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健康書屋

2009-01-01 00:00:00
食品與健康 2009年6期

《這書能讓你戒煙》

作者:[英]亞倫·卡爾

出版社:吉林文史出版社

出版時(shí)間:2009-1

定價(jià):29元

薦書理由

亞倫·卡爾是一位事業(yè)有成的會(huì)計(jì)師,也是一位重度上癮的老煙槍。長(zhǎng)達(dá)33年的煙齡,每天100支煙,日益惡化的健康狀況,使他幾乎陷于絕望。1983年,他終于發(fā)現(xiàn)了“輕松戒煙法”,告別了煙癮。從此,他立誓為這個(gè)世界解決吸煙問(wèn)題。25年來(lái)。他通過(guò)自己的書籍和戒煙診所,讓全球1000萬(wàn)人成功擺脫了煙癮的控制。

用一本書就可以戒煙?別開(kāi)玩笑了!

如果你讀過(guò)了,就不會(huì)這么說(shuō)了。“這本書能讓你戒煙”,這不僅僅是一個(gè)或幾個(gè)煙民的體會(huì),而是1000萬(wàn)成功告別煙癮的人的共同心聲。

如果你是一個(gè)老煙槍,你完全可以一邊點(diǎn)上一支煙,一邊細(xì)細(xì)閱讀這本書。你會(huì)驚訝地發(fā)現(xiàn),煙癮會(huì)在閱讀中不知不覺(jué)消失。

《深睡眠》

作者:[英]愛(ài)德茨考斯基

出版社:北方文藝出版社

出版時(shí)間:2009-3

定價(jià):29元

薦書理由

這是一本令人振奮的、提高睡眠質(zhì)量的指導(dǎo)書,旨在幫助讀者提高睡眠質(zhì)量,改善身心疲憊的狀態(tài)。毋庸置疑,睡眠對(duì)人的身體健康起著非常重要的作用,專家指出,正在從事腦力勞動(dòng)的人群中,大多數(shù)存在著睡眠質(zhì)量問(wèn)題,其中很多已經(jīng)影響到正常的生活。睡眠障礙已成為一種現(xiàn)代的“時(shí)尚疾病”,并嚴(yán)重地危害著人們的身心健康,大大降低了人們的生活及生存質(zhì)量。

本書為你解讀睡眠的秘密,深入淺出地解答了睡眠中的一切問(wèn)題,以及改善睡眠環(huán)境、生活方式與高質(zhì)量睡眠的關(guān)系等實(shí)際問(wèn)題,教讀者如何才能克服障礙,進(jìn)入甜美的夢(mèng)鄉(xiāng),提高生命的質(zhì)量。更為重要的是,本書提供了20種行之有效的練習(xí)方法,幫你7天改善睡眠。從某種意義上講,《深睡眠》是解讀睡眠奧秘、改善睡眠質(zhì)量不可少的鑰匙。

《隨時(shí)隨地練瑜伽》

作者:[德]卡爾文

出版社:陜西師范大學(xué)出版社

出版時(shí)間:2009-1

定價(jià):29.8元

薦書理由

適合所有人的瑜伽練習(xí)法。一本放在安吉莉娜·茱麗手袋里的書。

如今的美麗已不單單是漂亮的臉龐這么簡(jiǎn)單,還包括曼妙輕盈的身姿、優(yōu)雅動(dòng)人的氣質(zhì)、平和恬靜的心態(tài),而這一切恰恰是瑜伽能夠賦予你的。可隨著生活節(jié)奏的加快,我們卻發(fā)現(xiàn)很難抽出足夠的時(shí)間練習(xí)整套的瑜伽動(dòng)作。身為三個(gè)孩子的母親,卡爾文身兼多棲藝人、瑜伽教練和出版物作者等多重角色,她也曾為此苦惱過(guò),但憑借十幾年的瑜伽練習(xí)經(jīng)驗(yàn),經(jīng)過(guò)細(xì)心思索和親身實(shí)踐,將對(duì)自己影響最大的瑜伽練習(xí)集合在一起并加以適當(dāng)?shù)恼{(diào)整,歸納出了60種簡(jiǎn)便易行的瑜伽動(dòng)作。每種動(dòng)作只需要一兩分鐘,適合任何人,有經(jīng)驗(yàn)的瑜伽練習(xí)者和初學(xué)者、女士和男士都可練習(xí)。

拿起這本書,跟隨美麗的德國(guó)瑜伽大師,踏上快樂(lè)的瑜伽之旅,營(yíng)造輕松的健康生活!

《達(dá)·芬奇的秘密廚房》

作者:[美]德威特

出版社:新星出版社

出版時(shí)間:2008-11

定價(jià):29.5元

薦書理由

達(dá)·芬奇將他對(duì)美食的熱誠(chéng)和他在烹飪方面的天才發(fā)明都詳細(xì)記錄在了《達(dá),芬奇筆記》中,在那里我們可以找到他的烹飪技藝、他的飲食哲學(xué)、他對(duì)于飲酒的建議,以及他的廚用設(shè)計(jì)和發(fā)明。借由全才達(dá)·芬奇在烹飪方面的成就,德威特拉開(kāi)了一個(gè)更為廣闊的舞臺(tái)的帷幕,將掩映其后的意大利烹飪的壯麗圖景全部呈現(xiàn)在讀者面前。本書將全面探索公元15至16世紀(jì),意式料理興盛、發(fā)展與變革的全過(guò)程,從豪奢的宮廷筵席、別致的皇家御食到農(nóng)民飯桌上的普通餐食一一囊括。

在書中,我們可以看到精彩的邊欄和豐富的插圖、烹飪大師們留下的菜譜及其改良后的現(xiàn)代版本。《達(dá)·芬奇的秘密廚房》考察了意大利烹飪從文藝復(fù)興時(shí)期至今的發(fā)展歷史及其現(xiàn)實(shí)意義,從而探明了達(dá)·芬奇在美食方面取得巨大成就的根源,以及他對(duì)飲食和烹飪表現(xiàn)出由衷熱情的淵源。

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