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果樹(shù)盆景的修剪

2009-01-01 00:00:00史屹峰
中國(guó)果菜 2009年5期

果樹(shù)盆景的修剪,主要在冬、春兩季,分為冬季修剪和春季慘剪兩大類(lèi)。

1,冬季修剪

冬季修剪,即果樹(shù)落葉后到春花芽萌動(dòng)前,這一體眠時(shí)期的修建。又叫休眠期修剪,這時(shí)大部分果樹(shù)營(yíng)養(yǎng)已由枝梢和葉片轉(zhuǎn)送到主枝干和根部貯存起來(lái)。此時(shí)修剪。果樹(shù)營(yíng)養(yǎng)損失最小,對(duì)樹(shù)體損傷較輕,“冬剪樹(shù)旺”就緣于此。又因無(wú)葉,容易觀察和分析樹(shù)冠結(jié)構(gòu),預(yù)測(cè)新梢長(zhǎng)出后的樹(shù)冠形態(tài),利于造型。因此,冬季修剪是果樹(shù)盆景的重要修剪時(shí)期,其主要內(nèi)容和任務(wù)是果樹(shù)盆景的整冠造型。具體講,通過(guò)修剪,一是調(diào)整層次及從屬關(guān)系,平衡樹(shù)勢(shì),培養(yǎng)樹(shù)冠骨架和結(jié)果枝組。二是調(diào)節(jié)營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)與生殖生長(zhǎng)的關(guān)系,留好生長(zhǎng)枝和結(jié)果枝的比例,確定花芽留枝量。三是改善冠內(nèi)通風(fēng)透光條件。提高光合作用,調(diào)整營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的制造、運(yùn)輸、分配、消耗之間的關(guān)系,使果樹(shù)均衡生長(zhǎng),旺盛不衰,連年結(jié)果。四是剪除病蟲(chóng)枝、枯死枝及老、衰,弱樹(shù)更新復(fù)壯等。五是控制樹(shù)冠大小枝條的疏密,形成后理想的冠型,以達(dá)到體態(tài)優(yōu)美的效果。

1,1回縮——控制樹(shù)冠 回縮修剪,簡(jiǎn)稱(chēng)縮剪,即將多年生枝條剪去一部分?;乜s修剪的關(guān)鍵是看回縮枝的粗細(xì)和剪口枝的強(qiáng)弱,掌握好縮減的部位。光腿枝回縮,剪口枝留平伸或下垂枝,可控前促后,促其光腿枝發(fā)枝,達(dá)到降低高度或縮小樹(shù)冠。對(duì)有分枝的多年生枝回縮時(shí)采用“甩小辮”(剪口下留短枝),不“甩大辮”(剪口下留長(zhǎng)枝),以增強(qiáng)“控前促后”力量,加快后部枝萌芽生長(zhǎng)。對(duì)一年生或未形成花芽的中斜枝回縮到盲點(diǎn)處(即舂梢與秋梢交接處)。對(duì)強(qiáng)枝“帶活帽”(盲節(jié)處以上留幾個(gè)芽),對(duì)弱枝“戴死帽”(盲節(jié)處中間剪,以上不留芽),可抑前促后,促其早果。對(duì)多年生結(jié)果枝或結(jié)果枝組,由于生長(zhǎng),結(jié)果,枝條下垂,造成重疊,加上“外圍優(yōu)勢(shì)”,結(jié)果部位逐年外移,樹(shù)冠松散外強(qiáng)內(nèi)弱。通過(guò)修建,轉(zhuǎn)主換頭,剪口枝留向上壯枝,抬高角度,可使樹(shù)冠更新復(fù)壯。調(diào)整樹(shù)冠結(jié)構(gòu)。剪口枝留弱去強(qiáng),留斜去枝,可“控前促后,抑上促下”,使樹(shù)冠均衡緊湊,控制樹(shù)冠大小,達(dá)到理想冠型。

1,2疏剪——留足空間 疏剪又叫疏枝修剪。即將多年生或一年生枝條從基部全部去除掉。

疏枝修剪,多用于成型樹(shù)中病蟲(chóng)枝、干枯枝、冠內(nèi)細(xì)弱枝、密集叢生枝、交叉重疊枝、外圍碰頭發(fā)育枝和輔養(yǎng)枝,以及過(guò)直、過(guò)旺影響樹(shù)型或不可利用的無(wú)價(jià)值枝條。以改善樹(shù)冠通風(fēng)透光條件,擴(kuò)大冠內(nèi)空間,增強(qiáng)光照強(qiáng)度,提高光臺(tái)利用率,促進(jìn)葉片光合作用,利于養(yǎng)分制造積累,調(diào)節(jié)樹(shù)勢(shì)。疏剪要整體衡量,但對(duì)果樹(shù)樹(shù)勢(shì)有削弱作用。剪口越大,削弱作用越大。具體講,疏粗留細(xì),疏弱留強(qiáng),疏校量大,削弱作用就大。疏細(xì)留粗,疏強(qiáng)留弱,疏枝量小。養(yǎng)分集中輸送供給,對(duì)樹(shù)體倒有促進(jìn)作用。因此。掌握被疏枝的長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)弱,粗細(xì)大小,疏枝量的多少,是疏枝修建的關(guān)鍵。對(duì)個(gè)別盆樹(shù)疏枝較粗、數(shù)量較多時(shí),應(yīng)分批進(jìn)行,今年疏幾枝,明年再疏幾枝,一次不可疏除太多,同時(shí)不要造成“對(duì)口傷”,以免對(duì)盆樹(shù)削弱太重,造成衰弱死亡。

1,3長(zhǎng)放——緩和樹(shù)勢(shì) 長(zhǎng)放即緩放、甩放。就是說(shuō)對(duì)一些一年生枝不剪,讓其繼續(xù)延伸生長(zhǎng)。長(zhǎng)放多在幼旺果樹(shù)盆景中的中短枝和長(zhǎng)勢(shì)中庸的枝上應(yīng)用。而在骨干枝、直立枝、徒長(zhǎng)枝、競(jìng)爭(zhēng)枝上應(yīng)用較少或不用。以期減弱頂端優(yōu)勢(shì),提高緩放枝條萌芽力,緩和新梢長(zhǎng)勢(shì),促發(fā)短枝和葉叢枝,增強(qiáng)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)積累,加快枝干增粗。促進(jìn)花芽分化,達(dá)到提早結(jié)果的目的。

長(zhǎng)放的關(guān)鍵是要掌握好長(zhǎng)放枝的長(zhǎng)勢(shì)與從屬關(guān)系。在骨干枝較弱,輔養(yǎng)枝較強(qiáng)時(shí),要長(zhǎng)放骨干枝,控制輔養(yǎng)枝、削弱其長(zhǎng)勢(shì)。在長(zhǎng)枝、旺枝較多,一次疏除量較大時(shí),也可對(duì)少量長(zhǎng)、旺枝長(zhǎng)放,但必須與夏季修剪相結(jié)合,控制其長(zhǎng)勢(shì)。如果長(zhǎng)放后第二年長(zhǎng)勢(shì)仍然較旺時(shí),可行短截或疏除。長(zhǎng)放結(jié)果后,應(yīng)視樹(shù)種、品種、長(zhǎng)勢(shì)等不同情況給予回縮或短截,以便更新復(fù)壯。不可連年長(zhǎng)放或只放不剪,要長(zhǎng)放與回縮,短截相結(jié)合,以免造成冠型紊亂,破壞從屬關(guān)系,層次不清。同時(shí)枝條密閉,不利于通風(fēng)透光,光合作用和早花早果。

1,4短截——復(fù)壯更新 短截,顧名思義就是把一年生枝剪去一部分,使其變短。短截可使剪口下側(cè)芽萌發(fā),促進(jìn)分枝。這種剪發(fā)根據(jù)剪去枝條的長(zhǎng)短,可分為輕短截、中短截,重短截,極重短截。其輕重不同,修建后的反映也不——樣。

輕短截,剪留枝較長(zhǎng),芽眼多,養(yǎng)分不集中,易發(fā)出較多的中、短枝,枝勢(shì)緩和,有利于花芽形成。中短截,剪留部分約占春梢的三分之二或一半,截后發(fā)出的中、長(zhǎng)枝較多,長(zhǎng)勢(shì)較強(qiáng),一般用于大枝組培養(yǎng)或衰弱枝的復(fù)壯。重短截,剪留部分較短,促發(fā)剪口芽少而強(qiáng),適宜培養(yǎng)枝組或發(fā)枝更新。極重短截,剪留部分更短,只留一兩個(gè)癟芽,發(fā)枝較弱,枝位較低,較貼近主干。適宜于直立枝,徒長(zhǎng)枝,競(jìng)爭(zhēng)枝的處理。使樹(shù)冠緊湊,利于樹(shù)冠更新。牢記上述短截方法,即可達(dá)到改變不同枝梢頂端優(yōu)勢(shì)部位,調(diào)節(jié)主枝平衡,控制樹(shù)冠大小,培養(yǎng)矮壯的結(jié)果枝組。由于短截、養(yǎng)分分配、輸送集中,有利于新梢生長(zhǎng),使樹(shù)冠復(fù)壯更新。

2,春季修剪

春季修建,是在春季盆樹(shù)萌芽后的修剪,又叫延遲修剪或生長(zhǎng)期修剪,它是冬剪的復(fù)查和補(bǔ)充,既是冬季休眠期修剪的繼續(xù),又是春季生長(zhǎng)期修剪的開(kāi)始,有承上啟下的作用,前與冬季修剪,后與夏季修剪緊密相連,不可截然分開(kāi)。春季修剪的主要內(nèi)容和任務(wù)是:進(jìn)一步調(diào)節(jié)生長(zhǎng),平衡樹(shù)勢(shì),確定留花量,提高萌芽率。增加枝量,減弱頂端優(yōu)勢(shì),緩和樹(shù)勢(shì),提高坐果率,實(shí)現(xiàn)早果和均衡結(jié)果。

2,1復(fù)剪——去留準(zhǔn)確 春季修剪是盆樹(shù)萌芽、花蕾初淀(咧嘴)到開(kāi)花后的修剪,又分花前修剪和延遲慘剪。是調(diào)節(jié)樹(shù)勢(shì)的重要措施,它克服了冬剪花芽不易辨認(rèn)造成的誤剪花芽,短截、回縮位置不當(dāng)、留花量失誤等弊端。是修剪較為準(zhǔn)確的確定生長(zhǎng)枝與結(jié)果枝的比例和留花量,準(zhǔn)確地確定短截、回縮部位和那些枝該放、那些枝該疏、那些枝該留,視樹(shù)齡和枝條不同情況,采取不同技法進(jìn)行慘剪,去留準(zhǔn)確,技法得當(dāng)。

對(duì)未成型樹(shù)。冬季短截后的枝條,去掉剪口下一至二個(gè)芽,消弱其頂端優(yōu)勢(shì),促使下部萌發(fā)新條,形成枝組。長(zhǎng)放枝條過(guò)密者要疏除,需留著拉平緩和枝勢(shì),旺壯枝扭轉(zhuǎn)改變方向。彌補(bǔ)空間。對(duì)主側(cè)枝運(yùn)用撐、拉開(kāi)張角度,促其早果。對(duì)主枝頭及延長(zhǎng)枝頭上花芽要疏除,以免啞頭,削弱樹(shù)勢(shì)。對(duì)已成型結(jié)果的盆樹(shù),要調(diào)整花量和生長(zhǎng)枝與結(jié)果枝的比例,選留飽滿(mǎn)芽和葉片多的花芽,去瘦弱和葉片少的花芽,使枝組合理負(fù)載。對(duì)沒(méi)有結(jié)果能力的果臺(tái)枝和串花枝進(jìn)行適當(dāng)回縮。雙果臺(tái)全花芽視枝勢(shì)可全留,也可去一留一。對(duì)較密的花序要進(jìn)行疏枝疏花。對(duì)花芽較多的“大年樹(shù)”去弱枝弱芽,留狀枝、壯芽,適當(dāng)剪截中長(zhǎng)果枝,更新衰老和過(guò)密枝條,對(duì)花芽少的“少年樹(shù)”要多留花芽,疏除較密的輔養(yǎng)枝。使“大小年”的生長(zhǎng)枝與結(jié)果枝比較適當(dāng)。對(duì)幼旺樹(shù)和萌芽率、成枝力低的品種,可延遲修剪,待萌芽后再剪截,以提高萌芽率,增加枝量,抑制頂端優(yōu)勢(shì)。使樹(shù)勢(shì)緩和,早花早果。

總之花前復(fù)剪既可避免或減輕凍害和晚霜危害,又可增加枝量緩和樹(shù)勢(shì),培養(yǎng)結(jié)果枝組和更新復(fù)壯。

2,2刻傷——枝條增多 在枝條需要發(fā)枝的部位橫刻皮層,深達(dá)木質(zhì)部,或用刀具刻一月牙(或呈眼形)形切口,稱(chēng)刻傷,亦叫目傷。

刻傷有雙向調(diào)節(jié)作用。它既可阻止根部向上輸送營(yíng)養(yǎng)和水分,使刻傷處以下芽萌發(fā)和生長(zhǎng),形成良好枝條,克服光腿枝現(xiàn)象。又可阻礙光合作用產(chǎn)物向下運(yùn)作。起到控制樹(shù)勢(shì),促使枝條成熟和花芽分化。因此。在刻傷技法時(shí),要視其作用和用途,選擇刻傷部位。如果在冠內(nèi)某一枝光禿部位補(bǔ)充枝條,縮短光禿部位或降低枝位,使其矮化時(shí),可在芽的上部刻傷,使其下部萌發(fā)枝條。更需要緩和某一枝條長(zhǎng)勢(shì),促其早成熟,形成發(fā)芽,可在芽的下部刻傷,以利枝條上部積累營(yíng)養(yǎng)??虃课痪嘌?.5-1cm??虃L(zhǎng)度為該枝頸的二分之一。深度為切斷皮層深達(dá)木質(zhì)部而不過(guò)深傷及木質(zhì)部。為擴(kuò)大結(jié)果部位,刻傷與冬季重短截相結(jié)合,可促發(fā)較多枝條或形成中小型結(jié)果枝組。

2,3環(huán)切——提早結(jié)果 用刀具圍繞盆樹(shù)枝或干刻劃一道口子,切斷皮層,深達(dá)木質(zhì)部叫環(huán)切,也叫環(huán)割。其效果與刻傷相同,但比刻傷刺激作用大。此技法有阻礙營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)和生長(zhǎng)調(diào)節(jié)物質(zhì)的運(yùn)輸作用。能增加刀口以上部位營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)積累,抑制新梢生長(zhǎng),促進(jìn)花芽分化。提高坐果率。此法主要在幼旺樹(shù)上使用。為促進(jìn)成花而使樹(shù)冠緊湊,可在盆樹(shù)盛花期進(jìn)行。若為克服大小年,除在盛花期環(huán)切外。還可在新梢旺長(zhǎng)后期進(jìn)行。

環(huán)切雖能促進(jìn)成花,早果豐果。但要注意幾點(diǎn):一是此技法不可在衰弱或病蟲(chóng)害較重葉片較少的盆樹(shù)上使用,以免造成死亡。二是一般幼旺樹(shù)應(yīng)單道環(huán)切。對(duì)特別旺壯樹(shù)還可在主干上實(shí)行環(huán)切,也可雙道環(huán)切,刀距2-3cm。為促進(jìn)花多,果多,也可多道環(huán)切,但要加大刀距。三是環(huán)切可與夏剪、環(huán)切與其它管理措施相結(jié)合。以求最佳效果。四是刀具要用殺菌劑溶液(酒精、高錳酸鉀、石硫合劑等)進(jìn)行消毒,或酒精燈燒烤消毒,刀口也用殺菌劑溶液消毒,以免傷口感染。

2,4疏花——合理自載 疏花疏果,可使果樹(shù)合理負(fù)載,防止和減輕大小年,增加營(yíng)養(yǎng)積累,年年均衡結(jié)果,還可減輕病蟲(chóng)害,使果樹(shù)安全越冬。

疏花疏果,要看樹(shù)勢(shì)枝勢(shì),樹(shù)齡大小,開(kāi)花坐果多少,坐果率高低,花序坐果部位而定,強(qiáng)者多留少疏,弱者多疏少留。冠中多留,外圍、內(nèi)堂少留,坐果率低的多留,坐果率高的少留,通風(fēng)透光好的多留,郁閉多蔭的少留。小型果多留,大型果少留。果臺(tái)枝強(qiáng)的多留,果臺(tái)枝弱的少留,并要留有一定的空果臺(tái)枝,以利積累養(yǎng)分,使弱果臺(tái)枝轉(zhuǎn)強(qiáng),形成花芽來(lái)年結(jié)果。同時(shí)注意:蘋(píng)果屬樹(shù)種多疏邊花邊果,梨屬樹(shù)種多留邊花邊果。疏花時(shí)只剪掉果臺(tái)枝花蕾,莫剪掉果臺(tái)和花芽,讓其萌芽生長(zhǎng),當(dāng)年再形成花芽,“以花換花”次年結(jié)果。無(wú)論留果多少,都要有一定數(shù)量的葉片來(lái)保證,一般每果需要相鄰三十個(gè)左右葉片制造的營(yíng)養(yǎng),才能使果大,色艷,連年豐收。

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