做大養豬產業　不為名利為生活

于　欣

2007年，豬價一路飆升，養豬戶一頭豬的利潤曾一度達七八百。2008年5月，豬價在我們的預期中開始回落，跌幅甚至達10%以上。豬價的回落將使許多想養豬的人不敢養，這有利于今后豬價的長期平穩，豬價的回落對所有養豬戶來說是好事喜事。這就看誰有眼光，看誰能抓住機遇。

不出家門做生意 本鄉本土發家致富

湖南辰溪邱連米，1996年外出，在廣東佛山打工，一直沒找到收入比較理想的工作。2004年，回家建房，結婚，欠下幾萬元債務。為盡快還清債務，2005年再次到佛山打工，因長期分居，2005年夫妻感情破裂，并于年底離婚。邱連米2006年辭職出廠，在街邊擺起燒烤攤，收入雖比在工廠上班多許多，但他也成了城管驅趕的對象。2006年9月回家。因在佛山南海打工期間認識張中權，回鄉后聽說他已在家開創了自己的事業，于是特意趕到懷化向張中權學習生態養豬技術。不久，邱連米利用家中原有豬圈改造，并擴建至養30頭豬的規模，于10月開始養殖。2007年5月實現利潤3.6萬元，他還清了所有債務。2008年初，邱連米得到當地農村信用社支持，建造了一座標準化的生態養殖場，一期100頭規模的現代化標準養殖場已基本駿工，預計年底收入七八萬元。

自開展養豬技術培訓以來，張中權接待了無數和邱連米有著類似經歷的人。因為經濟拮據，許多家庭必須有一人、兩人甚至多人外出打工賺錢貼補家用，留在村里的基本上都是老人和小孩，已造成了很嚴重的留守兒童問題和社會問題。此外，就像邱連米一樣，許多人新婚不久，因一人長期在外打工，夫妻分居，致使婚姻亮起了紅燈，有的甚至引發了家庭悲劇。這樣的例子也非常突出。許多學員曾向張中權說了相同的話：“假如我們在老家能夠養家糊口，能夠體面地生活，能夠發家致富，誰又愿意背井離鄉，拋妻離子去外面打工、遭人歧視，讓人吆喝？”

張中權從他們的經歷、他們的渴望中意識到自己搞養豬技術培訓的意義所在：用自己的技術給他們搭建一個不離土不離鄉的創業平臺，讓年輕人在發家致富的同時可以孝敬年長的父母，照顧年幼的子女，讓夫妻不必再分居而擁有同一份創富事業。

養豬項目市場、政策好

2007年8月，懷化地區生豬價突破8元，個別地方高達9元。豬價高位運行已維持到現在。分析原因，有以下幾點：

一、2005年至2006年，生豬、豬肉價一直處于“歷史性低價”，養豬不但賺不到錢，還要賠進去不少，這使得大部分養豬戶將母豬宰殺，有的甚至空欄轉行。2007年豬價走高，但許多地方沒豬可養。即使花高價買了仔養回來飼養，但因為飼養方法落后，豬要半年甚至一年才能出欄。出欄率低，市面上的商品豬自然就減少，所以豬價貴。其實不光是我們國家，整個亞洲都是這樣。

二、2006年至2007年，全國共有26個省先后發生高致病性豬藍耳病疫情。豬價雖高，但風險也大，很多養殖戶還是不敢養豬。不懂技術，養豬就是賭博。

三、物價上漲，飼料漲價。

四、占我國養豬總量70%以上的農村養殖戶大都外出打工或涌進城市，生豬總量下降。以前一戶養三五頭，如今三五戶養一頭。據央視報道，在農村已出現十欄九空。但居民對豬肉的消費量卻每年都在上升。規模養殖要補上農村散養戶70%的缺口，不要十年也要八年。

五、從社會輿論、媒體、國家相關領導人的講話來看，國家將會出臺政策和措施，讓豬肉價格維持在一定高水平上，讓養殖戶有錢可賺，有利可圖。

從上面可看出，豬業的春天已經來臨！

不過，張中權提醒眾多有心在豬業這塊沃土創富的人士：“傻瓜養豬法”在飼料配方方面盡管有著突出的優勢，但學養豬不等于學配方。學員更應掌握豬的生長規律、豬在不同生長階段需要的營養、哪些食物提供哪些營養，另外是對豬病的預防、對豬病的診斷和治療等。只有掌握了這些，在養殖中才能根據當地的原材料和豬在不同生長階段的營養需要調配出最合適的配方。比如說在廣東和廣西的很多農村遍地都是木薯，用木薯代替其它的飼料養豬，豬出欄時間可能要延長十天半月，但因為在當地到處都是木薯，成本低廉，對他們來說，用木薯配制飼料就是最好的，因為利潤更高。配方沒有最好，只有合適不合適，合適的才是最好的！

新民高效益循環可持續生態養殖場

地址：湖南省中方縣中方鎮荊坪村

辦公地址：湖南省懷化市東興步行街

廣場2樓新民生態種養

電話:0745-2564615 15907450351

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