國家質檢總局2月2日向內蒙古自治區質量技術監督局發出公函,要求該局責令蒙牛公司禁止向“特侖蘇”牛奶添加OMP物質。這一紙禁令使得還未走出“三聚氰胺”陰影的蒙牛,再一次陷入產品質量安全的漩渦,其辛苦經營的品牌已如空中樓閣一般岌岌可危。
回首蒙牛一路走來,可謂是締造了中國營銷界的神話——“5年增長200倍!6年銷售200t億元!投資收益率大于5000%!”——《蒙牛內幕》中的幾個數字足以向人們昭示品牌火箭般的成長速度。也正是蒙牛品牌的成功推廣,使其短時間內迅速占據消費者的心智,并在“2008中國消費者理想品牌大調查”中,摘得“含乳飲料”類第一理想品牌桂冠。諷刺的是,就是這樣一個神話般的品牌,這樣一個深受消費者喜愛的品牌,卻因為產品質量安全,陷入前所未有的信任危機。
蒙牛的品牌塑造可圈可點,其產品卻乏善可陳。如果說“三聚氰胺”是國產乳業的集體自焚,那么“特侖蘇”的OMP卻是蒙牛的“獨家專利”。“特侖蘇”憑借OMP迅速撬開高端牛奶市場,并賺取了超額利潤。但自“特侖蘇”上市伊始,關于OMP的質疑就一直存在,由于只是少數學者的討論,并未掀起軒然大波;隨著近期國家質檢總局對OMP的禁令,事態性質發生劇變,政府的表態再一次將蒙牛推上了公眾輿論的風口浪尖;盡管2月13日衛生部、質檢總局等國家六部委組織專家認定:飲用特侖蘇OMP牛奶沒有健康危害,但這一消息的出現,仍然難以撫慰消費者那顆脆弱的心。
民眾對于OMP事件的質疑仍然不絕,于耳,消費者的信心恢復也還有待時日。我們暫且不談OMP的是是非非,無論是“三聚氰胺”還是“OMP”,無疑是給企業敲響了警鐘:在塑造品牌的同時,應該追本溯源,回歸產品本質。
著名營銷大師科特勒曾經說過,“中國有企業品牌,但無產品品牌?!辈恢獜暮螘r起,企業在“三流企業做產品,二流企業做品牌,一流企業做標準”這—金科玉律的指引下,視品牌塑造為己任,誤以為通過廣告、公關等一系列營銷手段為消費者勾畫出美好的品牌幻象,便贏得了市場、贏得了利潤。殊不知,沒有產品支撐的品牌,猶如無源之水、無本之木,難以在市場上維持長久。
產品是企業的生命線,是品牌得以維系的根基。有人說“產品是1,品牌是0”,也有人宣揚“產品第一,品牌第二”,還有人比喻“產品是老婆,品牌是情人”,其實這些道理大家都明白,只是在利潤的驅動下,忽略了產品的重要性。因為在產品同質化的今天,做產品反倒沒有做品牌來得快,可是企業卻沒有想到產品一旦出現問題,會帶來多么致命的打擊。
首先,企業要為問題產品負直接責任,承擔一切損失,輕則處以罰款,重則承擔法律責任;其次,“城門失火,殃及池魚”,不合格產品的曝光,會像病毒一樣感染該品牌旗下的其他產品,即使其他產品沒有問題也會被質疑;再次,“好事不出門,壞事傳千里”,關于產品的負面報道廣泛快速的傳播,使得企業形象瞬間崩塌,而這一局面很難靠危機公關來扭轉;最后,生產安全合格的產品,是企業應該遵守的道德底線,一旦觸動這個底線,將使企業失信于民。不守誠信,談何經營?
曝光不見得是件壞事,“懸崖勒馬,可謂大智”。做企業如做人,須正本清源,才好再謀發展。經云:菩薩畏因,眾生畏果。菩薩恐遭惡果,預先斷除惡因,由是罪障消滅,功德圓滿。眾生常作惡因,欲免惡果,譬如當日避影,徒勞奔馳。企業若想真正修成正果,還須回歸產品本質,踏踏實實做好產品本身,再去尋求打造卓越品牌之路!