泰山板栗豐產優質型新品種

張繼亮 李 華 馬玉敏 孫海偉 趙進紅

1選育過程

岱豐栗(原代號：泰栗08號)是1995年從泰山板栗實生資源調查中選出。通過對豐產性、穩產性、栗實品質進行綜合評比，選出23株優樹作為入選優系。1997年采集人選優樹的粗壯結果枝作為接穗，分別在河灘、丘陵、山地嫁接建立對比園，進一步對優系投影面積產量、單粒質量、含糖量等主要指標，進行優系綜合評價，泰栗08號表現豐產、穩產，出實率高，栗實色澤明亮，綜合性狀優良，2001年通過專家鑒定。2002課題組先后在岱岳區、泰山區、日照市等地進行區域試驗和生產試栽，以華豐、煙泉等品種為對照。經過14年的連續觀察、對比區試和生產試栽，泰栗08號在各地均表現豐產、穩產，出實率高，色澤明亮，對板栗紅蜘蛛有較強抗性，該品種已在泰安市板栗產區進行了繁育和推廣，深受種植者歡迎。2009年2月通過山東省林木品種審定委員會認定(良種編號：魯R-SV-CM-009-2008)，并定名為岱豐栗。

2主要性狀

2.1植物學特征

幼樹樹冠直立，圓頭形，主枝分枝角度40°～45°；枝條密，灰褐色，長35.60厘米，粗0.68厘米：皮孔扁圓形，稀、無茸毛。果前梢5.35厘米，節間長度1.51厘米，平均有尾芽4.6個／枝：芽長三角形，芽尖黃色：葉片橢圓形，葉尾狀。鋸齒小、內向，長18.75厘米、寬7.02厘米，平均單葉面積95.04平方厘米，單葉平均質量2.25克，葉淺綠色，有光澤，葉片平展，葉柄長1.9厘米。雄花序平均長11.6厘米，平均鮮重0.6克，每個結果新梢平均有雄花序6.7條，中等斜生：每個結果新梢平均有雌花簇3.1個，乳黃色。

2.2主要經濟性狀

岱豐栗總苞橢圓形，橫徑長7.48厘米，縱徑5.89厘米，總苞平均質量694克，刺束稀疏，短硬。直立，4～5針為1束，刺束長0.98厘米，顏色黃綠；苞皮厚度0.20厘米，多“十”字形開裂，每苞含堅果2.31個，出實率44.6％：堅果平均單粒質量9.30克，縱徑2.2厘米，橫徑2.5厘米，雙果為橢圓形，單果圓形，紅褐色，明亮，茸毛少，有光澤。澀皮易剝離，果肉黃色，質地細膩，風味香甜，糯性強。果肉含糖量20.54％，淀粉63.03％，粗蛋白9.31％，含水率52.63％。

2.3生長結果習性

岱豐栗生長旺盛，岱豐栗母枝粗壯，每個結果母枝平均發枝數4.63條，其中結果枝數3.63條，發育枝數0.72條，細弱枝0.28條，結果枝和細弱枝比例均優于華豐、煙泉。幼樹早果性強，豐產，常規管理下，采用3--4年生砧木，嫁接第1年少量結果，第2年結果株率60％左右，第6年平均株產3.74千克，每平方米樹冠投影面積產量0.69千克，連續3年的平均株產、每平方米樹冠投影面積產量均優于華豐、煙泉。

2.4物候性

岱豐栗芽萌動期4月7～8日，展葉期4月20～21日，雄花盛花期在6月5日，雌花盛花期在6月7日，果實成熟期9月11-12日，落葉期在11月上旬，岱豐栗與華豐、炯泉物候期相差不大。

2.5適應性及抗性

經多點試驗，岱豐栗在河灘地、山地、丘陵生長結果正常，耐干旱、瘠薄，對板栗紅蜘蛛、栗癭蜂有較強抗性，未發生凍害、栗疫病危害，適宜在山東省臨沂、日照、泰安等地種植發展。

3栽培技術要點

3.1建園

采用先定植砧木再嫁接的方法，待砧木生長2-3年后嫁接，幼樹期按2米×2米或2米×3米定植，盛果期建議株行距為2米×4米或3米×4米。

3.2肥水管理

在4月中下旬，株施尿素0.3-0.4千克，澆水后覆膜。5月上旬新梢速長期葉面噴施0.3％-0.5％的尿素液，每次株施0.2-0.3千克尿素，秋季株施有機肥20千克，在7月中旬株施0.5千克復合肥，可以增加單粒重，提高產量。

3.3整形修剪

幼樹期枝條生長直立，要拉枝開角：由于結果枝比例高，修剪時對發育枝進行中、短截，減少結果枝數量。

3.4病蟲害防治

以防治栗紅蜘蛛為主，5月中旬葉面噴布1000-1200倍尼索朗1-2次。