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資訊播報

2009-01-01 00:00:00
女子世界 2009年5期

女性·新聞

多吃堿性食物可提高智商

英國科學家發現,人腦體液的酸堿度與智商有關系。在體液酸堿性允許的范圍內,酸性時智商低,堿性時智商高。這與人體疲勞時機體內乳酸和尿素等酸性物質增多,體液酸性上升具有同樣道理。

食品可分為堿性、中性和酸性食品3類。含鉀、鈉、鈣、鎂等元素的食品為堿性食品,如水果、蔬菜、豆制品、海帶、堿性飲料等。含磷、氯、硫、碘等元素的食品為酸性食品,如肉類、谷物、油脂、酒類等。不過,具有酸味的食品不一定是酸性食品,以橘子為例,它含有較豐富的鉀,所以不是酸性食品,而是堿性食品。

女性·生活

天氣干燥口唇干裂吃啥好

引發口唇干裂的主要原因有:日常飲食缺乏水分和油脂,缺乏維生素A、維生素B、維生素C、維生素E以及陰虛低熱、氣候干燥或某些全身性疾病。飲食防治口唇干裂,應攝取食性平和或偏冷的食物。此外,口唇干裂者應戒煙,少飲咖啡。

面包片、饅頭烤烤再吃能養胃

很多上班族早上為了趕時間,面包從冰箱里拿出來連烤都不烤就往嘴里送。饅頭片等主食都是碳水化合物,這樣吃下去,往往會刺激胃酸分泌,加重泛酸;但是如果把面包片、饅頭片烤一烤再吃,就能起到“養胃”的作用。這是因為,烤焦的面包片和饅頭片上會形成一層糊化層,這層物質可以中和胃酸、抑制胃酸分泌,起到保護胃黏膜的作用。

做完家務就用醋來泡泡手

做家務時,雙手免不了會接觸到各種堿性化學制劑,經受反復的摩擦、擠壓,而且雙手濕了又干,干了又濕,最容易導致表皮水分喪失,引起皮膚干燥粗糙。做完家務后不妨用稀釋的醋水泡泡手,能達到有效護膚的目的。

泡手的方法很簡單:在半臉盆溫水中加入一茶匙食醋,混合均勻后,將雙手浸入其中10分鐘左右即可。

收納羽絨服 兜里放塊活性炭

羽絨服洗凈、晾曬后,將羽絨服懸掛放入衣柜,在上面蓋層布,可以防衣服掉色和沾染灰塵。如果你家的衣柜有兩層,要將羽絨服懸掛在最高的一層,以防出現霉斑。也可以準備一個真空整理袋,用專用氣筒把空氣抽干,羽絨服就收成了一個薄片,這樣既能防潮又干凈衛生。不過,羽絨服里不能放樟腦丸,這是因為樟腦丸里的成分會與衣服里的天然纖維起反應,破壞衣服材質,引起變色,可以在羽絨服兜里放幾塊用布包著的活性炭,也能起到防潮、消除異味的作用。

枕心3個月要洗一次

\"枕心一定要常洗常曬。\"北京協和醫院變態反應科副主任王良錄教授指出,\"我們曾做過試驗,用的是蕎麥皮的枕心,發現從來沒洗過的枕心里面,有大量的灰塵、螨蟲和霉菌。國外也有報道說,一個從沒洗過的枕心里,竟然有一半的成分是塵螨和霉菌。所以說,總不清洗枕心很可能會危害我們的健康。普通家庭的枕心,最起碼3個月清洗一次,我們甚至認為,如果家里有人對塵螨過敏,最好在清洗之前,先把枕心放在室外暴曬,或者在冰箱里凍一下。”

女性·健康

偏頭痛發作多吃水果

專家建議,在偏頭疼發作時,不妨多多攝取維生素C。因為,維生素C具有很好的抗氧化及抗壓力作用,在人體遇到緊張情況時,便需要大量的維生素C來幫助身體產生正常代謝。偏頭痛患者經常補充維生素C有助于維持身體的健康和心理的愉快。維生素C富含于新鮮蔬菜水果中。

此外,偏頭痛患者日常飲食中可多攝取B2,如小米、蕎麥面等谷類,黃豆、蠶豆、豌豆等豆類及豆制品,以及雪菜、冬菜、冬菇、紫菜、桃子、桂圓、核桃和花生等蔬菜和果類。食用這些食品,一方面能預防和治療偏頭痛,緩解焦慮的情緒,另—方面也可補充其他各種人體必須的營養素。

早餐吃“干食” 降低抵抗力

早晨,經常能看到一些上班族拿著面包、饅頭、糕點或餅干等匆匆忙忙邊走邊吃,而長期這樣吃“干食”,會導致身體抵抗力降低,極易患病。

清晨起床后,人的胃腸功能尚未由夜間的抑制狀態恢復到興奮狀態。消化功能也較弱。這時吃一些“干食”,不但難以吞咽,而且早晨人體脾臟呆滯。胃津不潤,各種消化液分泌不足,對食物的消化和吸收都不利。人經過一夜睡眠,從尿、皮膚、呼吸中消耗了大量的水分和營養,清晨已處于半脫水狀態。早餐應吃富含水分的食物或餐前適量喝些溫開水、豆漿或熱牛奶之類的液體。這樣既可及時改善體內的缺水狀態,有利腸胃消化,使機體的新陳代謝恢復到旺盛狀態。有利于白天的工作和學習,還能有效預防心腦血管疾病的突發。

“少吃米飯多吃菜”不利健康

隨著生活水平的日益提高,我們在餐桌上經常會聽到這樣的話:“少吃飯,多吃菜,飯沒有營養,營養都在菜里。”營養學家并不贊成絕對的“多吃菜,少吃飯”的觀點。提倡主食與副食科學合理地搭配,主食要占絕對的比重。

現在腸胃病患者比過去有所增加,特別是青少年的患病率趨向低年齡化,這跟許多獨生子女在家受寵盲目地“瞎吃”有關。

蒜苗可殺菌防流感

蒜苗脆嫩可口,除了口感誘人之外,也是春日里不可多得的抗菌菜。據廣州中醫藥大學第一附屬醫院保健科主任陳瑞芳教授介紹,蒜苗是抽薹大蒜所抽出的花薹,是留頭大蒜的副產品。在這個時節多食些蒜苗,有助殺菌防流感。

蒜苗生吃有較強的辛辣味,陳瑞芳指出,這種味道來自其所含的一種重要物質——辣素。蒜苗中的辣素對病原菌和寄生蟲有很強的“殺傷力”,其殺菌能力甚至可達到青霉素的1/10,在一定程度上有助于應對這個時節因病毒引起的流感。辣素還具有醒脾胃和消積食的作用,并有助于防止傷口感染,對治療感染性疾病也有一定的功效。

女人這樣洗澡易患婦科病

不宜洗冷水澡。女性因其特殊的生理原因,特別是在經期,哺乳期,懷孕期間的女性朋友,遇到冷水的刺激會引起女性內分泌失調,閉經,腹痛,而且許多細菌也會進入陰道引發陰道炎等婦科疾病,嚴重的對女性以后懷孕、生理健康都有一定的影響。

不宜洗完就睡。專家建議,人最好在睡前2小時沐浴。睡眠往往在體溫下降后來臨,熱水浴會使體溫升高,推遲大腦釋放出“睡眠激素”。如果某天只能在睡前洗澡,可以在浴后用濕毛巾冷敷額頭5分鐘,讓體溫回落到正常水平,盡快入睡。

專家提示減肥者應選擇跑步運動而非游泳

最新研究發現,人們在慢跑和游泳后的饑餓感不同,所需食物類別也存在顯著差別。這一研究成果推翻了“運動越多必然吃得越多”的普遍觀點,有助人們根據自身需求選擇合適的運動項目,更高效地達到瘦身或健身等目的。

人們在慢跑后通常沒有饑餓感,只想吃水果等水分多但不易填飽肚子的食物。相反,人們在游泳后通常會感到饑餓,想吃脂肪含量較高的食物;舉重后則需要含碳水化合物或蛋白質較多的食物。所以對于想要瘦身的人來說,可以選擇跑步,不必擔心運動過后食欲大增、影響瘦身效果。

酸奶加水果可緩解眼疲勞

經常看電腦的人應當多吃青菜和水果。如果吃水果時配合一點酸奶、牛奶等,不僅能增加為暗光視力所必需的維生素A,預防眼睛發紅、怕光的維生素B2,幫助放松眼睛肌肉的鈣,還能提供少量的油脂,以充分吸收水果蔬菜中的胡蘿卜素。

女性·美容美體

洗臉:“從下往上”抗衰老

專家介紹,洗臉的時候,要盡量習慣從下向上的推洗,盡量減少從上向下的揉搓,這樣的方式主要因為,全臉的毛孔都是向下長的,這種洗法最利于清潔。但是,在鼻子位置的毛孔向上生長,所以在洗鼻子的時候要從上向下揉搓。鼻翼是最容易長黑頭的,所以要多打幾個圈。

此外,之所以采用從下至上的手法,是因為能起到一定的按摩上提作用,對抗皮膚的衰老。不僅在洗臉的時候,擦面霜的時候也應如此,很多女士也可以經常從下至上撫摩脖子,對抗面部和頸部的衰老皺紋出現。

每天10分鐘凳上收腹運動可減小肚子

坐在凳子的邊緣,身體后傾,用半個臀部“坐”在凳子上,兩腿交疊,左腳搭在右腳上,雙手扶住凳子的后沿,雙腿向腹部方向上提,同時上半身向下擠壓腹肌,上半身和下半身同步協調完成動作。每做半分鐘,休息1分鐘,共完成6—8組。每天堅持完成。這個動作對人體的下腹部肌肉刺激尤其明顯,隨著身體素質的提升,可以選擇每組完成更多的次數、持續更長的單組時間。如果能連續做10分鐘凳上收腹,那么小肚腩是不可能出現的。

女性·親子

2歲以下寶寶別長期托幼

忙碌的生活讓一些年輕的父母不得不犧牲和自己寶寶在一起的時間,把自己的寶寶托付給家里的老人、保姆甚至托幼機構。

海淀區婦幼保健院兒童早期發展中心主任告訴記者,醫學研究發現,由保姆帶大的孩子在情感、認知、語言等方面比起同齡的、由媽媽帶大的孩子來說要差一些。幼年時長期不在父母身邊的孩子更容易出現心理發育上的缺陷,有的表現為內向,有的則相反,會做出一些破壞性行為,甚至逆反,以此來吸引父母的注意。

伙伴 也是一種教育力量

孩子有了自己的小伙伴,不僅可以一起學習,一起玩耍,而且伙伴還是一種教育力量,一種老師和家長不可替代的教育力量。父母應重視伙伴教育,為孩子創造更多、更好的條件,讓他們結識更多的小伙伴。

首先,要為孩子尋找伙伴營造良好的環境。要歡迎小朋友到自己的家里來玩,也應多帶孩子到朋友家去做客,還可以將朋友、同事、鄰里組織起來,大家都帶著孩子,或是去公園,或是去郊外,或是去參加一些公益活動,讓孩子們有相互認識、結成伙伴的機會。

其次,要教導孩子與小伙伴友好相處,促成小伙伴之間的友愛與尊重。沒人愿意和不懂友愛、不懂謙讓的孩子做伙伴。自私的孩子、總想占別人便宜的孩子,也不會找到真正的伙伴。還有,要經常提醒孩子,尋找伙伴要有一點主動精神:“要想別人成為自己的朋友,自己要先做別人的朋友。”

女性·男女之間

研究新知:女人比男人更易移情別戀

美國研究者發現,體內雌激素含量高的女性不僅相貌漂亮、對自己的外表充滿自信,還更容易“移情別戀”。這一研究結果發表在最新一期英國皇家學會月刊《生物書簡》上。

漂亮的女性對伴侶要求比一般女性高,希望對方既能提供優越的物質保障,又有迷人的男性魅力,可是這種要求很難實現。于是一旦有更優秀的男性出現,她們就不愿停留在“原配”身邊。另一方面外型漂亮的女性會受到更多男性關注,更容易成為其他男性追求的目標,這也是她們經常更換伴侶的原因之一。這項研究印證了之前不少研究結果,這些研究認為男性和女性的行為都會受到激素影響。

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