大自然的黑花只有8種
如果仔細觀察,便會發現大自然的花卉絕大部分都是紅色、橙色或黃色等,很少見到顏色為藍色和黑色的花。植物學家的一項統計表明,在4000多種花卉中,白花和黃花名列前茅,各有1193種和951種;接下來的是紅色、紫色、綠色、橙色和茶色的花卉,分別是523種、307種、153種、50種和18種;黑色的花卉少得可憐,僅有8種。
植物學家通過研究發現,這種現象的出現主要是由于三個方面的原因。
傳媒我們知道,一般花卉的花粉傳播,大都是以昆蟲為媒介。因為藍色、黑色的花卉一點也不艷麗奪目,無法把昆蟲吸引過去,所以花粉傳播十分困難。怎么辦呢?只有依靠自然風力的傳播。這里面存在著極大的局限性,結果使得后代的繁衍受到制約。
色素研究發現,花青素、類胡蘿卜素、類黃酮是決定花卉顏色的主要物質。例如,在花青素與植物體內的銅、鐵、鈷、鉬等金屬元素結合之后,倘若呈酸性,開的就是紅色類的花;如果呈中性,就會開紫色類的花;要是呈堿性,就開藍色類的花。再比方說,當花瓣的細胞里面含有類胡蘿卜素這種有色體時,開的是黃色類的花;若沒有含任何色素,那么開出的花一般是白色的。然而遺憾的是,無論它們和任何元素結合在一起時,都無法呈現出黑色這種顏色。即使是在自然界里見到的黑牡丹、黑菊和黑玫瑰,也都不能算是純黑色的。
陽光太陽光由赤、橙、黃、綠、青、藍、紫7種不同顏色的光所組成,每種光的波長各不相同,包含的熱量也不一樣。花卉,尤其是花瓣十分嬌嫩,很容易被高溫傷害。而那些紅色、橙色和黃色的花卉卻能通過反射紅光、橙光和黃光的方法,避開它們各自所帶的大量熱量,保護自己不受到太陽光的炙烤而生存下來。藍花和黑花卻與眾不同,能吸收太陽的光波,致使花的柔嫩組織極易受到破壞。經過漫長而殘酷的“優勝劣汰”進化過程,藍色,特別是黑色的花卉品種,就變得稀少而難以看見了。大自然中黑花的可能性僅為百萬分之一,只有在某種特定的環境里,黑色花卉才能夠生存下來。以荷蘭著名的黑郁金香為例,它之所以能存活,得益于典型的溫帶海洋氣候。
來之不易的黑郁金香
郁金香花屬于百合科郁金香屬,該屬有100多種。在廣泛栽培供人們欣賞的郁金香中,品種達500個以上,絢麗多彩,千姿百態。它們是用原生種郁金香與別的幾個種雜交之后,培育出來的。在花卉愛好者的心目中,排第一位的為紅色郁金香,黃色郁金香屈居第二。像在花瓣上灑有紅點的黃色郁金香,命名為“國王的血”。而花瓣上有條紋分布的紅郁金香,則被叫作“奧林匹克火炬”。那些花瓣相互掩卷的紅色郁金香,有著一個動人的名字— “情人的熱吻”。
最早的時候,郁金香產于土耳其和中亞細亞一帶。后來,郁金香被引進荷蘭,不料這個國家不盡如人意的天氣和環境反而十分適合它的生長。郁金香深受荷蘭人的喜愛,被選為“國花”,荷蘭也因此而成為“郁金香王國”。17世紀的荷蘭,郁金香成為人們社會地位的標志之一。1636年郁金香熱開始蔓延,一年之內郁金香價格暴漲59倍。1637年初,郁金香球莖的市價已達到當時荷蘭普通居民數年的收入,用3個郁金香球莖可以換回一座房子。一顆“永遠的奧古斯都”球莖的售價,甚至可以買下阿姆斯特丹運河邊的一幢豪宅。現在,荷蘭已成為世界上最大的郁金香花種植基地,以郁金香為主的花卉業己成為該國外匯收入的重要組成部分,每年的收益突破7億美元。
特別值得一提的是,在姹紫嫣紅的眾多郁金香品種中,黑色郁金香別具一格,有著一種高傲的美,很引人注目。它在大仲馬的筆下被譽為“黑寡婦”,曾經“艷麗得叫人睜不開眼睛,完全透不過氣來”。要成功地培育出黑色郁金香花,一般需用15年左右的時間。正因為如此,這一新品種堪稱身價百倍的稀世珍寶。荷蘭有一位園藝家曾經花了近20年的時間培育出一種郁金香,它的花色非常接近純黑,真可謂來之不易。
關于黑郁金香,海外流傳著這樣一個故事:17世紀的荷蘭,有一位對花卉情有獨鐘的鞋匠。他業余時間栽花、澆水、剪枝、施肥和滅蟲,忙個不停。經過數十年的努力,這位富有創造性的鞋匠,精心培育出一朵黑色的郁金香花,在當地引起轟動。他為此感到驕傲和自豪,對自己的“杰作”珍愛有加。
消息傳出,參觀者絡繹不絕,甚至有人前來求購。幾番討價還價之后,雙方談妥5000荷蘭盾的價格。令人意想不到的是,買花人成交后不是對黑郁金香花愛不釋手,反而將其置于地上,狠狠地用腳踐踏之。
“先生,太不像話了,您為什么要這樣做?”鞋匠大發雷霆地責問道。
“理由很簡單!”買主解釋說,“經過千辛萬苦,我也好不容易培育出一朵黑色的郁金香花。為了在世界上獨自擁有,一花獨秀,唯一的辦法就是買下您的黑郁金香,然后將其毀掉。即使您標的價是1萬甚至2萬荷蘭盾,我也照買不誤。”
鞋匠聽后,自然懊悔不已,想不到黑花竟然有如此珍貴,真是“花以黑為貴”了。
(人華/編輯)