在你瘋狂的酒釀里，我是一粒酵母

一

亂點鴛鴦譜的梅琳為我從蒙面舞會上點回辛可，說，沒有愛情的人是可恥的。你丫根本就不是個女人，有本事你就別做春夢了，直接泡個春宵給我看看，這樣賞心悅目的單身貴族，再放走我嚴重鄙視你！

看看“單身貴族”辛可，沒其他毛病啊，只是微凸的小肚子看起來比較不美觀，不過梅琳說，這種男人抱起來舒服，反正你也空床著，死心塌地以結婚為目的和他交往吧。

我無話可駁。

那就交往吧，反正我也思嫁了。我笑著與他握手，他的手溫暖而柔軟。我想，如果被這雙手相抱一生，會是怎樣的一種溫暖？

辛可是極溫柔細心的男人，對我極好。我打電話，他隨叫隨到，我腰酸背痛，他幫我熱敷冷敷，我生病，他喂我吃藥……還給了我足夠的錢，讓我自己租房。租住的地方，在鬧市中心，5層，鬧中取靜，地勢極好。一層樓只有兩間，對面那間是個年輕的男孩，長像醋似黃磊，眉目清秀，書卷氣十足，除了周末，我很少看到他。僅有的幾次，在電梯上碰到，一起出電梯，然后我朝東，他朝西。

公司年底盤點后，放假一天。突然之間在某個不是周末的日子閑下來，朋友都在上班，打了一圈電話，無人陪我，我無聊地坐在窗臺上看風景。

樓前的椰樹下停著一臺熟悉的越野吉普，仔細看看車牌號，6688。

我不會記錯，這是房東太太的吉普，這個城市里，女人開吉普的很少，開越野吉普的女人更是少之甚少。我來看房那天，房東太太就是開著這一輛車，也停在這片椰樹下。

我開門，電梯剛好在我面前停下，電梯門打開，兩只牽著的手瞬間放開。事情太突然，我的大腦像裝了漿糊一般，不合時宜地脫口而出：房東太太？她不自然地笑笑，說，我這幾天有時間，所以自己過來收房租，省得你們要去銀行。我也不自然地陪笑，說，好的好的，我正準備這幾天到銀行給你轉帳呢，你來了正好。

她裝作不認識對面男房客的模樣，很禮貌地說著打擾了，然后進我家。

隨便聊了幾句，她說她在中山路那邊還有幾套房，反正地段好，不愁租不出去，所以她很挑房客，也很樂意和她的房客做朋友。

在客廳的桌上開好收據后，我帶她到臥室參觀，寬大的雙人床前有我和辛可的合影。我告訴他，這是我男朋友。她愣了一下，仿佛看照片入了迷，說，哦……哦，準備什么時候辦喜事？

我仔細地撫過相框上辛可的臉，回答她，快了快了。她站在我面前，抱我的肩，眼神像一個熟識多年的好姐姐，仿佛和我親得沒有一絲隔閡，說，以后叫我阿均吧，別連名帶姓的叫，顯生疏，阿均是姐的小名啊，很私密的，一般人都不讓叫。你結婚時，姐送你一份大禮。

送她下電梯時，我仍是迷迷糊糊的，她熱情得讓我找不著北，她對她的每一個房客都這么好嗎？還是因為我偷窺到了她和對面房客的秘密？

二

我們的關系越來越親密無間，她經常會在辛可沒空陪我的時候，約我出去玩。送給我從印度帶回來的紅茶，還有從法國帶回來的啤酒發酵器。她告訴我用麥芽釀酒，說，情人是一粒酵母。我疑惑地看著她，不太懂。她說，你再好好看看，這一堆麥芽，如果任其放置幾天就會發餿生霉，但如果倒入酵母，就能釀出可口的酒釀來。

她問，定了婚期沒有？我不好意思地搖搖頭，氣惱地說，他很少上我這兒來，只將我往他的桃花苑帶，每次都是偷偷摸摸，藏著掖著的，像拐騙良家婦女那樣。她說，你仔細打聽過沒有，他是不是有主了？我說，怎么可能？在他的桃花苑，我從來沒見到過除我以外的女人的物品。

她捏了捏我的臉，說，臉夠嫩啊，怎么就留不住男人呢？突然，她一拍腦袋，對了，我怎么忘了呢，要抓男人心，先抓男人胃，姐當初就是憑得一手好廚藝才換得金龜婿。

我欣喜地看著她，你會啊，那你教我吧。

她神神秘秘地說，姐的廚藝都是當年特意在廚師學校學來的。你可要告訴你的辛可，說是為了他專程去廚師學校用功學來的，一定不能說我教的，這樣就更能感動他。美食與溫柔并加，我就不信他不向你求婚。

我將簡陋的廚房好好收拾了一番，買回各種瓶瓶罐罐，在她的言傳身教下，認真學習，細細地研究她給我的食譜，一次又一次地試驗，碰到不懂的就打電話給她，如果沒有時間過來，她總在電話那頭細心地教我。

在我的再三懇求下，辛可終于到我家吃飯了。還夸獎我的菜像畫，有時似濃墨重彩的油畫：玫瑰紅羊排搭配大紅燈籠椒、嫩黃生姜，氤氳的香氣四處彌漫；有時似工筆花鳥：翠綠香芹與橘黃香干相互映襯，水嫩青瓜與三色皮蛋相互點綴；有時似動靜相宜的寫實：張牙舞爪紅彤彤的大閘蟹，嬌巧可人的軟炸香蕉，還有做成太極圖樣的番茄芋頭牛肉羹。因了那些“畫”，吃菜的人既飽了眼福，又飽了口福，做菜的人也幸福無比。

我越來越信服阿均姐，每次的菜譜，都和她事先切蹉，她在我的表揚下，干勁也越來越大，恨不得守在邊上手把手教我才好，但因了我告訴辛可這些都是我在廚師學校學來的，只好委屈地讓阿均姐隱在幕后。

正當我越來越得心應手時，辛可突然不來了。我急得到桃花苑找他，他說身體不舒服，老是出虛汗，自覺床事也不力。

我陪他去看醫生，臟器正常，但腎虛。我問他這些天是不是背著我和什么人胡來了，他矢口否認。將他扶到我家后，我在洗手間打電話給阿均姐，問她現在用什么給辛可補身體。她指點我做了炒田螺，補腎。墨青的田螺混雜在紅尖椒里，香氣誘人，但辛可說沒胃口，不想吃，我告訴他，這是補腎良藥，我剛在廚師學校問老師才學到的，他感激地看看我，吃了很多，晚上聽到撲通一聲響，他起來上洗手間，昏倒在客廳里。

半夜里，我再次將他送進了醫院。

辛可告訴我，他好像覺得每次去我那里吃過飯以后，都會覺得身體不舒服。我笑他多心，全世界只有一人不會害你，這人就是我。

他自我解嘲地笑了，說，可能是你做的東西太好吃，我飲食過量吧。下次別烏魚甲魚野菜的給我惡補了，我想吃蝦。

一周后，辛可在我那吃到了味美肉嫩的基圍蝦，我提醒他，好吃，但不能貪吃。

晚上，接到他打來的電話，他在電話里發怒了，問我到底給什么他吃。我說，基圍蝦啊，還能有什么？他很生氣，說又進了醫院，這一次病情更嚴重了。

我急匆匆趕往醫院，他仍然氣未消，問我在基圍蝦里還放什么了。我反問他回桃花苑后，又吃了什么了。他說，你找借口有用嗎？我吃維C了，維C能有毒嗎？

三

我隱隱覺得不太對勁，整件事情不對勁，好像是我出問題了，但我說不好出在哪里。我將他前幾次吃過的食譜拿給醫生看，醫生說食譜倒是沒問題，但是胡亂搭配就有問題。比如吃蝦沒問題，但吃蝦后再吃維C就會有問題。烏魚沒問題，但吃烏魚后再吃野韭菜就會出問題。

事實加上第六感，問題應該是出在飲食上，也就是，出在阿均姐那里。

我打電話給她，問她到底怎么一回事，她說，關飲食什么事，辛可是身體有問題，怎么會怪到你呢，讓他別毫無根據亂猜測。

辛可離開了醫院，連桃花苑那邊也不見人，我知道他是懷疑我，我想給自己一個清白。

約了阿均姐在我家見面，看見她到了樓下后，我打電話告訴她公司有急事，走不了，非常抱歉。看著她駕車離開，我隨后坐上出租車，一路尾隨她到一個小區。她家的門虛掩著，我正在門前猶豫，門居然開了，她很自然地說，我知道你遲早會找來的。不過沒想到這一天這么快。

我走進去，滿墻滿架的是阿均姐和辛可的合影，大幅的婚紗照掛在墻上，很恩愛的模樣。

站在那里，我一下子蒙了，說，辛可結過婚了？他是你老公？他不住桃花苑？他和你住在這里？

阿均姐不動聲色，點點頭，說出來的話對我打擊更深：辛可中毒了。你的菜，我的湯。

她拿出一本發黃的食譜一頁頁翻給我看，說，你做了椒姜滋補羊排煲，我做了仙茅牛子南瓜湯，傷了他的肝。你做了火爆腦花、芹菜香干、蠔油洋蔥鵝翼、青瓜水蛋，我做了花生烏雞燉參湯，傷了他的腎。你做了清蒸大閘蟹、板栗咕嚕肉、酥炸香蕉、杏仁雙菇，我做了番茄芋頭牛肉羹，傷了他的心。他吃了你的蝦，吃了我給的補腎的維C，體內產生了劇毒的砷……

我憤怒地注視著她，你為什么要這樣做，他是你丈夫啊。

她冷冷地答我，一個男人，誰讓他吃兩家飯呢？沒有兩個胃，就不要吃兩家飯。食物相生相克，同男女相生相克是一個道理。我當初為了滿足他的胃口，練就一手好廚藝，頓頓親手做羹湯，為了就是要他多回家吃飯，可他，吃了一家還不算，還想同時另吃一家，他想瞞著你和我，享受兩樣的美味。他居然可以幼稚到告訴你他是單身貴族，太卑鄙了。

我問，你報復他，搭上我干什么？

她風輕云淡地笑，說，記得我告訴過你嗎？情人是酒釀中一粒酵母，沒有酵母的加入，怎么能將麥芽迅速做成一壇美味的酒酵呢？沒有你的配合，我怎么能將他無聲無息地干掉呢？我把死亡菜譜一分為二，上冊給你，下冊給我。你做菜，我煲湯，兩兩相克，餐餐催命。

我問，為什么要他的命，你可以離婚啊？

她笑得很大聲很恐懼：離婚，等著他來分我一半財產？我沒那么傻，我不會讓他拿走哪怕一點點的。還記得你對面的那男人嗎？我沒辛可這么傻，我食兩家色但不食兩家飯。

原來，開越野吉普的女人是這樣的生猛可怕，原來，當受傷的女人心硬如磐石時，那些餐具就是最鋒利的刀刃，那些如花般綻放的美食，是最艷麗的毒藥。

四

沒有愛情的女人是可恥的，但做為一粒酵母而存在于別人瘋狂報復中的女人是更可恥的。

我不再相信什么“要得男人心，先抓男人胃”這類的鬼話，最惡毒的女人，也是最不動聲色的女人，抓住的也是男人的胃！她以美味為原料，卻以怨恨和報復為調料，烹制出一道道精美的菜肴，然后通過男人的胃，把毒撒播到男人身體的每一處角落。