單位,雀巢公司正積極參與推動健康生活方式和傳播營養膳食信息的工作。在新產品的研發工作上,雀巢堅持只有通過“60/40+”測試后的新產品才可推出市場?!?0/40”是指:把雀巢和主要競爭對手的產品放在一起進行對比盲測,必須有超過60%以上的消費者選擇雀巢產品。這一項指標確保了其產品在上市后能夠獲得消費者的喜愛?!?”是指為消費者增加營養和健康的附加價值。
雀巢還注重增強對健康專業人士的教育和增加與消費者溝通。 一直以來,雀巢通過舉辦一系列學術研討會、座談會以及發表科學教育出版物和設立獎學金的方式積極致力于針對健康專業人士的教育。自1980年來,雀巢已在全世界30多個國家和地區成功舉辦了64屆國際營養專題研討會。 雀巢在全球范圍推出了營養標簽舉措,提供給消費者易懂且與生活飲食相關的營養知識以及消費者服務的聯系方式。另外,雀巢近幾年還在中國通過參與衛生部、全國婦聯、中國營養學會等政府機構的營養教育工作,向社會傳播科學營養飲食知識、推動中國膳食指南,為促進中國營養健康工作做出努力。(黃圓圓)