日本柳條編出金飯碗

本報駐日本特約記者 湯 瑾

熟悉日本古裝劇的人對戴著斗笠、拄著拐杖、背著方方的行李箱四處云游的日本人形象大抵不會陌生。這行李箱，多半是產自兵庫縣豐岡市的柳條箱，俗稱“柳行李”。

豐岡的柳條編織物是國家級工藝品，深受皇室喜愛。2002年，一張皇太子妃雅子提著柳條包的照片登在各大報刊上，無疑又令豐岡人大大自豪了一番。當然，豐岡人是有理由自豪的：人口僅9萬人的小城出產的箱包占據了日本全國市場的80%，能不逢人就夸自己家鄉好嗎？

豐岡位于日本本州島，北臨日本海，是圓山川下游長期洪水泛濫形成的一塊沖積地。久而久之，圓山川附近的濕地就長滿了野生柳樹。這種柳樹既柔軟有彈性，又堅韌結實，非常適合編織物品，用它編織的東西叫“杞柳細工”。當地人驕傲地給記者打了一個比方，說如同“紙草是尼羅河給埃及人的恩賜”一樣，杞柳細工就是圓山川給豐岡人的恩賜。

杞柳細工據說起源于公元27年。到江戶時代，地方官在全國開展營銷，確立了專賣制度，豐岡的“柳行李”才正式成為一大產業。那時，日本人外出參拜神社，柳條箱是必不可少的行李工具。特別是賣藥的行腳商人，柳條背簍上寫個大大的“藥”字幾乎是他們的職業裝備了。除了旅行用，講究的諸侯還會用帶蓋兒的柳條箱裝盔甲，此外還愛戴有家徽標志的柳條頭盔。

明治時代，豐岡的柳條箱也吸取了歐洲的創作手法，開始生產手提包和提籃。后來更出現了帶鎖的新型包。擁有一個帶蓋的手提柳條籃曾經是大正時期時髦女性的夢想呢。

有意思的是，豐岡柳條還可以用來裝日常食用的飯菜。日本是農耕民族，到地里勞動時有帶上盒飯的傳統。柳條編的飯盒可適度吸收水分并保持一定的濕度，里面的飯不會變得粘粘糊糊也不會過于干燥，比其他材料的飯盒效果好多了。這種飯盒的名稱也十分有趣，沿用了“行李”的說法，叫做“柳飯行李”。直到今天，“柳飯行李”仍是釣魚和登山愛好者的必需品。

不要小看這看似簡單的柳條飯盒，因為是純手工制作，一個小號飯盒通常賣1.6萬日元（約合1100元人民幣）。如果是“名人出品”，價格會高到2.2萬日元（約合1500元人民幣），真是名副其實的“柳條里編出金飯碗”。▲