我開了夢想的那家店

每個(gè)女孩在童年都曾夢想擁有一家店，只是這些夢想隨著成長而被遺忘，而這里有三位女生，卻把夢想變成了現(xiàn)實(shí)。

對大多數(shù)女人而言，開店不是壯志躊躇為之努力的現(xiàn)實(shí)，而是寄托自己小女人情愫的“遠(yuǎn)大”夢想罷了。想自己當(dāng)家做主，人家會(huì)說，哇，你都讀了碩士博士了，怎么沒個(gè)正經(jīng)職業(yè)反而開起小店來了?你都是部門經(jīng)理了，好好的金飯碗不要?這里有3個(gè)女生，一個(gè)以27歲“高齡”去英國讀大學(xué)。回國后開起了畫廊；一個(gè)好好的室內(nèi)設(shè)計(jì)師不干，為自己收藏的1000多個(gè)泰迪熊在上海安了家；還有一個(gè)，聰明地利用自己在法國當(dāng)買手的資源，把世界頂級(jí)品牌的秀場樣衣帶到中國。幾十年前，她們所在的上海曾被稱為“冒險(xiǎn)家的樂園”，然而她們不覺得這是冒險(xiǎn)。因?yàn)殚_的是自己夢想的那家店。

倪非青 店名：非青計(jì)劃

開店時(shí)間：2008年3月

特色：將老式里弄的居民房改造成畫廊，資助年輕藝術(shù)家并推廣他們的作品。

回歸真實(shí)的生活場景

非青把畫廊安放在淮海坊，這里有著巴金、許廣平、徐悲鴻等文化名人的故居。紅色古拙的弄堂彌漫著濃郁的老上海生活氣息，偶爾看到白發(fā)老者獨(dú)自抖空竹玩，聽到萊入油鍋的響聲，“非青計(jì)劃”就這樣閑適地坐落于此。漆黑鐵門別無二致，門邊有塊小黑板，用粉筆寫著展覽的一些信息，一切仿佛信手拈來般的不經(jīng)意，卻又充滿溫暖樸實(shí)的感覺。“我希望能在一個(gè)有親和力的地方開個(gè)有親和力的畫廊。”

非青選擇的藝術(shù)家很年輕，但有著鮮明的藝術(shù)風(fēng)格。而她的布展方式更是讓人驚艷，居然能營造出情景劇的感覺。她會(huì)大手筆買來家具，把二樓的展區(qū)干脆布置成一個(gè)女畫家的臥室；或是布置成一個(gè)暗房，展示藝術(shù)家手工沖印、著色的工作狀態(tài)。看多了倉庫空間式動(dòng)輒幾百、幾千平方米的展覽模型，這種回歸真實(shí)生活場景式的策展讓人領(lǐng)略了“小而精致”感覺。

永遠(yuǎn)的夢想家和冒險(xiǎn)家

非青的經(jīng)歷好像電影。高中畢業(yè)后，她花了9年的時(shí)間才想清楚自己到底要讀什么大學(xué)專業(yè)。這期間她已經(jīng)把所有女孩想要做的職業(yè)都玩了個(gè)遍：希爾頓酒店秘書、服裝精品店店主、多媒體制作公司制片人、國際物流公司客服、廣告公司客戶執(zhí)行、酒吧老板、古巴雪茄和紅酒廊主管，她還去日本札幌邊旅游邊打工了3個(gè)月。夢想和冒險(xiǎn)交替激蕩在充滿青春荷爾蒙的身體中，她發(fā)現(xiàn)攝影可以把她的所有經(jīng)歷都串聯(lián)起來，于是便赴英國讀大學(xué)。“事后回想，這個(gè)決定很明智。”4年攝影本科畢業(yè)后，開畫廊成了她的夢想。便在倫敦最著名的佳士得(Christie’s)學(xué)院學(xué)了一年當(dāng)代藝術(shù)史，在當(dāng)?shù)氐漠嬂群退囆g(shù)基金會(huì)工作了1年，2007年回到上海。

“我想肯定會(huì)開畫廊。但是沒想過會(huì)那么快。”回國初。她本在一家攝影畫廊工作，偏巧發(fā)現(xiàn)自己懷孕了，便辭去工作。“懷孕再找工作很難。我想，那就早點(diǎn)開始醞釀畫廊吧。”從懷孕到生孩子，畫廊幾乎是同步進(jìn)行的。隔年3月，畫廊開張4月，她和丈夫迎接了女兒的降生。

這就是生活方式

把畫廊開在里弄里，勢必會(huì)損失掉一部分客流。而展覽的主角又都是一些剛成長的藝術(shù)家，怎么讓畫廊賺錢呢?

“開這個(gè)畫廊是作為我的生活方式——做自己喜歡做的事情，做有意義的事情。整個(gè)計(jì)劃不是以盈利為最終目的。”啟動(dòng)這個(gè)計(jì)劃用的20萬元資金，沒有投資方，都是非青自己掏腰包。在布展前，非青有時(shí)候還會(huì)買畫家的一些作品。“藝術(shù)家在起步前，都需要有人給他們鼓勵(lì)，買畫是一種鼓勵(lì)方式。”

關(guān)于她和它的其他

●她說：“我希望能在一個(gè)有親和力的地方開個(gè)有親和力的畫廊。”

●畫廊不大，它的一樓25平方米，二樓9平方米。

●最新展覽：陳農(nóng)、王彤手繪攝影展(2月7日～4月5日)

●地址：上海市淮海中路927弄淮海坊76號(hào)(www.fqprojects.com)

Esther 店名：泰迪之家

開店時(shí)間：2005年

特色：中國第一家DIY泰迪熊的專門店，并有店主私藏的1000多只泰迪熊和衍生的餐飲服務(wù)。

沉浸在泰迪熊的世界

2005年，Esther只身從香港來上海，她的店在陜西南路悄悄地開張，賣泰迪熊也教別人DIY，哪知道居然一下子火了。

田子坊的“泰迪之家”是Esther在2006年開的。170多平方米的店，還配有泰國菜、咖啡休閑等餐飲服務(wù)，并且擁有一個(gè)泰迪熊的博物館，收藏了Esther從4歲開始收集的1000多只泰迪熊。

進(jìn)入泰迪之家，簡直像走進(jìn)了一個(gè)童話世界。你可以在一樓售賣區(qū)挑選喜歡的熊款，欣賞樓道上店主和朋友的照片，然后到二樓喝喝咖啡或是點(diǎn)些泰國菜，無所不在的是泰迪熊無辜又憨厚的表情。燭臺(tái)是泰迪熊，連烘烤出來的餅干都是熊形的。墻壁上掛著許多老照片，幾乎都是Esther媽媽年輕時(shí)的照片，整體的裝修有著濃濃的懷舊味道。

叛逃的設(shè)計(jì)師，忠誠的熊媽

Esther說，所有裝修設(shè)計(jì)都出自她手。她曾在英國學(xué)習(xí)室內(nèi)設(shè)計(jì)，后來也一直從事這個(gè)職業(yè)。不過她曾在留學(xué)期間偷偷跑到德國去學(xué)習(xí)泰迪熊的制作方法。“我小時(shí)候就夢想有個(gè)專門的房子收藏這些熊，還有餐廳，全部都是泰迪熊的東西。”這個(gè)夢想最終在上海變成了現(xiàn)實(shí)，盡管當(dāng)初放棄設(shè)計(jì)師的工作遭到了父親的強(qiáng)烈反對，“沒人會(huì)買你的熊!”這是父親放下的狠話，可她現(xiàn)在已經(jīng)擁有了自己的品牌——“Esther’sbear”。

許多媒體都爭相采訪這位中國的“第一熊媽”，Esther卻說這和想象有很大差距：“我不想出名，我只要一家店，小小的，沒有太多人。和朋友一起做熊聊天，然后安靜地度過一天，就心滿意足了。”

關(guān)于她和它的其他

●店主心愿：“和朋友一起做熊聊天，就心滿意足了。”

●手工DIY泰迪熊，根據(jù)材料不同，價(jià)錢在380～580元不等。

●地址：上海市泰康路248弄田子坊23號(hào)(www.shtba.com.cn)

Selina 店名：1S

開店時(shí)間：2006年4月

特色：專賣國外一線品牌的走秀樣衣，價(jià)格卻只是正價(jià)的2-3折。

從buver到merchandiser

“1S First Selection”20平方米不到，陳列的服飾加起來居然價(jià)值280多萬元!LV、Gucci、DOLCEGABBANA、PRADA、MIUMlU、CHLOE、GlorqioArmani、VaIentino……這些眾人熟知的大牌隨處可見，還包括歐洲一些低調(diào)的二線名牌。諸如rosso rossi、PRINCESSTheressa，但價(jià)格只有專柜正價(jià)的2～3折。來這里的幾乎都是回頭客，女高管、明星，還有人專程坐飛機(jī)來買。

“開這家店想法很簡單，不想浪費(fèi)掉手頭的資源，每年可以憑這個(gè)借口去歐洲和老友碰面，沒想到會(huì)越做越好，反而成了那邊的大客戶。”7年前，Sellna在法國里昂攻讀奢侈品管理(當(dāng)時(shí)整個(gè)學(xué)校只有兩名中國學(xué)生)，隨后在當(dāng)?shù)啬持返戤?dāng)buyer(買手)，為一些亞洲富豪和政界名流服務(wù)，由此和許多一線品牌的采購中心都有很好的接洽。剛回國的時(shí)候，她還曾做過意大利某品牌的中國代理。

每隔3個(gè)月，Seliiqa都會(huì)搭乘法航班機(jī)，飛往巴黎、里昂、米蘭、佛羅倫薩去進(jìn)貨，乘坐地鐵輾轉(zhuǎn)于各大品牌辦公室之間。這時(shí)她不僅要注重產(chǎn)品的流行程度。心里更要有明確的庫銷比和庫存比，她說如今的自己更是一名merchandiser(采購)。由于和一線品牌關(guān)系很好，她總是能在他們的工作室樣衣間里拿到各種訂貨會(huì)余留下來的show piece(模特們在秀上只穿過一次的衣服)。有時(shí)候忙得抽不出時(shí)間，那邊的供應(yīng)商會(huì)直接把樣衣留好，托她的朋友帶回來，每次都是兩個(gè)大大的箱子，價(jià)值都在10萬元以上，令人咋舌!

每個(gè)月都進(jìn)一次貨，所以擁有和歐洲幾乎同步的流行，mix的程度很大，再加上這些模特樣衣一般只有一件，價(jià)格卻是正價(jià)的2-3折，更增添了它的熱銷程度。

一心想當(dāng)家庭婦女的CEO

Selina真的非常年輕，81年生人，卻已經(jīng)有自己的公司、服裝店，有自創(chuàng)服裝品牌，而代價(jià)就是每天忙碌。6點(diǎn)起床，邊喝茶邊看法國fashion TV，了解最新的流行資訊，然后開車出門，而一路上總是電話不斷，諸如店員管理、進(jìn)貨、訂貨等等都一手操辦。到公司忙到晚上，去門店了解銷售業(yè)績，和顧客聊天。每3個(gè)月去一次歐洲，又是忙碌的進(jìn)貨……她笑稱自己除了睡覺全是工作，個(gè)人生活卻無處安放，而她小時(shí)候的宏愿卻是早點(diǎn)嫁掉，做家庭婦女!怎么過上了這種南轅北轍的生活，她自己也好笑不已。

最近，Selina在新樂路又開了一家服飾店，定位更年輕時(shí)尚，里面還有自己公司創(chuàng)立的服裝品牌。她的腳步似乎永遠(yuǎn)停不下來，小店做好了，開始做公司；代理做好了，開始做設(shè)計(jì)；品牌做好了，要把品牌擴(kuò)大。“我想在30歲之前，對自己的事業(yè)做到盡力而為。”

關(guān)于她和它的其他

●店主心愿：“做自己喜歡的事，每年可以憑這個(gè)借口去歐洲和老友碰面。”

●Selina在店鋪網(wǎng)站上不做網(wǎng)絡(luò)購物，只是單純地陳列新一季的單品，她總是親力親為地搭配服飾，然后讓攝影師拍攝。(咦，這不是雜志服裝編輯干的活?)

●地址：上海市常熟路137號(hào)(www.1st-selection.cn)

你必須掌握必要的經(jīng)濟(jì)知識(shí)

你迫不及待想開店，那么請事先了解一些必要的經(jīng)濟(jì)知識(shí)。就算小店情結(jié)永遠(yuǎn)只安靜存放在你的心靈一隅，有些經(jīng)濟(jì)常識(shí)傍身，也只有好處沒有壞處哦!推薦兩本經(jīng)濟(jì)方面的書籍，保證你看了一點(diǎn)都不嫌悶!

●《20幾歲，一定要知道的56個(gè)經(jīng)濟(jì)常識(shí)》

20歲，沒有經(jīng)濟(jì)知識(shí)，就不能在個(gè)人理財(cái)中成功!離開枯燥艱深的經(jīng)濟(jì)理論知識(shí)，書中整理出了可實(shí)際運(yùn)用于年輕人生活的相關(guān)經(jīng)濟(jì)知識(shí)。

●《牛奶可樂經(jīng)濟(jì)學(xué)——最妙趣橫生的經(jīng)濟(jì)學(xué)課堂》

提取日常生活經(jīng)驗(yàn)中100多個(gè)事例，教會(huì)你用經(jīng)濟(jì)學(xué)的眼光看待生活和工作，并在不同的環(huán)境下巧妙地應(yīng)用經(jīng)濟(jì)學(xué)原理。