周娜娜 王 剛 陳忠蔭 呂能標 王和飛
海南綠橙是瓊中縣根據土壤、氣候等自然環境條件,經過10多年精心培育而形成的具有山區特色的品牌農產品。海南綠橙前身為紅江橙,20世紀80年代初從廣東引入到瓊中種植。綠橙果樹適應性強,管理技術簡單。品質好,產量高,在海南省種植面積逐年增大;果實具有皮薄汁多、皮綠肉紅、甜酸適度、果肉化渣等特點和品質優、上市早、果實大的優勢,在市場上具有很強的競爭力,經濟效益可觀。
1海南綠橙的施肥現狀
果樹傳統的施肥方式有環狀施肥、輻射狀施肥、溝狀施肥和表施等。海南綠橙的施肥通常采用溝狀施肥,即:在樹冠滴水線外圍土壤開溝,溝的長×寬×深不同,一般在50厘米x30厘米x40厘米左右,隨樹齡不同數據有所增減,幼齡樹施肥溝的深度和長度適當減小,結果樹要相應增加。每次施肥與上次施肥的位置交錯并對稱,若樹冠已連接,則在樹列間開溝。有微噴和滴灌設施的綠橙園,也可進行液體施肥。
綠橙果樹所施用的肥料種類主要包括:以農家肥、堆肥、餅肥、漚肥、綠肥、作物秸稈肥等的有機肥料,有機復合肥和無機化肥等。海南種植園通常將餅肥(花生餅或豆餅)、雞糞或牛糞混合作物秸稈進行漚制約1個月的時間。民間將腐熟的有機肥混合一部分磷鉀復合肥,一起作為基肥施用。
一般在每次抽梢前和新梢老熟期進行施肥,年施肥3-6次,1~3年生幼樹要保證單株年施純氮200-400克。氮、磷、鉀比例以1:0.3-0.4:0.6為宜,12月份腐熟的餅肥水或人畜糞尿水混合磷鉀復合肥以及尿素,每株次施2-4勺。春、夏、秋梢抽生期都要追尿素。施肥量逐年增加。
綠橙結果樹的施肥量以產果100千克施純氮0.6-0.8千克,氮:磷:鉀為1:0.4-0.5:0.8-1.0。一般在12月底至1月初施采果肥和花前肥,由腐熟的有機肥、磷鉀復合肥和尿素組成。施肥量約占全年總量的40%-45%。盛產期可在45%以上。3月上旬至4月上旬施穩果肥,包含氮磷鉀3種肥料。為幼果提供充足的營養,減少落果,提高坐果率。施肥以氮為主,配合磷、鉀等,施肥量約占全年總量的20%。8月上中旬施壯果肥尿素,通常此次施肥量約占全年總量的35%-40%,以促進果實膨大,并且促抽更多的晚夏梢或早秋梢,為來年提供更多的結果母枝,克服綠橙大小年結果現象。
2施肥技術存在的不足之處
(1)做不到平衡施肥
(2)未能做到按時按量施肥
結果期的綠橙一年內應施肥至少4次,包括花前肥、穩果肥、壯果肥和采果肥。實際管理中。因勞動力的限制,管理粗放,只能施肥2次(即1月份的采果和花前肥和8月份的壯果肥)。
(3)慎施氯元素肥料
在海南本地容易買到的鉀肥為氯化鉀肥和硝酸鉀復合肥,很難買到硫酸鉀肥。據試驗,施氯化鉀與施硫酸鉀比,含糖量約低0.62%,而且連續施用,氯離子積累毒害根系。
3綠橙周年栽培中后期要重施鉀肥
3.1綠橙樹缺鉀癥狀和原因
海南的土壤為磚紅壤,呈酸性,速效鉀含量很低,而柑橘類果樹是喜鉀的果樹,
綠橙缺鉀,不僅產量不高,而且果實總體品質下降。因為果園缺鉀,會影響花芽分化、樹體的抗寒性、抗旱抗臺風能力及果實著色,同時能降低產量和果實品質。缺鉀嚴重時葉緣或整個葉片焦枯,由中下部向上向下擴展,葉子干枯后能長時間掛在枝上,未枯的葉卷曲,皺縮,花芽小,果色差。
3.2綠橙周年栽培后期補鉀措施
3.2.1增施有機肥施基肥時注意施用農家肥或含鉀多的餅肥,成年綠橙樹每株施腐熟餅肥2千克左右。草木灰是含鉀最多的農家肥,將草木灰干存。每株成齡果樹施4~5千克干草木灰,可滿足其對鉀肥的需求。增施有機肥是解決土壤缺鉀的有效措施。
3.2.2施用鉀肥土壤中鉀90%以上呈不溶性狀態存在,生物鉀(硅鹽菌劑)能使土壤中難溶性鉀轉化成有效鉀,同時還能將無效磷分解成有效磷,供植物吸收利用。復合肥中可以混合一定比例的硫酸鉀肥,在果實膨大期及果實后期重視葉面噴施鉀肥,也可用新加坡進口磷酸二氫鉀500倍液或英國進口禾豐鉀1500倍噴施2-3次,每隔7-10天噴1次。
3.2.3地面富草及施用綠肥植物體內含有豐富的鉀元素,因此覆草和施用綠肥,可有效地提高土壤中鉀的含量,同時也能改善土壤的理化性狀,
3.2.4果園深翻秋冬對果園土壤進行深翻(深30-50厘米),增強土壤通透性,促進微生物活動,使難溶性鉀轉化為鉀肥。