西南山區馬鈴薯晚疫病的發生及防治

李佩華 蔡光澤 潘 韜 王安虎 楊 坪 曲繼鵬 彭 徐

摘要針對西南山區馬鈴薯的重要病害晚疫病從其發病癥狀、病原、病害循環、發病條件、防治技術進行了闡釋,結合多年的生產實踐,提出了行之有效的預防為主、綜合防治的技術方案。

關鍵詞馬鈴薯晚病疫;癥狀;發病條件;防治措施;西南山區

中圖分類號S435.32文獻標識碼B文章編號 1007-5739(2009)09-0144-02

馬鈴薯晚病疫是一種侵染性、速發性、毀滅性病害,如不及時防治,一般可減產20%~30%,嚴重的可減產50%以上。

1發病癥狀

主要危害葉片、葉柄、莖和塊莖,田間發病最早癥狀出現在下部葉片。在葉片上,從葉尖或葉緣開始產生水漬狀褪綠斑點,后擴大為圓形暗綠色斑,病斑邊緣界限不明顯。在空氣濕度大時,病斑擴展迅速,可擴及葉的大半以及全葉。邊緣有一環白色稀疏的霉輪,在葉背或雨后清晨尤為明顯。發病嚴重時,葉片萎蔫下垂,全株變黑呈濕腐狀。天氣干旱時,病斑干枯呈褐色,葉片背面無白色霉層,病葉脆易破裂,病害擴展緩慢。莖部受害,可形成褐色條斑。潮濕時,病部產生白霉,但較稀疏。受害部位組織壞死、軟化甚至崩解,造成病斑以上葉片和莖葉死亡。薯塊受害時,形成淡褐色不規則形的小斑點,稍凹陷,病斑下面的薯肉變褐壞死,最后病薯腐爛,也可在存貯期間引起爛窖。

2病原

致病疫霉(Phytophthora infestans(Mont.)de Bary),屬卵菌門疫霉屬。孢子囊和游動孢子需要在水中才能萌發,孢子囊萌發產生游動孢子的溫度為10～13℃。菌絲生長最適溫度為20～23℃。相對濕度達到95%～97%時孢子囊才能大量形成。晚疫病菌有許多生理小種,目前晚疫病菌生理小種的劃分,采用一套分別具有R0、R1、R2、R3、R4、R5、R6、R7、R8、R9、 R10和R11的12個標準鑒別寄主進行活體鑒定,目前西南山區晚疫病菌的生理小種組成復雜,幾乎全部11個抗病基因全部能夠被克服。

3病害循環

西南一季作區,病菌主要以菌絲體在病薯中越冬,也可以卵孢子越冬;在雙季作薯區,發病的自生苗也可成為下一季的初侵染源。播種前淘汰的病塊莖,任意棄置室外,也可能成為初侵染源之一。病菌的孢子囊借助氣流進行傳播。病薯播種后,多數病芽失去發芽力或出土前腐爛,另一些病芽尚能出土形成病苗(中心病株)。溫濕度適宜時,病部產生孢子囊向健株擴展。病菌以幼苗莖基部沿皮層向上發展,形成通向地上部的莖上條斑,病苗與病菌長期共存,溫濕度適宜時,病部產生孢子囊,這種病苗成為田間的中心病株(即田間最早出現晚疫病的植株)。以這種方式形成的中心病株數量較少,在大田出現率一般不超過0.1%。此外,病薯上產生的病菌,能借助土壤水分的擴散作用而被動地在土壤內移動,還可在病薯與健薯上繁殖。土壤內的病菌可通過起壟、耕地等農業操作傳至地表,被風雨傳到附近植株下部的葉片上侵染發病。低溫高濕條件時,孢子囊吸水后釋放游動孢子,在水中游動片刻后,便收縮成球形,隨即長出芽管。當溫度高于15℃時,孢子囊可直接萌發成芽管。從氣孔侵入葉片;侵入薯塊則通過傷口、皮孔或芽眼;侵染靠近地面的塊莖,則主要借助于由雨水滲入土中的孢子囊或游動孢子。中心病株上的孢子囊借助氣流傳播,萌發后從氣孔或表皮直接侵入周圍植株。病株上的孢子囊也可隨雨水或灌溉水進入土中,從傷口、芽眼及皮孔等處侵入塊莖形成新病薯,尤以地面下5cm以內為多的薯塊受害居多。

4發病條件

4.1氣候條件

此病是一種典型的流行性病害,西南馬鈴薯一季作區溫度非常適合于該病發生,病害的發生輕重主要取決于濕度,從開始發病到田間枯死,最快不到15d,忽冷忽暖、多露、多霧或陰雨有利于發病,此病在多雨年份容易流行成災。當夜間較冷涼,氣溫為10℃左右,重霧或有雨,促進菌絲產生大量的孢子囊;白天較溫和,16～24℃,伴有高濕,則促進孢子囊迅速萌發、侵入以及菌絲的生長發育,病害極易流行。反之,如雨水少,溫度高,病害發生輕。西南一季作區6~7月份的降雨量對病害發生影響很大,雨季早、雨量多的年份,病害發生早而重。

4.2品種抗病性

抗病品種較感病品種發病輕、病害流行慢、受害也較輕。一種是寡基因遺傳的小種專化性抗病性,其表現形式為過敏性壞死反應,由R基因所控制,這種抗病性容易利用,但不持久。這種抗病性較易因病原菌突變或有性重組而被克服。另一種類型是非小種專化性的,多基因遺傳的部分抗病性或田間抗病性,是持久的、穩定的。因此,應加強馬鈴薯主產區病原菌生理小種的監測,一直到抗病育種和抗病品種合理利用。

4.3耕作與栽培措施

地勢低洼、排水不良的地塊發病重,平地栽培較起壟栽培的地塊發病重。密度大或株形大可使小氣候濕度增加,也利于發病。施肥與發病有關,偏施氮肥引起植株徒長,土壤瘠薄、缺氮或黏土等使植株生長衰弱,有利于病害發生。適當增施鉀肥可減輕發病。

5防治措施

5.1選用抗病品種

選用具有多基因的抗病品種或水平抗病性品種,如壩薯10號、涼薯8號、鄂馬鈴薯3號、鄂馬鈴薯5號、合作88。

5.2建立無病留種地,選用無病種薯

無病留種田應與大田相距2.5km以上,以便減少病原菌傳播侵染的機會,并嚴格實行各種防治措施,可在發病輕的地塊選擇無病植株,單收、單藏,留種。在播種催芽和切塊時應仔細檢查,徹底剔除病薯。

5.3加強栽培管理,藥劑拌種

可按殺真菌藥劑150g+殺晚疫病菌藥劑150g+滑石粉2.5kg處理種薯150kg。妥善處理遺棄的薯堆薯塊,將收獲后分級時剔除的病薯和殘薯等深埋或充分漚肥發酵,播種前剔除的病薯也要按相同方法妥善處理。徹底鏟除田間及周邊遺棄薯塊長出的自生馬鈴薯苗。在馬鈴薯生長后期高壟大壟栽培,壟寬不能低于60cm,培土高度25～30cm,培土可減少游動孢子囊侵染薯塊的機會。在病害大流行年份,適當提早殺秧,2周后再收獲薯塊,可避免薯塊與病株接觸機會,降低薯塊帶菌率。

5.4藥劑防治

做好病情測報工作,及時發現中心病株,噴藥保護全田。封鎖和消滅中心病株是大田防治的關鍵。發現中心病株后立即噴藥,尤其是在中心病株的附近。防治晚疫病有效藥劑有阿米西達、達科寧、克露、霜脲錳鋅、霉多克、銀法利等。施藥時間一般掌握在植株封壟之前1周左右噴第1次藥,共噴3～5次。出苗后,需經常到田間查看,當田間出現中心病株時,立即噴灑化學藥劑(周邊田塊也應噴藥保護),并清除中心病株帶出田外深埋處理。隨后的用藥次數及時間主要看天氣,降雨多的年份一般7d左右噴藥1次,雨少的年份可適當加長至10～15d。通常應該在雨前或雨后及時噴藥,保護性藥劑和治療性藥劑應混合或輪換使用。為防止抗藥性的產生,建議幾種藥劑輪換使用,或將內吸性和保護性制劑混合使用。

6參考文獻

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