無公害甜瓜栽培技術(shù)

劉 浩

摘要從品種選擇、整地與施肥、種子處理、播種、田間管理、人工授粉與蘸花、病蟲害防治等方面總結(jié)了無公害甜瓜栽培技術(shù),以期為甜瓜栽培提供參考。

關(guān)鍵詞甜瓜;無公害栽培;品種選擇;播種;田間管理

中圖分類號(hào)S652文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼B文章編號(hào) 1007-5739(2009)09-0039-02

1品種選擇

在無公害甜瓜栽培實(shí)踐中要取得高質(zhì)量、高產(chǎn)量，必須選擇適合當(dāng)?shù)厣L(zhǎng)的高產(chǎn)甜瓜品種。如白沙蜜、運(yùn)蜜一號(hào)、厚皮甜瓜等。

2整地與施肥

種植甜瓜應(yīng)選擇背風(fēng)向陽(yáng)、地勢(shì)高燥、灌溉方便、通透性好的砂質(zhì)土或壤土。前作一般為大田作物，不能與其他瓜類蔬菜作物接茬。一般應(yīng)實(shí)行5~6年輪作。耕翻最好進(jìn)行2次，即秋收后，進(jìn)行1次冬季深翻凍墊；播種前，再進(jìn)行1次耕翻耙磨，使耕層土壤細(xì)碎，耕深一般30~40cm，耙平后作畦。栽培甜瓜應(yīng)重施有機(jī)肥，氮、磷、鉀合理搭配，忌用含氯肥料。在中等肥力條件下，施優(yōu)質(zhì)有機(jī)肥75t/hm2、腐熟餅肥1 500kg/hm2、優(yōu)質(zhì)三元復(fù)合肥750kg/hm2、硫酸鉀225 kg/hm2，同時(shí)撒施敵百蟲顆粒和50%敵克松各22.5 kg/hm2防治地下害蟲和土壤消毒。地爬式栽培，行距1.7m，距中1m寬，帶狀壟施肥，畦寬80cm，壟高10cm；立架栽培，70%肥料全田撒施，30%肥料施在定植壟上，行距1.3m，距中整成寬70cm、高10cm的畦，兩邊開灌水溝。

3種子處理

播種前浸種催芽，先用55~60℃溫水浸種10min，并不斷攪拌水溫降至30℃左右時(shí)，繼續(xù)浸種8~10h，將浸好的種子用濕布包好放在25~30℃的條件下催芽，每天用溫水沖冼1~2次，17~20h即可出芽，當(dāng)80%種子出芽時(shí)，選出芽種子播種。

4播種

生產(chǎn)上多用直播法，一般在3月下旬至4月上旬播種。為提前上市也可采用育苗移栽，育苗需用營(yíng)養(yǎng)缽、草缽等容器，苗齡30d左右。根據(jù)苗齡和定植時(shí)間適當(dāng)安排播種。播種前順瓜溝澆足底墑水，視墑情適時(shí)進(jìn)行鋤溝，及時(shí)鋪蓋地膜，以保墑提溫。蓋膜后5~7d地溫回升后（地膜下5cm地溫穩(wěn)定在15℃以上，日平均氣溫在10℃以上）即可按株距打孔破膜播種，可采用淺播高覆土的做法，以達(dá)到增溫保墑，利于出苗。同時(shí)，進(jìn)行插架扣棚模。跨度50cm，棚高30~40 cm。直播用種量1.50~2.25kg/hm2，育苗移栽用種量為0.75~1.05kg/hm2。

5田間管理

5.1溫度管理

幼苗出土前以提溫為主，一般不放風(fēng)；出土后，可根據(jù)天氣情況適當(dāng)放風(fēng)降溫，進(jìn)行煉苗，以后隨氣溫逐漸升高可加大放風(fēng)量，并逐步撤掉小拱棚，進(jìn)入大田生長(zhǎng)。

5.2肥水管理

在伸蔓期隨水追1次肥，施純氮（N）30kg/hm2（折尿素64.5kg/hm2），以后每茬瓜坐住長(zhǎng)至核桃大小時(shí)隨水追1次肥，一般施純氮30kg/hm2、純鉀（K）30kg/hm2（折硫酸鉀60 kg/hm2）。幼苗出土后，要少澆水多中耕，中耕深度以不傷根為原則；伸蔓期適當(dāng)多澆水，促使莖蔓、葉片正常生長(zhǎng)及花芽分化和發(fā)育；開花期一般不澆水，以促進(jìn)開花坐果；果實(shí)膨大期應(yīng)加大澆水量，以保持土壤濕潤(rùn)，使果實(shí)膨大正常生長(zhǎng)；果實(shí)成熟期減少澆水量，以提高果實(shí)質(zhì)量。總之，甜瓜一生應(yīng)重視3次灌水：一是底墑水，水量可大些；二是催蔓水，即瓜秧開始旺盛生長(zhǎng)時(shí)；三是膨瓜水，即當(dāng)果實(shí)長(zhǎng)至雞蛋大小時(shí)，灌水可以促進(jìn)果實(shí)的膨大，對(duì)瓜的生長(zhǎng)和產(chǎn)量極為有利。灌水時(shí)間，一般以早晚為宜。

5.3植株調(diào)整

植株調(diào)整是甜瓜田間管理的關(guān)鍵技術(shù)，整枝摘心能夠平衡植株?duì)I養(yǎng)生長(zhǎng)與生殖生長(zhǎng)、提高坐果率和促進(jìn)果實(shí)生長(zhǎng)。整枝方式主要有以下3種：一是毛蔓整枝。主要用于主蔓結(jié)瓜品種。主蔓5~6葉時(shí)摘心，或不摘心放任瓜秧生長(zhǎng)和坐瓜，一般主蔓結(jié)瓜3~5個(gè)，此后子蔓可陸續(xù)結(jié)瓜。二是渾蔓整枝。用于子蔓結(jié)果品種。幼苗2片葉時(shí)摘心，將2個(gè)子蔓引向兩側(cè)，不摘心打杈，放任生長(zhǎng)結(jié)瓜。一般子蔓2~3節(jié)坐瓜，孫蔓還可陸續(xù)結(jié)瓜。或可在主蔓4~5葉摘心，留2條子蔓向兩側(cè)生長(zhǎng)，以后在有瓜孫蔓上留1瓜，并留2~3葉摘心，無瓜孫蔓則一律疏除。三是清蔓整枝。又稱6蔓整枝、三股杈，適用于孫蔓結(jié)瓜品種。幼苗2片葉時(shí)摘心，長(zhǎng)出2條子蔓向兩側(cè)生長(zhǎng)，6~7片葉時(shí)子蔓摘心或于2~3葉時(shí)將子蔓摘心，促發(fā)孫蔓，疏除子蔓基部的孫蔓，在每個(gè)子蔓前端留3條孫蔓。瓜溝兩側(cè)的2條蔓共保留6條孫蔓，一般可結(jié)6個(gè)瓜。孫蔓不摘頂、生長(zhǎng)良好、管理得當(dāng)植株還能坐二次果。如果孫蔓化瓜，則孫蔓摘頂，促使孫蔓結(jié)瓜。也可1穴2株，每株留1條子蔓，每條子蔓留3條孫蔓，每株根系只供3條結(jié)瓜秧生長(zhǎng)，植株健壯，但這種方法需要良好肥水條件和精細(xì)管理。

6人工授粉與蘸花

在早晨7~10時(shí)，可用雄花涂抹雌花柱頭，每朵雄花可涂抹2~3朵雌花；或陰天雌花開放當(dāng)天用坐瓜靈蘸花；或用10mg/kg的防落素噴雌花。

7病蟲害防治

防治枯萎病于發(fā)病初期，用杜邦福星6 000倍液或12%綠乳油500倍液、50%苯菌靈可濕性粉劑1 000倍液灌根，每株灌400~500mL，或12.5%增效多菌靈濃可溶劑200~300倍液灌根，每株灌100mL。坐果初期噴40%多硫懸浮劑500~600倍液或50%多菌靈可濕性粉劑1 000倍液加15%三唑酮可濕性粉劑4 000倍液900L/hm2，10d噴1次，共噴2~3次。防治疫病以防為主，在發(fā)病前進(jìn)行噴藥保護(hù)，每隔5~7d噴1次，連續(xù)噴2~3次。藥劑可選用72%杜邦克露600~800倍液、75%百菌清可濕性粉劑500~700倍液、25%甲霜靈可濕性粉劑800~1 000倍液加72%農(nóng)用硫酸鏈霉素500萬(wàn)單位5 000倍液。防治炭疽病于發(fā)病初期及時(shí)摘除病葉，并在當(dāng)?shù)匕l(fā)病期前3~5d開始噴藥，每隔7d噴1次，連續(xù)噴3次。藥劑可選杜邦易保1 200倍液、75%百菌清可濕性粉劑800倍液、80%炭疽福美可濕性粉劑800倍液等。防治白粉病于發(fā)病期用杜邦福星10 000倍液或15%粉銹寧可濕性粉劑1 000~1 500倍液噴霧，發(fā)病嚴(yán)重時(shí)用50%可濕性硫磺粉與80%代森鋅可濕性粉劑等量混合的700倍液噴霧，可兼治炭疽病、霜霉病。防治蚜蟲用10%吡蟲啉可濕性粉劑1 500倍液，或2.5%天王星乳油3 000倍液，或20%滅掃利乳油2 000倍液噴霧。當(dāng)每片葉片有美洲斑潛蠅幼蟲5頭時(shí)，在幼蟲2齡前，用40%樂斯本乳油或1.8%阿維菌素1 500倍液，或杜邦萬(wàn)靈粉3 000倍液噴霧防治。防治白粉虱用10%吡蟲啉可濕性粉劑1 000倍液，或3%啶蟲脒乳油1 000倍液，或2.5%天王星乳油3 000倍液噴霧，7d噴1次，連噴3次。

8參考文獻(xiàn)

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